|
||||
|
Часть III По советским субтропикам ДЕРЕВО-ГИГАНТ, НЕ ДАЮЩЕЕ ТЕНИ Возьмём глобус или карту полушарий и посмотрим, где находятся субтропики. Слово «субтропики» означает: «подтропики», или «околотропики». Значит, они находятся около тропиков. Тропики опоясывают земной шар широкой лентой по самой середине, отступая от экватора на север и на юг до 23 27'. К северу и югу, примерно до 40 — 43, идут параллельные полосы субтропиков. Сколько различных стран они захватывают! Северную Африку с низовьями Нила, побережья Средиземного моря — Испанию, Италию, Грецию, Турцию, Аравию, Иран, часть Советского Союза, Афганистан, Индию, Китай, Японию, Калифорнию, часть Мексики, Флориду — это в северном полушарии; Южную Африку со знакомой нам Капской землёй с пустыней Карру и мысом Доброй Надежды, Южную Австралию, Новую Зеландию, Южную Америку с Чили и Аргентиной — в южном полушарии. Многообразна субтропическая область: пустыни перемешаны с местами пышной растительности. Засушливое время там сменяется влажным и прохладным. Зима слишком прохладна для роста растений, хотя температура и не падает ниже 5 — 7 тепла. В северном полушарии в феврале, а в южном в августе идут дожди и начинается цветущая весна. Но весна кратко-временна, и её сменяет жаркое засушливое лето с очень редкими дождями. Растения субтропиков многообразны по своей приспособленности к изменчивой среде. Различают сухие и влажные субтропики. Мы уже знаем растения субтропических пустынь Африки — суккуленты, луковичные и с фальшивыми листочками. Но самые интересные и многообразные растения растут во влажных субтропиках. Лучшие места для субтропических растений у нас в Советском Союзе находятся около города Сталинабада — в Таджикистане, близ границы с Афганистаном; в Туркмении, южнее города Красноводска по берегу Каспийского моря; около Баку и на Черноморском побережье Кавказа. Последнее место — самое замечательное. Южная Колхида соединяет в себе почти все лучшие черты субтропиков: жаркое и тропически дождливое лето, сухой май, мягкую зиму, отсутствие иссушающих ветров. Советские субтропики:1 — влажные субтропики; 2 — полусухие субтропики; 3 — сухие субтропики. Здесь-то и находится жемчужина, «золотое руно» растительности нашей советской земли. А совсем недавно тут были топкие болота, росла ольха и другие малоценные растения. В 1910 году ботаник Андрей Николаевич Краснов (1862 — 1914) только ещё строил проекты заселения русских субтропиков растениями со всего мира. Это был ещё «Сон на Чёрном море», как он назвал одну из своих статей. А. Н. Краснов предлагал правительству проект использования субтропиков. Он писал: «На Зелёном мысу могут расти под открытым небом самые теплолюбивые экзоты; наш русский турист должен искать иллюзию субтропиков и тропиков не в садах Алжира и Туниса; не в Ниццу и Савойю и даже не в Швейцарию должны стекаться тысячи экскурсантов, а на Зелёный мыс». В 1911 году А. Н. Краснов положил начало освоению субтропиков организацией Батумского ботанического сада. Сейчас в советских субтропиках ценнейшие растения культивируются не только в ботаническом саду, но на громадных плантациях, где сосредоточены они со всех стран: тунг, или лаковое дерево, пробковый дуб, апельсины, лимоны, мандарины, инжир, бананы, бамбуки, всевозможные пальмы, агавы и другие, среди которых находим много наших комнатных. Особенно распространено там наиболее типичное субтропическое растение — гигантский эвкалипт. Для более близкого знакомства с этим растением отправимся на его родину, в наиболее далёкую от нас страну — Австралию. Там эвкалипт вырастает в самое высокое дерево в мире. Совершить такое длинное путешествие одному, или даже вдвоём, скучно. Хорошо ехать в знакомой компании и, если по океану, то, конечно, на корабле с парусами. Прекрасна для путешествий давно знакомая нам по описаниям Жюля Верна яхта «Дункан». … Мы вместе со спутниками Гленарвана в Австралии. «В миле расстояния от кильморского шоссе фургон въехал под сень гигантских деревьев. Впервые за всё время путешествия от мыса Барнуили отряд Гленарвана увидел опушку одного из тех австралийских лесов, которые покрывают площадь во много сот квадратных километров. У всех вырвался из груди крик восторга при виде эвкалиптов, достигающих двухсот футов[16]в высоту, с губчатой корой толщиной в пять дюймов.[17]Их гладкие стволы в двадцать футов в обхвате поднимались на сто пятьдесят футов вверх, причём ни сучок, ни ветка не нарушали их идеальной прямизны. Они не были бы глаже, если бы их обточили на токарном станке. Чаща эвкалиптов представлялась глазу бесконечным рядом одинаковых колонн, уходящих вдаль. На огромной высоте колонны эти увенчивались капителью из ветвей, на концах которых росли листья. У оснований листьев кое-где виднелись одинокие цветы, формой своей напоминающие опрокинутые урны. Ветер свободно разгуливал под этим вечнозелёным сводом. Непрерывные потоки воздуха не давали влаге скопляться в почве. Кони, стада быков, телеги свободно могли передвигаться между широко расставленными деревьями. Здесь не было ни непроходимых чащ, ни девственных зарослей с валяющимися на земле стволами и густым переплётом ползучих растений, в которых только огонь и железо могут пробить путнику дорогу. Зелёный ковёр у подножья деревьев, зелёные зонты вверху, далёкая перспектива высоких прямых стволов, почти полное отсутствие тени и прохлады, странное освещение, точно лучи света проходили через редкую ткань, — всё это, вместе взятое, придавало необычайный вид этому лесу, ни в чём не похожему на леса Старого и Нового света. Эвкалипт, «тара», как его называют австралийцы, принадлежит к семейству миртовых. Отсутствие тени под густыми ветвями эвкалиптов объясняется странной особенностью в расположении листьев: они обращены к солнцу не своей поверхностью, а ребром. Глаз видит эту необычайную листву только в профиль. Поэтому-то солнечные лучи и проскальзывают сквозь листву, как сквозь поднятую решётку «жалюзи». Эвкалиптовая роща в Австралии. — Меня удивляют натуралисты, которые почему-то называли эти деревья «эвкалиптами», — ворчит Паганель. — А что значит это слово? — спрашивает Мэри Грант. — А по-гречески оно значит: «я хорошо покрываю». Натуралисты попытались скрыть свою ошибку за греческими словами, чтобы она не бросалась в глаза, но тем не менее факт остаётся фактом — эвкалипт, несомненно, «плохо покрывает». Но теперь нужно сделать поправку к данному Жюлем Верном описанию эвкалиптов. Высота эвкалиптов не двести футов, или шестьдесят один метр, а значительно больше. Найдены эвкалипты высотою сто пятьдесят два и сто пятьдесят пять метров, со стволом толщиною в тридцать метров в обхвате и до четырех и даже восьми метров в поперечнике. Эти эвкалипты оказались выше шпиля Петропавловской крепости в Ленинграде, высота которой сто пятьдесят метров. Они в полтора раза выше колокольни Ивана Великого в Москве. В дупле пня такого эвкалипта около Джипсленда австралийский переселенец устроил себе жилище и даже конюшню для лошади. Он находил, что помещение было удобно и достаточно для его жены и троих детей, а главное, отличалось сухостью и приятным воздухом. В эвкалиптовом лесу деревья стоят, как будто посаженные на равном расстоянии друг от друга; их сквозные кроны не соприкасаются, и в светлом лесу растёт трава и пасутся стада овец и коров. Листья у эвкалипта не опадают ежегодно, как у других деревьев, но зато осенью — в южном полушарии в марте месяце — верхняя часть побуревшей коры, высушенная солнцем, вздувается пузырями, свёртывается, покрывает всё дерево лохмотьями и спадает на землю. Вместо листьев у эвкалиптов спадает кора. И тогда стволы делаются гладкими светложелтыми или голубыми. Жилище в стволе эвкалипта. Искривлённые, как сабли, листья эвкалипта, свисающие вниз, как будто завядшие, но плотные и кожистые, покрыты голубоватым налётом воска. Это особенно заметно на сизых листьях молодых голубых эвкалиптов, но листья эти совсем не похожи на листья взрослого эвкалипта. Листья — будто несколько игрушечных пропеллеров — надеты на палочку. Два супротивных листа, соединённые основаниями в одно целое, как бы пронизаны посередине стеблем. Сизый налёт воска предохраняет листья от испарения ими воды. Молодые эвкалипты чрезвычайно быстро растут. В первый год они достигают двух — трех метров высоты. К пяти годам вырастает дерево в двенадцать метров высотой и до двадцати сантиметров толщиной, вполне пригодное для телеграфных столбов, стропил и балок. В тридцать пять лет эвкалипт достигает размеров двухсотлетнего дуба. В двадцать лет один гектар эвкалиптового леса даёт восемьсот кубических метров древесины. Такого количества древесины не могут дать леса дуба, бука или сосны даже в сто двадцать лет. Древесина эвкалиптов чрезвычайно ценна. Она крепче дуба и чёрного ореха, твёрдая и тяжёлая, как железо. Бревна эвкалипта на воде не держатся, а тонут. Древесина не поддаётся гниению, в ней никогда не заводятся жуки-точильщики и другие насекомые. Эвкалиптовые шпалы, торцы мостовой, крепления в шахтах стоят дольше других. Эвкалиптовые сваи в воде сохраняются свыше восьмидесяти лет, а мачты выдерживают любые штормы. В одной из гаваней, построенной в 1868 году, эвкалиптовые сваи целы до сих пор. Древесина эвкалипта бывает белая, жёлтая и красная, с различными оттенками и разнообразными рисунками слоёв. Ценится она очень высоко. Используется для изготовления мебели, отделки домов, вагонов и пароходов. Из древесины эвкалиптов можно делать сорта тонкой бумаги, а из коры — картон. Это далеко не всё, чем ценен эвкалипт. Кора эвкалиптов выделяет вязкую жидкость, твердеющую в воздухе, богатую дубильными веществами, называемую «кино». При кипячении из неё получают чернила. В Австралии цветы растений, как правило, не имеют запаха, но зато у них очень ароматны листья. Это относится и к эвкалипту. В его листьях содержится до четырех процентов эвкалиптового эфирного масла, у одних видов напоминающего запах лимона, у других — скипидара, которое используют при изготовлении мыла, одеколона и мази, а также для производства лаков. Особенное значение имеет эвкалиптовое масло в медицине. Эвкалиптовое масло — очень хорошее дезинфицирующее средство. В санаториях и больницах для освежения и очищения воздуха ставят ветки эвкалипта в воду или вешают их у изголовья больных. В комнаты, где растут эвкалипты, не залетают мухи, комары, москиты, не выносящие эвкалиптового запаха. С давних пор, как только европейцы познакомились с эвкалиптом, за ним установилась слава антималярийного или противолихорадочного растения. Когда в малярийных местах высаживались эвкалипты, почти сразу замечалось уменьшение количества заболеваний этой болезнью и полное исчезновение малярийных комаров, переносчиков заразы. Сначала думали, что запах эвкалипта отгоняет комаров или «очищает малярийный воздух». (Слово «малярия» происходит от итальянских слов: mal — плохой, aria — воздух). Делали эвкалиптовый ликёр, якобы предохраняющий от малярии. На самом деле оказалось, что эвкалипты, как чудесные «водяные насосы», осушают водные места, где развиваются личинки комаров. Так болото в Португалии, на котором посадили эвкалипты в 1909 году, за десять лет превратилось в сухой эвкалиптовый лес. Эвкалипты своими глубоко идущими и широко разветвлёнными корнями высасывают очень много воды, осушают влажную почву и испаряют её высоко в воздухе. Во всех субтропических странах в болотистых местах, рассадниках малярии, теперь высаживают эвкалипты. Особенно хорошо эвкалипты разрастаются вблизи озёр, болот, рек или морского побережья. Путешественники по Австралии говорят, что когда издали увидишь высокие деревья со светлыми, голубоватыми стволами, то можешь быть уверенным, что встретится река. Подсчёты показывают, что один гектар эвкалиптового леса испаряет из земли один миллион вёдер воды в год. У этого ценного дерева необыкновенный цветок с деревянными лепестками. Лепестки в бутоне цветка срастаются вместе и деревенеют, а когда цветок расцветает, то лепестки в виде конусообразной деревянной крышечки опадают на землю. Зато длинные многочисленные тычинки у эвкалиптов бывают разных цветов: жёлтые, белые, розовые и ярко-красные. Цветы без лепестков очень оригинальны и красивы. Собранные в соцветия, они напоминают шёлковые кисти от каких-то роскошных занавесей. Плод у эвкалиптов — интересная коробочка в виде урночки, с крестообразным отверстием сверху, из которого высыпаются мелкие темно-коричневые угловатые семена. Эвкалиптовые деревца зацветают уже на четвёртый год, большей частью в октябре — феврале. У нас в субтропиках разводятся эвкалипты: глобулюс — синий (Eucalyptus globulus) и амигдалина — миндалелист-ный (Eucalyptus amygdalina). Эвкалипты относятся, как уже говорилось, к семейству миртовых (Myrtaceae). Цветы эвкалипта. Из семейства миртовых, представители которых населяют различные места субтропиков и тропиков, самым замечательным растением мы, несомненно, должны признать высочайшее в мире дерево — эвкалипт. Оно наиболее многообразно используется человеком, оно и наиболее любопытно по своим биологическим особенностям. Недаром эвкалипт называют «деревом чудес». Австралийский эвкалипт в советских субтропиках нашёл свою новую родину. Из трехсот различных видов эвкалиптов нашлись такие, которые выдерживают морозы в — 15, хотя многие из них погибали при -4. Эвкалипты с вымерзшими стволами дают от одного пня до шестидесяти порослевых побегов. Отдельные эвкалипты были впервые посажены в парках в 1880 году, но только в 1935 году было осуществлено массовое разведение эвкалиптов. В один год было рассажено более полумиллиона саженцев из Колхидского питомника. Эвкалипты посажены в Абхазии, Аджаристане, западной Грузии, на горах и в долинах, вдоль дорог и на улицах колхозов. Целые леса высажены в Колхиде в целях уничтожения одного из главных очагов малярии на Кавказе — колхидских болот. Шестнадцать лет назад в Поти, около Батуми, было болото, вода стояла на поверхности земли. На площади в полгектара этого болота были высажены эвкалипты. Через шесть лет почва оказалась совершенно сухой, и трудно поверить, что здесь недавно было топкое болото. До 1941 года в Грузии было высажено десять миллионов эвкалиптов. Теперь можно увидеть там высокие леса этих удивительных растений. К 1950 году количество посаженных эвкалиптов увеличилось до сорока миллионов. Скоро типичным пейзажем Грузии будут леса эвкалиптов. Начали высаживать эвкалипты в Крыму и на юге Украины, в Узбекистане, Таджикистане, Молдавии. Они войдут в ряде мест и в состав полезащитных лесных полос. В Колхидской низменности и Имеретии закладывают государственные эвкалиптовые защитные лесные полосы с примесью хвойных и других деревьев. Эти эвкалиптовые лесные полосы должны предохранять посадки и посевы нежных культур от весенне-летних суховеев и от зимних холодных ветров. Протяжённость их — семьсот километров. Советским ботаникам предстоит ещё большая работа по выведению морозоустойчивых сортов эвкалиптов, так как многие эвкалипты не выдержали суровой на юге зимы 1949 года и вымерзли. В Туркмении на опытной станции отобраны виды, выдерживающие засуху и засолённость почвы, и уже протянулись аллеи эвкалиптов высотою до двадцати метров. У вод Главного Туркменского канала вместе с финиковыми пальмами, оливковыми деревьями будут расти и эвкалипты. Если вы поедете на Кавказ, побывайте в эвкалиптовых лесах и достаньте семена этого растения. Семена сохраняют всхожесть до трех лет. Возвратясь на север, посейте семена в увлажнённую перегнойную землю с примесью песка и поставьте в тёплое место с температурой 25. Дня четыре не поливайте. Молодые всходы эвкалиптов, появляющиеся на пятый — десятый день, не выносят избытка влаги и требуют света и свежего воздуха. В плохо проветриваемом и влажном помещении они покрываются плесенью и гибнут. Когда всходы достигнут трех сантиметров и будут иметь четыре листочка, пересадите в горшки глубиной пятнадцать сантиметров и шириною десять сантиметров. Корешки нельзя обрывать и долго держать на воздухе. Их сразу нужно сажать в землю, чтобы не пересохли. После посадки и первой хорошей поливки не поливайте эвкалиптики дня три. Затем поливку производите по утрам с таким расчётом, чтобы днём, земля была влажная, а ночью сухая. Дней через двадцать выставьте эвкалиптики под прямые солнечные лучи. В течение лета поливайте их уже более обильно. Вся сложность ухода за эвкалиптами в комнате в том, что их нельзя очень заливать водой, но в то же время, если забыть их полить, то может засохнуть растущая верхушка стебля. Если в течение лета эвкалипты пересаживать во всё большие горшки, то к осени они могут вырасти на полметра. Через год ваши эвкалиптики достигнут полутора метров, а через два года их росту будет мешать потолок. Это ведь быстрорастущие гиганты растительного мира. ЭЛИКСИР БОДРОСТИ Среди домашних растений с большими вырезными или ярко-окрашенными листьями, среди растений с красивыми цветами или, наоборот, привлекающих внимание оригинальной уродливостью своей формы, малозаметен простой, очень скромный кустик мирты. В книгах по цветоводству мирте отводится всего несколько строчек. Мелкие ланцетные кожистые листочки расположены на ветках супротивно. Из пазух листьев развиваются на длинных цветоножках нежно-белые цветочки с пятью лепестками и чашелистиками и множеством тычинок. При опылении цветков образуются чёрные ягоды с сильным ароматом. Ароматичны не только цветки, но и листья. При рассмотрении листочков на свет кажется, что они как будто наколоты иголкой. Это просвечивают полости, наполненные прозрачным эфирным маслом. В древности умывались водою, настоянной на мирте, полагая, что она придаёт свежесть коже. Винный настой на плодах мирты считали эликсиром здоровья и бодрости. Даже ветка мирты, сорванная в пути, будто бы придаёт бодрость и укрепляет силы путника. Оттого-то в старые времена, отправляясь пешком в дальний путь, брали с собой ветку мирты или надевали на палец сделанное из неё кольцо. Скромное растеньице в древней Греции было знаком высшей власти и почёта. В Риме мирта была посвящена богине красоты Венере. Вокруг её храмов зеленели миртовые рощи, мирта украшала её статуи. До недавнего времени у прибалтийских народов сохранялся такой обычай: каждая девушка выращивала дома миртовое деревцо и в день своей свадьбы надевала венок из его веток. Мирта (Myrtus communis) принадлежит к семейству миртовых (Myrtaceae), так же как и эвкалипт. Многим известна ароматичная, горьковатая гвоздика, которую кладут в маринады и пряники. Это деревянистые цветочные бутоны в форме гвоздиков, которые собирают с гвоздичного дерева, тоже из семейства миртовых. В средние века гвоздика, перец, корица, так называемые пряности, были самыми ценными продуктами. Мешки гвоздики и перца расценивались на вес золота. Пряности употребляли в пище и вине как ароматические, возбуждающие аппетит средства и как лекарства. Главное же, они были дорогой редкостью, доставляемой с далёкого таинственного Востока с опасностью для жизни. В поисках островов пряностей Васко де Гама обогнул Африку, Магеллан — Америку, и его корабль впервые совершил кругосветное путешествие. В XVII веке голландцы, захватив Молуккские острова, обратили в рабство туземное население и, чтобы повысить ценность гвоздики и уничтожить конкуренцию, вырубили на всех островах гвоздичные деревья, сохранив их только на строго охраняемом острове Таборе. Тех же, кто утаил хотя бы одно гвоздичное деревцо или его семена, они подвергали смертной казни. Голландских купцов в то время называли «мешками гвоздики» или «мешками перца». Трудно поверить сейчас, что ароматичная гвоздика (ничего общего не имеющая с гвоздикой садовой из семейства гвоздичных) когда-то служила наживе, бешеной конкуренции и была причиной жестокой эксплоатации местного населения. Но вернёмся к безобидной мирте. Мирта, происходящая из субтропиков Малой Азии, лучше растёт зимою в прохладных светлых комнатах, а летом — на балконе или в саду. Землю для мирты приготовляют из торфяной и дерновой почвы и песку, взятых в равной мере. Подрезкой формируют округлые кустики, гирлянды или деревца со штамбом и кроной. Мелкая кожистая листва сплошной зеленью покрывает подстриженные растения. «ЖУРАВЛИНЫЙ HOC» Из всех комнатных растений самое обычное на наших окнах — герань. Герань, пожалуй, и самое древнее из комнатных растений. В конце XVIII века в русских книгах для цветоводов герань называлась весьма пренебрежительно «журавлиным носом». Следует, однако, сказать, что комнатные растения, обычно всеми называемые геранями, на самом деле не герани. Верно, они относятся к семейству гераниевых (Geraniaceae), или журавельниковых, но мало общего имеют с родом гераней, травянистыми полевыми растениями, встречающимися у нас на кучах мусора, у заборов, на полях и лугах. Комнатная герань называется «пеларгонией» (Pelargonium). Это название происходит от греческого слона «pelar-gos», или журавль, что очень близко к старинному русскому названию «журавлиный нос». Названа так пеларгония потому, что столбик цветка после опыления разрастается в длинный «клювик», очень похожий на клюв журавля или аиста. Созревшие семена с силою выбрасываются из пятистворчатой коробочки. У каждого семечка спирально скручивающаяся нить то сгибается, как пружина, то разгибается в зависимости от сухости или влажности воздуха и почвы. Выброшенные так из коробочки семена передвигаются, как змейки, иногда на далёкое расстояние, пока не наткнутся на какое-либо препятствие — травинку; тогда нить скручивается винтом, а семя ввинчивается в почву. Пеларгонии встречаются различных сортов и видов. Одни с округлыми листьями, с коричневатым кругом у края или с белой каймой — это пеларгонии зональная, или окаймлённая, и пестролистная (Pelargonium zonale — окаймлённая, зона — пояс). У них ярко-красные цветы собраны в зонтик шапкой. Особенно яркие цветы у сорта «метеор», который обычно летом высаживают в клумбы. Наиболее крупные цветы различной окраски и с красивыми тёмными пятнами — у английской пеларгонии с жестковатыми и слегка складчатыми листьями. Это — Pelargonium grandiflorum — пеларгония большецветная. Распространён в комнатах и сорт пеларгоний, имеющих светло-зелёные листья с белой каёмкой по краям. Такую пеларгонию обычно называют «герань-белокрылка». У садоводов этот сорт носит название «мадам Батерфляй». Некоторые любители высаживают в один горшок три различных пеларгонии. Очень странное впечатление получается во время их цветения: куст как будто один, а цветы у него разные, трех сортов. Почти все красиво цветущие пеларгонии имеют довольно неприятный запах. Но есть пеларгония (Pelargonium roseum — розовая, или Pelargonium odoratissimum — самая душистая) с мелкими розоватыми цветами, но с очень ароматными листьями. Листья — глубокоразрезные, покрыты волосками. Если их потереть пальцами, то аромат усилится. Запах их напоминает духи. Если рассмотреть лист в лупу, то можно заметить, что волоски листа состоят из одноклеточного пузырька — головки на ножке из четырех клеточек, называемого «желёзкой». В этом пузырьке и заключено душистое эфирное масло. Пузырёк лопается, и масло испаряется. Оказывается, что пары эфирного масла, выделяемые листьями или нежными лепестками цветов, окутывая их со всех сторон, как туманом, предохраняют от слишком сильного нагревания солнечными лучами и от охлаждения ночью, а также в сухую погоду от сильного испарения воды листьями. Вспомните, как сильно пахнут расцветающие к ночи цветы душистого табака, маттиолы, ночной фиалки — любки. У пеларгонии так же, как у эвкалипта, мяты, полыни и многих других растений, пахнут не цветы, а листья. Многие дети любят сжимать кожицу мандарина или апельсина перед горящей спичкой или свечкой. Из кожицы выдавливается струйка эфирного масла, которое с треском ярко вспыхивает. Дочь известного ботаника Карла Линнея однажды в жаркий душный вечер заметила в своём саду странное свечение цветов настурции. Как будто лёгкое пламя или искры появлялись над лепестками. Такое свечение наблюдалось и у цветов ясенца (Dictamnus).[18] Она зажгла свечу и поднесла её к растению. Вдруг яркое пламя охватило всё растение, по всем веткам пробежали огоньки, но растение осталось нисколько не повреждённым и таким же свежим. Такое свечение наблюдалось и над красными цветами пеларгонии. Явление свечения легко объяснимо большим испарением растениями эфирных масел, особенно в сухую погоду. Это свечение заметно вечером при боковом освещении растения заходящим солнцем. Обладательница большого количества эфирных масел, пеларгония душистая, хотя и ютится с незапамятных времён на подоконниках наших окон, но происходит из Южной Африки, из Капской земли, с мыса Доброй Надежды, откуда и привезена в Европу в конце XVI века. В Капской земле пеларгоний насчитывается более ста семидесяти видов. Там весною — в августе — густые заросли пеларгоний покрываются ярко-красными пятнами цветов. Пеларгония с душистыми листьями растёт на сухих солнечных склонах гор. Это полукустарник в полтора метра высотой, с древесным стеблем и травянистыми молодыми ветками, с сильным и очень приятным ароматом. Этот аромат напоминает запах роз, и в начале XIX века стали возделывать душистую пеларгонию для получения эфирного гераниевого масла, заменяющего чрезвычайно дорогое розовое. Сначала пеларгонию стали разводить в Алжире в сыроватых, низменных местах, где она сильно разрасталась, но давала масло с менее нежным ароматом. Лучшее гераниевое масло стали получать в Испании и в Южной Франции, где пеларгонию возделывали на более сухой почве. Пахучие эфирные масла не только приятны, но и полезны: они освежают воздух, очищая его от вредных примесей. Достаточно всего одной двухтысячной, а для некоторых запахов и даже одной стомиллионной части миллиграмма паров эфирного масла на один литр воздуха, чтобы чувствовался аромат. Запах душистых веществ доставляет людям удовольствие, и поэтому с давних времён у многих народов применялись душистые вещества. В древнем Египте, Греции, Риме их употребляли в виде курений, пахучей воды, благовонных масел. В древней Руси употребляли мятную настойку, или «холодец», и привозили из Царьграда (Константинополя) гулявную, то есть розовую воду (от турецкого слова «гуль» — «роза»). В 1699 году Пётр I пишет, чтобы ему прислали из Москвы в Азов «несколько скляниц цедреоли». Хотя в середине XIX века и начали открываться в России фабрики косметических товаров, но душистые материалы, в том числе гераниевое масло, выписывали из-за границы. Но нам теперь не надо ехать в Южную Африку, в Алжир и даже в Испанию, чтобы увидеть громадные плантации душистой пеларгонии. Первые плантации пеларгонии появились у нас в СССР в. 1929 году. К 1940 году производство гераниевого масла уже стало удовлетворять наши потребности. Больше всего возделывают пеларгоний в Абхазии, в восточной Грузии, в Армянской и Таджикской ССР. За десять лет площадь возделывания пеларгонии увеличилась с шести гектаров до трех тысяч гектаров. Разведение пеларгонии первое время не удавалось, так как пеларгония — многолетнее растение сухих субтропиков и не выдерживает температуры даже в 2 ниже нуля — погибает. В Абхазии же зимою бывают заморозки до -8 -11, а в Таджикистане даже до -20. Но советские растениеводы трудную задачу разрешили весьма оригинально, превратив пеларгонию из многолетнего растения в однолетнее, то есть ежегодно выращивая в парниках и теплицах рассаду из черенков. Нужно заметить, что пеларгония прекрасно размножается черенками. С одного куста срезают до тридцати черенков. У нас в Советском Союзе на плантациях урожай пеларгонии снимается два раза за лето. Средний урожай — двадцать тонн зелёной массы с одного гектара, но стахановцы уже в 1938 году получили по тридцати тонн, один из них — Артём Гвинджилия — даже пятьдесят две тонны с гектара. Из такой большой массы зелени вдвадцатькилограммов эфирного масла, то есть из одной тонны — один килограмм. Сейчас советские агрономы работают над разрешением вопроса, — как приучить африканскую пеларгонию к русским морозам, чтобы её не высаживать ежегодно на поля. Попробовали на зиму кусты пеларгонии обрезать, оставляя стебли не выше пятнадцати сантиметров, и окучивать их землёй. Весной оказалось, что кусты пеларгонии перезимовали, дали от корней пять — десять новых побегов и значительно опередили в своём развитии высаженную рассаду из черенков. Урожай от перезимовавшей пеларгонии получили двадцать две тонны с гектара. Ведутся опыты и над выращиванием пеларгонии из семян, так как замечено, на что указывал и И. В. Мичурин, что выросшие из семян растения лучше привыкают к заморозкам. Из сеянцев, высеянных на сухих местах, 88 процентов благополучно перезимовали. Опыт удаётся не только с весенним, но и с осенним посевом пеларгоний. Так, комнатная герань оказывается не только растением с далёкого мыса Доброй Надежды, но и растением, которое отлично выращивается у нас в Советском Союзе. Весьма ценные свойства эфирного масла позволяют широко использовать пеларгонию не только в парфюмерной, но и в кондитерской промышленности. Над этим растением в течение ряда лет задумывались советские учёные — ботаники и агрономы, — как его размножить, как лучше вырастить, как приучить его к жизни в советских субтропиках. Но это ещё не всё; пеларгония — весьма полезное растение и для занятий по ботанике в школе. С пеларгонией и дома можно поставить весьма интересные опыты. ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ПЕЛАРГОНИЕЙДухи из листьев Самое интересное, пожалуй, — получить из пеларгонии ароматное эфирное масло и духи. Это сделать совсем не так трудно, только был бы материал и некоторое оборудование. Получение эфирного масла. Конечно, эфирного масла мы можем получить очень немного. В листьях содержится эфирного масла 0,35 процента, а в веточках и стеблях — всего только 0,01 процента. Для получения одного грамма масла нужно не менее пятисот граммов листьев пеларгонии. Но нам ведь нужно совсем мало масла, — всего несколько капель. Сорвём несколько листиков с пахучей пеларгонии (Pelargonium roseum). Листья нужно разрезать и положить в колбу, на дно которой налито немного воды. Колбу закрыть пробкой с длинной стеклянной трубкой, опускающейся вниз под углом. Конец трубки поместим в пробирку или пузырёк, опущенный в стакан с холодной водой. Колбу поставим на треножник и нагреем на спиртовке.[19] Вместе с парами воды испаряется эфирное масло и проходит по трубке в пузырёк, где охлаждается. В пузырьке накопится вода, на поверхности которой заметно чуть желтоватое масло. Масло собирают с поверхности пипеткой. Для получения духов эфирное масло растворяют в слегка нагретом спирту. Гераниевое масло удаётся получить и в твёрдом виде, вывесив пузырёк в форточку за окно при морозе не менее -16. Духи можно получить и настаиванием спирта на листьях, в течение недели раза три заменяя листья свежими. Пузырёк, закрытый пробкой, ставят в тёплое место или на солнце. Через неделю листья слегка отжимают и раствор фильтруют. Флакончик лучше выдержать закупоренным месяц или два, так как при такой выдержке запах делается лучше. Только душиться такими духами нужно осторожно: на светлом платье могут появиться пятна, так как в спирту растворяются не только эфирные, но и жирные масла. Вот почему в парфюмерии растворяют в спирту чистое, перегнанное, как это мы делали вначале, эфирное масло. Растеньица в берестяных фунтиках Пеларгония, не только душистая, но и самая обыкновенная, зональная, также позволяет проделывать над собою самые удивительные опыты. Например, вы хотите иметь ещё несколько небольших пеларгоний, чтобы подарить друзьям. Заготовьте кусочки не очень толстой, размоченной в воде бересты от дров. Вымойте руки: вы приступаете к хирургической операции. Острым ножом или лезвием безопасной бритвы сделайте косой надрез снизу вверх на одной из веточек вашей пеларгонии. Надрез не должен быть меньше, чем на поло-чину толщины ветки. В надрез вводится маленький кусочек чистого стекла, чтобы края разреза не срослись. Теперь вокруг веточки, чуть ниже разреза, оберните кусочек бересты фунтиком и проколите булавкой. Под фунтик подставьте воткнутую в землю палочку с рогулькой в виде вил. В фунтик насыпьте хорошей земли или песку, которые уплотните палочкой. Землю в фунтике поливайте, не давая ей высыхать. Такой воздушный отводок можете сделать ещё и на другой веточке. Когда на отводе образовались корни, обрежьте его и высадите в отдельный горшочек. Деревцо или куст За зиму пеларгонии вытягиваются и бледнеют. У листьев оказываются длинные черешки и маленькие листовые пластинки. К весне почки распускаются на концах стеблей, и кругленькое в прошлом году растение превращается в уродца с длинными голыми стеблями. Но его можно исправить, только нужно решить, что хотите вы иметь из вашей пеларгонии: кустик или деревцо. Ножницами (лучше садовыми — «секатором») или острым ножом срежьте все стебли, кроме одного прямого. На оставшемся стебле обрежьте нижние боковые ветки. Если стебель достаточно длинный, то отрежьте верхушку, тогда с боков стебля у верхушки почки тронутся в рост и образуется крона. Чтобы ваша пеларгония была ветвистая, густая и шаровидная, верхушки боковых веток, когда они вырастут, тоже срежьте (как у деревьев на бульваре). Вот у вас и получилось деревцо со стволом (штамбом) и кроной. Если же у вашей пеларгонии нет длинных стеблей, они все кривые и низкие, то срежьте их все так, чтобы над землёй остались пеньки сантиметров в шесть — десять высотой. Обрезанные ветки используйте для размножения черенками. Не бойтесь, вы не загубите свою пеларгонию. В конце весны у вас будет замечательный кустик с яркими листьями на крепких черешках. Чтобы кустик пеларгонии был круглее и гуще, слишком выступающие веточки тоже срезайте. При срезке обратите внимание на то, чтобы почки, над которыми делается срез, «смотрели» в сторону от главного стебля или вбок, где нет встречных веток. Больше всего разрастается побег из самой верхней почки, оставленной на ветке, и поэтому не следует допускать, чтобы ветки росли внутрь куста или мешали бы расти другой ветке. Обрезая растения, вы предусматриваете, куда будет расти верхняя почка, и тем самым направляете рост растения туда, куда хотите. Как научиться прививать растения Иногда на уроках ботаники пятиклассники делают прививки и большею частью на отрезанных веточках. Но интересно по-настоящему привить одно растение к другому, чтобы на одном стебле вдруг расцвели совсем разные цветы. А это возможно. Каждый школьник читал о том, как наш замечательный преобразователь природы Иван Владимирович Мичурин прививал хорошие, культурные сорта груш и яблок к диким. Удивительные дела можно было увидеть в маленьком, густо населённом растениями садике Мичурина за речкой Лесной Воронеж. Рябина росла на груше, груша — на яблоне, абрикос — на сливе. Черёмуха была привита на черешне, подсолнечник — на земляной груше (топинамбуре), томат — на картофеле, и самое поразительное: лимон — на груше «бере-мичу-ринской». Это были не фокусы, а изучение влияния вегетативного сближения на возможность межвидового скрещивания и получения сорта с желаемыми качествами. Прививки были известны более двух тысяч лет, но применение их в целях воспитания и выведения новых растений осуществлено И. В. Мичуриным впервые. Да, скажете вы, в книжках-то просто всё получается, а попробуй сам сделать, — ничего и не выйдет. Правда, привить яблоню или розу так, чтобы прививка прижилась сразу, довольно трудно. Даже опытные ботаники и садоводы долго упражняются, прежде чем начать прививку плодовых деревьев. И. В. Мичурин терпеливо обучал своих детей Марию и Николая различным приёмам прививки. Зимой они упражнялись в прививках на ивовых прутьях. Летом же вся семья Мичуриных прививала плодовые деревья. Нужно, чтобы и ваши пальцы приобрели навык и у вас была бы развита наблюдательность. Нужен опыт. Легче всего научиться прививать травянистые комнатные растения. Примитесь за прививку пеларгонии. Для начала вспомним, как делаются черенки. Черенок с пеларгонии срезают размером в восемь сантиметров с тремя узлами, из которых отходят черешки листьев. Под нижним узлом делают несколько скошенный срез, листья удаляют, кроме двух, ещё не развившихся, на самой верхушке. Во влажном песке, насыпанном в плошку или горшок, палочкой делают вкось углубление и вводят в него черенок почти наполовину. Песок плотно обжимают. Посаженные таким образом черенки, как известно, покрывают стеклянным колпаком или банкой. Черенки пеларгонии дают корешки дней через двадцать. Их можно сажать в горшки не только наискось, но и прямо, но для этого нужно к ним «приблизить воздух». А это делается так. Маленький горшок ставят вверх дном в большой. Между стенками обоих горшков насыпают влажный песок. К черенкам воздух поступает сквозь пористые стенки обоих горшков. Такое черенкование вам уже известно и по другим растениям. Но черенок пеларгонии можно посадить не в песок, а на другое растение. Только при этом черенок не даст корней, а срастётся с растением, на которое посажен, и будет пользоваться его корнями. Это и есть прививка. Для прививки берут черенок пеларгонии в шесть сантиметров с двумя или тремя почками в пазухах срезанных листьев. Нижнюю часть такого черенка обрезают очень острым ножом или лезвием бритвы с двух сторон в виде лопаточки или клина с таким расчётом, чтобы нижняя почка оказалась между двумя срезами. Срезы должны быть ровными и не очень крутыми. Прививаемый черенок называетсяпривоем,а растение, к которому прививается черенок, —подвоем. Подвоем выберем пеларгонию другого сорта и срежем у неё верхушку одного из стеблей. На пеньке стебля сделаем посредине надрез в один или полтора сантиметра, то есть немного больше, чем срез черенка. В этот надрез осторожно введём клинышек черенка так, чтобы обе половины стебля подвоя совсем закрыли боковые срезы черенка — привоя. Секрет удачной прививки заключается в том, чтобы кожица, а тем самым и все остальные части стебля — луб, камбий и древесина — совпали хотя бы с одной стороны, — только тогда они срастутся. Поэтому выбирают привой и подвой одинаковые по толщине или прививаемый черенок берут несколько тоньше, тогда он сдвигается к одному боку, чтобы кожица и камбий совпали с одной стороны. Почка должна быть также на этой стороне. Привой толще подвоя брать не следует. При прививках нужно обращать внимание на качество веток, с которых берётся привой. Если хотите, чтобы привитая веточка скорее зацвела, нужно брать её с верхней части растения, уже цветшего или приступающего к цветению. Когда соединение привоя с подвоем произведено, тогда наматывают на указательный палец левой руки толстую, лучше шерстяную, нитку и правой рукой осторожно обматывают ниткой прививку, в то же время левой рукой плотно, но не сильно сжимают стебель с прививкой. Если нитка тонкая и может порезать стебель, то предварительно место прививки обёртывают слоем ваты. Но при этом можно не заметить, как сдвинутся скользкие срезы. Вместо обвязки ниткой можно применить «скоростной» метод скрепления привоя с подвоем посредством пробки. В пробке делают отверстие, в которое свободно входил бы стебель подвоя. Такую пробку предварительно надевают на обрезанный стебель. После того, как черенок введён в разрез подвоя, пробку поднимают и она обжимает место прививки. Чтобы пробка была эластичной, её следует предварительно размочить в тёплой воде. Можно делать прививку и сбоку стебля, не обрезая подвоя. При этом интересно заметить, как влияет подвой, сохранивший при этой прививке листья, на привой или наоборот. Помощник И. В. Мичурина П. Н. Яковлев привил в 1926 году сеянец лимона на сеянце груши «бере зимняя Мичурина». Под влиянием привитого лимона груша, посаженная в горшок, перестала зимою сбрасывать листья. Такие интересные влияния подвоя и привоя друг на друга вы можете заметить и при ваших прививках. Только нужно учитывать, что старое растение (привой или подвой) сильнее влияет на прививаемые молодые растения, выращенные из семян. Привитые растения не следует выставлять на солнце, так как привой может завянуть. Срезанная с подвоя верхушка может быть или расчеренкована и посажена или привита на то растение, откуда срезан привой. Прививка сбоку. Так мы можем привить к пеларгонии зональной пеларгонию английскую с белыми или красными цветами. В одном горшке на одном кусте может расцвести целый букет различных цветов пеларгоний с разными листьями. Вот вы и научились прививать наиболее обычным способом пока комнатные пеларгонии. Таким же способом прививают и плодовые деревья.[20] Известны прививки свыше ста различных сортов яблонь на ветках одного дерева. Осенью на такой яблоне можно было видеть громадную коллекцию яблок, различных но размеру, вкусу и цвету. Прививки растений очень интересны, они воспеты даже древними поэтами.
Фотография на листьях пеларгонии Получив уже некоторые навыки в опытах с окраскойлистьевбегонии, мы можем заняться фотографией на листьях пеларгонии. Возьмём небольшой хороший резкий негатив. Сделаем сооружение в виде столика под одним из крупных листьев пеларгонии. Столик делается из одной или двух и даже трех палочек, воткнутых в землю горшка. На конце этих палочек прикрепляют дощечку или кусок плотного картона. На этот столик кладём лист пеларгонии, а на лист — стекло негатива. Негатив и лист скрепляем с дощечкой или картонам столика канцелярскими скрепками со всех сторон. Растение и «столик» поворачиваем к свету. Можно столик и наклонить, опустив одну из ножек. Свет необходим яркий, солнечный. При отсутствии солнца поставим пеларгонию под сильную электрическую лампочку (однако так, чтобы не обжечь листьев). По истечении десяти-двенадцати часов снимем негатив и отрежем лист. Теперь начнём проявлять нашу фотографию, потому что лист как был зелёным, таким и остался. Проявление начинаем с обесцвечивания срезанного листа, для чего опускаем его сначала в кипящую воду (чтобы убить протоплазму клеток), а затем — в горячий спирт. Когда хлорофилл в спирту растворится и лист станет жёлто-белым, кладём его на блюдечко и заливаем иодом, разбавленным водою до цвета крепкого чая. Вскоре на листе появится темно-синяя или фиолетовая фотография. Образовавшийся в листе на освещённых местах крахмал окрасился в синий цвет. Листик высушим в промокательной бумаге. Теперь фотографию можно окантовать под стекло или поместить в рамочку. Только не следует вешать на освещённую солнцем стенку: быстро выцветет. На листе можно получить «крахмальный» отпечаток любого рисунка или надписи. Делайте отпечатки рисунков и фотографий на листьях пеларгонии! Арифметика с листьями и водой С веточками пеларгонии в школах часто ставят опыты по испарению воды листьями. Для этого в пробирку с водой опускают веточку и сверху наливают подсолнечное масло, чтобы вода не испарялась с поверхности. Этот опыт интересен и полезен и для нас, любителей комнатного садоводства. Только следует поставить его более точно: измерить мензуркой количество воды, сделать отметку на пробирке и вычислить площадь листа, очертив его контур на клетчатой бумаге (клеточка тетради равна 1/2 сантиметра). По этим измерениям мы можем узнать, сколько кубических сантиметров воды в сутки в среднем испаряет площадь листа в десять квадратных сантиметров. Подсчитав же количество листьев и их среднюю площадь на всём растении, вы сделаете вывод о количестве воды, нужной растению для испарения. Конечно, количество испаряемой воды будет различным в зависимости от времени года и изменения температуры в комнате. Поставив этот опыт несколько раз с разными растениями в течение года, вы станете очень опытным садовником, знающим точно, как следует поливать растения. «Журавлиный нос» предсказывает погоду Семена пеларгонии имеют длинные ости, которые в сухую погоду, как пружины, выбрасывают их при созревании. Если повнимательнее понаблюдаете за такими семенами, или, вернее, за плодиком пеларгонии, то заметите, что длинная упругая ость в сухую погоду изгибается и свёртывается пружиной, а в сырую — выпрямляется. Если положить плодик на землю в цветочном горшке, то от винтового закручивания плодик будет постепенно ввинчиваться в землю. Если ость смочить, то она раскрутится, но плодик останется в земле и обратно не вывинтится, так как его удерживают упругие волоски, направленные вверх. Интересную картину можно увидеть, положив плодики на влажную вату. Возьмём квадратик тонкого картона, начертим на нём круг и посредине сделаем отверстие. В этом отверстии гипсом или сургучом прикрепим плодик так, чтобы ость его лежала прямо на бумаге. Поместим этот квадратик сначала в очень сухое место, например в вытопленную печь, но не очень горячую, и отметим место конца ости на круге, поставив «О». Заметим и количество завитков на ости. Затем поместим квадратик во влажную камеру — банку, плотно закрытую, обложенную со всех сторон мокрой промокательной бумагой. Отметим на круге место, куда передвинулся кончик ости, цифрой 100. Разделим циркулем всю дугу от 0 до 100 на равные сто или десять частей и проставим цифры, отмечающие десятки. Вот у нас и получился прибор, показывающий влажность воздуха и предсказывающий дождь. Этот прибор называется гигрометр, или влагомер. Чтобы уточнить показания вашего пеларгониевого гигрометра, сравните его показания с показаниями школьного волосяного гигрометра. Повесьте ваш гигрометр на стенку около окна с растениями и определяйте погоду по «журавлиному носу». ДВУХЭТАЖНЫЕ ДЕРЕВЬЯ С ЗОЛОТЫМИ ЯБЛОКАМИ На этот раз мы поедем в наши советские субтропики, на Черноморское побережье. Там вы увидите удивительные сады, расположенные на южных склонах гор террасами, как на ступеньках громадной лестницы. Сады состоят из небольших изящных деревьев с блестящими темно-зелёными листьями. Весною деревья покрываются, словно яблони, белыми цветами, распространяющими замечательное благоухание. Под осень на всех деревьях появятся продолговатые жёлтые или круглые золотистые яблоки, в которых вы узнаете давно вам знакомые лимоны, апельсины и мандарины. Впервые описал апельсины Теофраст за триста пятьдесят лет до нашей эры во время похода Александра Македонского в Индию, куда апельсины были привезены из Китая (апфель — яблоко, син — Китай). С давних пор красивые и вкусные плоды апельсина привлекают внимание. В древнем Риме садовники придавали плодам апельсинов, висящим на дереве, причудливые формы кубиков, вазочек, зверьков, помещая их в глиняные и гипсовые формочки. А во Франции в XVII веке умудрялись засахаривать апельсины, свисающие с дерева. Апельсин по-французски назван: «оранж»; это слово происходит от арабского названия апельсина — «наранжи» (золотистый). Таким образом, оранжевый цвет означает цвет апельсина. В Западной Европе, в частности во Франции, апельсины так понравились, что их стали разводить даже в особых помещениях, названных оранжереями, или апельсинницами. Во все века врачи лечили больных апельсиновым и лимонным соками от всевозможных болезней, преимущественно от ревматизма. Употребляли их и как предохранение от яда и чумы. Несомненная польза от лимонного и апельсинного соков наблюдалась при заболевании цынгой. Уже известный мореплаватель Джемс Кук брал с собой на корабли запас лимонного сока, а в 1795 году был издан специальный закон об ежедневной выдаче экипажам кораблей порции лимонного сока. В лимонном, апельсинном и мандариновом соках содержатся в большом количестве витамины А, В, С. Употребление плодов лимонов излечивает цынгу, ангину, ускоряет заживление ран и срастание костей, улучшает обмен веществ и предупреждает артериосклероз. Апельсиновые и лимонные деревья используются многообразно: из цветов, корок плодов и листьев получают эфирные масла; на корках плодов и плодах настаивают вина, ликёры; плоды засахаривают; сушёную корку, называемую цедрой, кладут в кондитерские изделия. Из плодов делают цукаты и мармелад. Даже жёлтого цвета древесина чрезвычайно ценится в столярном и токарном деле. Она идёт на изготовление приборов и инструментов. Совсем недавно, всего с 1828 года, появились в Европе вывезенные из Китая мандарины. Все три замечательных плодовых дерева принадлежат к роду цитрусов (Citrus) семейства рутовых (Rutaceae) В это семейство входят уже известный нам ясенец и распространённый в старину лекарственный и эфироносный полукустарник — рута. Цитрус по — латыни означает: «лимонное дерево». Лимон называют: «цитрус лимонум» (Citrus limonurn). Апельсин называется: «цитрус ауранциум» (Citrus auran-tium), то есть цитрус золотистый, или (Citrus sinensis) цитрус китайский. В старину ботаники называли его «поммумауранциум — „яблоко золотистое“, отчего произошло ещё одно название цитрусовых — „померанцы“. Мандарин носит название „цитрус благородный“ (Citrus nobilis). Есть специальные для комнат декоративные цитрусы с мелкими горькими плодами, называемые померанцами. Интересна история появления цитрусовых в России. Говорят, что апельсиновые деревца держали у себя в кадках русские бояре ещё в XVII веке. Любопытно, что у нас на севере, под Ленинградом, есть город, недавно носивший название «Апельсиновое дерево», — это Ораниенбаум.[21]В 1714 г оду Меньшиков построил дворец с большими оранжереями, где разводились апельсины, и назвал его Ораниенбаумом. В 1780 году Екатерина II приказала слободу Ораниенбаум именовать городом и присвоила ему герб: оранжевое дерево в серебряном поле. У богатых людей цитрусы выращивались в оранжереях, но это растение распространилось и в домах бедняков. Сто с лишним лет тому назад один кустарь привёз из Турции в село Павлово на Оке, неподалёку от города Нижнего Новгорода (ныне город Горький), две кадочки с лимонными деревцами. С тех пор повелось у жителей этого села разводить в избах лимоны, выращиваемые в кадушках из черенков и семян. И теперь почти каждый житель Павлова имеет в среднем по четыре — пять деревцов лимонов и апельсинов. Одно деревцо лимона даёт в год десять — шестнадцать плодов. Так в нашем Горьковском крае впервые появились и распространились в комнатах цитрусы. Изысканные плоды, впервые выращиваемые в парижских оранжереях для короля и его придворных, в России совсем неожиданно стали успешно разводить в крестьянских избах. Под открытым небом цитрусы издавна выращивались только на узкой полоске южного Кавказа, у самой границы с Турцией. До Великой Октябрьской социалистической революции мандарины занимали площадь не более четырехсот гектаров. Зато в первую же пятилетку плантации цитрусовых увеличились в семь раз, заняв 2 800 гектаров, а во вторую пятилетку в советских субтропиках было около двадцати тысяч гектаров цитрусовых. В 1935 году было собрано 200 миллионов плодов. После Великой Отечественной войны цитрусовое хозяйство не только было восстановлено, но и продолжает развиваться. В декабре 1947 года было собрано 685,6 миллиона штук мандаринов, апельсинов и лимонов, — на сто миллионов больше, чем в 1946 году. Впервые апельсины и лимоны стали выращивать в колхозах Узбекистана. Узбекские садоводы готовят цитрусовые саженцы для туркменских колхозов. В наших субтропиках выращивается больше всего мандаринов, наиболее морозоустойчивого, бескосточкового вида Уншиу. Они занимают около 95 процентов всех насаждений. На втором месте стоят лимоны (до 4 процентов) и на третьем месте — апельсины (до 1,5 процента). Это вызвано не только тем, что мандарины слаще, без косточек и урожайнее, но и тем, что апельсины более чувствительны к понижению температуры. Лимонные же деревья гибнут при — 4 и требуют тёплого укрытия на зиму или содержания в оранжерее, где они цветут круглый год. Казалось бы, почему не посадить побольше мандаринов и апельсинов во всех садах? Оказывается, это не так просто. Эти нежные деревца не везде и не всегда растут и доставляют много хлопот садоводам и ботаникам. Надо иметь очень много выдержки, знаний и изобретательской выдумки, чтобы преодолеть сложные препятствия в успешном выращивании субтропических растений. Мандариновое дерево обычно живёт столько же лет, что и человек. К пятидесяти годам начинает стареть, а после семидесяти засыхает. Но нередки случаи, что мандариновое дерево в полном расцвете, в двадцать пять лет, начинает гибнуть. Перестаёт расти. Ветки сохнут. Плоды делаются мельче. Урожай получается ничтожный. В чём дело? Долго и напряжённо думал ботаник Нил Васильевич Рындин, пока не нашёл объяснения. Он предположил, что корни подвоя, к которому был привит мандарин, скорее состарились, чем пышно растущая крона, и потому не могут её «поить водой» в нужной мере. Так ли это? Нужно проверить, и не только проверить… Нужно постараться омолодить состарившиеся корни. Но как? И вот Нилу Васильевичу приходит блестящая мысль — привить не ветку к корням, как обычно делают, а новые корни к дереву. Он высаживает рядом с заболевшим мандариновым деревцом молодой дичок. Когда дичок прижился, он срезает у него крону, а заострённый стволик вводит под кору заболевшего деревца. Оригинальная прививка срослась. Заболевший мандарин стал сосать воду из нового корня и поправляться. Но так как небольшая корневая система молодого деревца не в состоянии обеспечить большую крону взрослого дерева, то Нил Васильевич подсаживает с другого бока ещё деревцо и делает, вторую прививку; старый же корень вырезает. И стоит мандариновое дерево на двух ножках, на двух корнях, и снова чудесно цветёт и обильно плодоносит. Догадка или, как говорят учёные, гипотеза ботаника Рындина оказалась правильной: он нашёл новый практический способ омолаживать рано стареющее мандариновое дерево. Изобретательный ум никогда не может успокоиться, он всегда ставит перед собой всё новые и новые задачи. Так и Нил Васильевич задумался над сложным вопросом: как заставить расти лимоны в открытом грунте без всякой покрышки на зиму? Как заставить лимон выдерживать зимние холода? То ли дело мандарины: они совсем свыклись с заморозками и прекрасно развиваются. Может быть, корни лимона слишком нежны или стойкости мало в протоплазме клочок стебля и веток? А что если попробовать? И Нил Васильевич прививает ветку лимона в крону мандаринового дерева. Может быть, удастся сразу убить двух зайцев: дать лимону новые корни, и, может быть, некоторые стойкие свойства подвой передаст привою, как это наблюдал Иван Владимирович Мичурин на яблонях и грушах? И новая удача! Привитая лимонная ветка перезимовала на мандарине, разрослась и зацвела. Вскоре привитый лимон занял всю верхушку дерева, образовав второй ярус кроны мандарина. Странное получилось дерево. Внизу свисают плоские оранжевые мандаринчики, а наверху висят светло-жёлтые продолговатые лимоны. Но каково же было удивление и торжество, когда подсчитали и взвесили урожай! Такое «двухэтажное», двухцитрусовое, лимонно-мандари-новое дерево дало больший урожай плодов, чем два отдельных дерева, лимонное и мандариновое. Так же были получены и апельсинно-мандариновые деревья. В 1946 году в цитрусовом совхозе «Ильич» уже получили более двадцати тысяч плодов апельсинов первого сорта, выросших на мандариновых деревьях. «Двухэтажные» цитрусовые деревья можно теперь видеть и в других цитрусовых совхозах Аджарии и Абхазии. Много интересного в природе, но больше чудесного в творчестве человека, преобразующего природу. ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ЦИТРУСАМИДва деревца из одного семени Вероятно, каждый из читателей знает, что можно вырастить апельсиновое и лимонное деревца из семян, которых много в этих плодах. Только, когда едите апельсин или разрезаете лимон, сразу же сажайте семена на глубину в один сантиметр в землю, состоящую из перегноя, смешанного с песком. Земле не давайте просыхать, умеренно её поливая. Семена прорастут через месяц. Попробуйте ускорить прорастание семян; это можно сделать накалыванием семян или снятием с них кожуры. Если вы внимательны, то вас должно поразить необычайное явление. Вы посадили одно семечко, а выросло два растеньица, одно повыше, другое пониже. Откуда взялось второе? Если вы отроете землю, то заметите, что оба растения вырастают из одного семени: одно с одного конца, другое с другого. Иногда из одного семени вырастают три и четыре растения. Как это может быть? Оказывается, у цитрусовых семена имеют несколько зародышей. Это явление называется ботаниками многозародышевостью, или полиэмбрионией. Если не рассадить ростки, то вырастает одно, более крупное растение, а мелкие погибают. Всходы следует пересаживать после того, как они дадут три-четыре листика. Выращенные из семян цитрусовые деревца в комнатных условиях зацветают лишь через десять — пятнадцать лет. Чтобы ускорить цветение и плодоношение, их прививают черенками, взятыми от более взрослых, уже цветущих растений. Прививка глазком Обычно прививают цитрусовые не черенком, а глазком, то есть почкой, отчего этот способ прививки садовниками и называется окулировкой (от латинского слова oculus — глаз). Прививают деревца двухлетнего возраста. Прививку делают в апреле или августе, когда растение особенно хорошо растёт и кора хорошо отстаёт. На срезанной однолетней или двухлетней веточке уже плодоносившего деревца обрезают листья, оставляя черешки, в пазухах которых видны почки. Предварительно моют руки и обтирают прививаемое растение. Острым ножом или лезвием бритвы срезают почку с частью коры и кусочком древесины под почкой в виде продолговатого щитка. На подвое со стволиком не тоньше карандаша делают на коре Т-образный надрез. Уголки коры осторожно отделяют от древесины косточкой или палочкой, обрезанными в виде лопаточки. В это время развивается сочный ростовой слой между древесиной и корой, называемый камбием, поэтому кора легко отделяется. Камбий образует новые клетки древесины и коры, и деревцо разрастается в толщину. Вот в этот слой под кору и вставляют щиток с «глазком» — почкой. Верхний «хвостик» срезают вровень с поперечным срезом коры. Смотрите, не переверните почку вниз: черешок листа с почкой должен «смотреть» вверх. Не берите щиток за срез пальцами и никуда не кладите, чтобы не запачкать и не внести инфекции — заразы. Теперь прививку плотно забинтуйте размоченными тонкими лентами мочала, оставив черешок и почку открытыми. Через две недели черешок отвалится. Это хороший признак. Прививка удалась. Хуже, если черешок присохнет к щитку глазка. Дней через двадцать, когда почка набухнет, нужно бинт слегка ослабить. До полного срастания привитых тканей тревожить прививку нельзя. Как только почка даст росток в десять сантиметров длиной, повязку снимают и всё деревцо на три миллиметра выше привившегося побега срезают чуть-чуть наискось. Место среза намазывают садовым варом. Вар приготовляется так: на лёгком огне расплавляют двадцать граммов канифоли, десять граммов воска и пять граммов животного жира или сала (хорошо прибавить ещё пять граммов спирта). Полученную смесь хорошо перемешивают и остужают. Садовый вар употребляется и при прививке черенками деревьев и кустарников. Им обмазывают обнажённые торцы подвоя. Травянистые растения, как мы уже знаем, прививают без вара. Теперь следите, чтобы от корня до ствола, ниже прививки, не появились дикие побеги. Их следует обрезать, а то они разрастутся, оттянут соки от привоя, и он засохнет. Привитый побег привязывают мочалом в виде восьмёрки к воткнутой. в горшок палочке. Взрослое цитрусовое деревцо с ветками, толщиною с карандаш, возможно привить сразу несколькими глазками и даже с разных деревьев: лимона, апельсина, мандарина, померанца. При этом окулировку делают не на стволе, а на ветках. Привитые двухгодичные цитрусы зацветают и начинают плодоносить не через пятнадцать лет, а на второй — третий год после прививки. Окулировка цитрусов. Интересно, — сколько времени вы будете производить окулировку своего цитруса? Норма для окулировщика плодового совхоза — восемьсот растений в день. Комсомолец Шота Гогуадзе установил мировой рекорд — 5 877 окулировок в день. Лист, дающий корешки Можно получить плодоносящее деревцо и другим путём, стоит только достать веточку с цветущего деревца апельсинового или лимонного (черенки мандаринов обычно не дают корней). Привезти, например, с кавказских плантаций цитрусовых такие веточки, обёрнутые влажным мхом. В начале июля молодые, полугодовалые, ещё не одеревеневшие веточки режут на черенки с тремя — четырьмя листиками. Два листика иногда оставляют с обрезанными наполовину пластинками, другие, нижние, срезают совсем. Черенки сажают, как обычно, во влажный песок под стеклянную банку. На этот раз можно сделать усовершенствование: наполним горшок хорошей перегнойной почвой, а сверху на два-три сантиметра насыплем песку. Корешки сначала разовьются в песке, а затем особенно быстро начнут расти в почве. При таких условиях черенки цитрусов дают корешки через три недели, а почки тронутся в рост через месяц. В одном песке корешки появляются через полтора месяца, а в одной почве 50 процентов черенков загнивают. Проверьте эти данные на опыте. Вместо черенкования можно делать земляные и воздушные отводки цитрусовых, как у пеларгонии или фикуса. Обрезая листья при черенковании, попробуйте посадить их во влажный песок. Посадите листья без черешка и с черешком, накрыв их баночкой. Месяца через полтора лист, если не загниёт, даст корешок. Такой лист цитруса с корнями будет расти и толстеть, но целых растеньиц, как это мы наблюдали у листа бегонии, не даст. Лист с корнями может жить больше года. Апельсиновое масло Вы уже знаете, что если сжать корку апельсина или лимона перед горящей свечкой, то раздастся лёгкий треск и получится яркая вспышка: выдавленная струйка эфирного масла вспыхнет. Если лист лимона рассмотреть на свет, то сразу можно увидеть жёлтые пятнышки. Это капельки эфирного лимонного масла, заключённые в клетках листа. Разотрите их пальцами. Как хорошо они пахнут! При желании можно пить чай с нарезанными листьями лимона. При этом не будет чувствоваться кислоты, а только сильный аромат лимона. Из корки плодов апельсина или мандарина можно получить масло очень простым способом: корки со срезанной мякотью положить между двумя толстыми стёклами и сдавливать их. В старину полученное таким способом эфирное масло называлось «битым» и очень ценилось. При помощи прибора, какой мы делали при перегонке эфирного масла из герани, можно получить лимонное и апельсиновое масла. Из листьев могут быть получены лимонные и апельсиновые духи. Получение золотых плодов Получить с привитых цитрусовых золотые плоды удаётся только при хорошем уходе. В первый год после прививки растения пересаживают три раза (но не зимой и не поздней осенью). Затем первые три года деревца пересаживают каждый год, причём горшки всякий раз берут на три-четыре сантиметра больше по ширине, то есть так, чтобы старый горшок только вошёл в новый. Можно привести краткий справочник величины горшков, в зависимости от возраста деревца. Растения пересаживают или, как говорят садовники, — «переваливают», не отряхивая земли с корней. Деревцо переворачивают верхушкой вниз и снимают горшок с корней. Перевалка в деревянные кадки взрослых растений (старше четырех лет) производится один раз в три года. Земля для цитрусовых составляется из перегноя, листовой и дерновой почвы с примесью песка. В мае производится поливка навозной жижей (стакан жижи на десять стаканов воды). Поливают с промежутком в две недели раза два-три. Поливать водой следует умеренно: летом каждый день, осенью через день, зимою через Два-три дня. Кроме поливки, в жару и в сухой комнате следует через день опрыскивать листву, а раз в неделю обмывать листья тепловатой водой при помощи ватки или тряпочки. Влажность воздуха должна быть не меньше 70 процентов по гигрометру или, может быть, по «журавлиному носу». Не следует держать растения в очень теплом месте: желательна температура около +16. Конечно, цитрусам необходим солнечный свет, поэтому полезно летом выставлять деревца на балкон или в сад. Апельсины цветут в феврале, а лимоны зимою, весною и осенью. Но у зимних цветов лимонов недоразвит пестик, а тычинок 35 вместо 25. У этих цветов плоды не завязываются. Для получения плодов весенние и осенние цветы следует опылять, перенося пыльцу с тычинок одних цветов на пестики других. Выращенные из семян лимоны начинают плодоносить на двенадцатый — пятнадцатый год, а апельсины — на пятый — седьмой год. Укоренённые же черенки, взятые от плодоносивших растений, зацветают на второй — третий год. Для образования плодов необходимы определённые условия. Цветки и плоды образуются на веточках пятого порядка или ответвления. Для более быстрого получения такого ответвления формируют деревцо обрезкой. Обрезают стволик до пятнадцати сантиметров высоты. Из побегов, выросших из боковых почек, оставляют три-четыре побега, так же обрезая их, как только они достигнут двадцати сантиметров, то есть оставляют три-пять листочков на побеге. Выросшие из обрезанных побегов веточки третьего и затем четвёртого порядков также обрезают или выщипывают у них верхнюю почку. Такой обрезкой можно получить веточки четвёртого порядка в два года. На этих веточках и появляются плодовые побеги с бутонами. Бутоны распускаются полтора месяца, плоды лимона созревают пять месяцев, а плоды апельсина — восемь месяцев. Созревшие плоды долго держатся на деревце. Чтобы созревшие плоды не опадали, следует ежедневно смачивать плодоножку тёплой водой (25 ). Для созревания одного плода необходимо двадцать листьев. Если завязей плодов больше, чем листьев, способных их кормить, лишние завязи удаляют. Из цитрусовых лимоны более теневыносливы и влаголюбивы, апельсины же засухоустойчивы и светолюбивы. Лимоны растут на восточных, западных, юго-восточных и юго-западных окнах, а апельсину нужны окна, выходящие на юг. Причиной неудачной культуры лимонов является охлаждение их корневой системы по сравнению с листьями. Растения, стоящие зимою на подоконнике, омываются потоками. воздуха разной температуры. Снизу холодный воздух из окна охлаждает горшок с землёю до 6, а листья находятся в теплом токе воздуха до 16 и выше. Охлаждённые корни не поглощают воду, тогда как листья испаряют её в большом количестве. Растение сбрасывает листья. Вода, не поглощаемая корнями, застаивается, почва закисает, корни загнивают. Такое явление наблюдается у растений, приобретённых в оранжереях, где они воспитывались в более влажном и прохладном воздухе, но с большим нагревом корней. Вот почему Горьковские лимоноводы ставят кадки с цитрусами не на окна, а на табуретки или подставки около окон. Разведение цитрусовых требует внимательного и вдумчивого ухода. Но уход вознаграждается: ведь так заманчиво иметь на своём окне деревца с золотыми плодами! Схема обрезки веток лимона. Цифрами обозначен порядок обрезки веток. Цитрусы на плантациях дают урожай с одного дерева в 15 — 20 лет в среднем: — мандарина до 400 плодов — лимона «700» — апельсина «1 000» В комнатных же условиях в год с одного растения получают до двадцати лимонов. При хорошем уходе лимонное деревцо даёт до пятидесяти и даже до ста плодов в год. Юным мичуринцам необходимо взяться за разведение цитрусовых деревьев для получения в комнатах вкусных высоковитаминных плодов. И. В. Мичурин часто думал о цитрусах и собирался ими заняться. «Я, — писал он, — работая всю жизнь над осеверением плодово-ягодного хозяйства, никогда не забываю о субтропиках и прежде всего о наших советских субтропиках». ЗАБЫТОЕ КОМНАТНОЕ РАСТЕНИЕ Неужели нет таких комнатных растений, которые в первый же год давали бы красивые и вполне съедобные плоды. Конечно, такое растение есть. Это одно из самых старинных комнатных и садовых растений — перуанское золотое яблоко. Первые путешественники, исследовавшие только что открытую Америку, привезли в Европу вместе с другими диковиннымирастениямисвои сады, высаживая их на клумбы среди цветов и обвивая ими беседки. Растение ценили не за красоту жёлтеньких цветков, а за яркость плодов. Двести лет назад его можно было увидеть в горшках на окнах среди других комнатных растений. В XVI столетии оно описывается в голландских книгах как украшение антверпенских садов. Через сто лет в ботанических книгах упоминается, что в английских садах растёт новое прекрасное растение с необычными плодами, привезённое из Южной Америки. Во Франции в XVII веке писали, что этот фрукт очень красив и сочен, но в пищу употреблять его нельзя, так как он ядовит и вызывает тошноту. Французы назвали это растение яблоком амура — «пом д'амур». Но за этим растением утвердилось итальянское название: яблоко золотое — «помо д'оро», то есть помидор. Да, это давно нам известный помидор, который сохранил и своё древнее ацтекское название, привезённое с его родины: «томатль» — томат. Помидоры разводились как комнатные и садовые растения до середины прошлого столетия, особенно в Германии. В ботаническом словаре 1811 года появляется сообщение о том, что «хотя томат и считается ядовитым растением, но в Италии его едят уже с перцем, чесноком и маслом, а в Португалии и Богемии даже делают из него соусы, отличающиеся крайне приятным, кисловатым вкусом». Стоило отбросить страх перед мнимой ядовитостью томатов и попробовать их, как они очень нравились своим вкусом. Действительно, ядовит только стебель томата, настой которого употребляют для уничтожения вредителей огородных растений. Помидоры попадают впервые в Россию (в Крым и Одессу) в 1850 году и долгое время возделываются на юге, в Ленинградской же области их стали разводить совсем недавно, всего пятнадцать — двадцать лет. Упорно считали, что помидор как южное растение не может вызревать на севере. Практика же последних лет показала обратное. Конечно, лето на севере короткое и мало даёт времени томату для нормального развития; поэтому сеют и начинают выращивать томаты с апреля в парниках или на подоконниках, а затем, с установлением тёплой погоды, высаживают их, как рассаду, в открытый грунт. Для городских жителей томаты должны представлять большой интерес как комнатное растение. Выращивая томаты кустом, не следует давать им расти свободно: надо удалять боковые ветки так, чтобы одно растение имело не больше двух — трех крупных стеблей, и надо подвязывать эти стебли к палочке. Томат выгоняет очень много веточек и завязывает много плодов, но эти плоды будут мелкими и зелёными, не успеют созреть, поэтому нужно оберегать силы растения и направлять все его соки не на рост новых побегов, а на первые завязывающиеся плоды. За наше короткое лето на томате успевает вызреть только одна пятая всех плодов растения, которые оно может образовать. Вот почему вначале формируют куст томата в два-три ствола, а в дальнейшем несколько раз пасынкуют. Новые ветки-пасынки образуются на томатных растениях в пазухах листьев под цветочной кистью. Их вырезают острым ножом или лезвием безопасной бритвы или просто осторожно выламывают, не позволяя им вырастать больше пяти сантиметров. Раньше всего удаляют побег, образующийся под первой цветочной плетью, так как он будет отнимать от первых, самых ранних плодов все соки, и если оставить его расти, то он зажмёт плодовую кисть, как в тиски, между двумя стеблями. Этот росток наиболее сильный, способный перегнать в росте даже главный стебель. Необходимо вырезать раза три-четыре в лето и боковые пасынки, оставляя на растении пять — шесть цветочных кистей. Когда на пяти кистях образуются крупные помидорные ягодки, — совсем прекращают рост растения: срезают и верхушку стебля, оставив над плодами лишь несколько листочков. Все питательные вещества в этом случае пойдут на увеличение плодов, а не на рост ненужных веток. Существует ещё один способ ускорения созревания, заимствованный от садоводов. Для того чтобы яблоки быстрее созрели и были крупнее и слаще, садовод перевязывает ветки яблони так называемым «плодовым поясом». В результате перевязки сосуды коры, по которым протекают питательные соки от листьев в стебель и корни, суживаются. Соки задерживаются в верхней части растения и направляются в зреющие плоды. Попробуйте и вы перевязать тесьмой или верёвочкой ствол или ветки томата под плодовыми кистями. Не сломайте только ветку очень сильным перетягиванием. Сравните урожай на томатах с «плодовым поясом» и без него. Стараясь получить большой урожай с перуанского золотого яблока, не забудьте познакомиться с ним поближе, рассмотрите его хорошенько, зарисуйте, засушите цветки и листья и тонкий срез через середину зелёных плодов. Со. ставьте график роста растения: на сколько сантиметров оно вырастает каждые десять дней. Обратите внимание на жёлтые цветочки помидоров. Не находите ли вы, что их строение, так же как и строение плодов, напоминает строение цветков и плодов картофеля? И не удивительно: и томат и картофель из одного семейства пасленовых и даже из одного рода солянум. Solarium по — латыни означает «смягчающий». Sola-num lycopersicum (волчий персик) — томат и Solarium tubero-sum (клубневой) — картофель. К этому семейству относятся и табаки, курительный и душистый, петунья, дурман, белена и комнатное растеньице с мелкими жёлтыми плодиками паслён — солянум. Их родство хорошо подтверждает прививка. Черенок томата прекрасно прививается на картофеле, и картофель — на томате. Иван Владимирович Мичурин, привив томат на картофеле, получил растение с «вершками и корешками». Над землёй были плоды томата, а под землёй — клубни картофеля. Это привитое растение называли в шутку картомат. Можно получить и томкарт, привив картофель на томат, но в этом случае не будет ни вершков, ни корешков. На привитых томатах разных сортов академик Т. Д. Лысенко доказал явление вегетативной гибридизации — скрещивания путём прививки. Оставляя листья на подвое, можно получить на привитой ветке плоды, похожие на плоды подвоя. Попробуйте, ради интереса, привить к томату и картофелю их красиво цветущих родственников — душистый табак и петунью, растущих на клумбах. Прививка делается очень просто. Обрежьте острым лезвием безопасной бритвы ветку томата и слегка надрежьте пенёк пополам — это подвой. Срежьте с табака или петуньи небольшую веточку в шесть — восемь сантиметров, можно и с маленькими бутончиками. Конец веточки заострите с двух сторон в форме лопаточки. Эта веточка прививаемого растения — привой. Привой табака вставьте в надрез подвоя-томата так, чтобы с одной стороны кожица обоих растений совпала. Обвяжите привитое место в несколько рядов толстой ниткой. В жаркую погоду прикройте прививку лёгким бумажным колпаком. Спустя некоторое время, на удивление всем, на кусте томата расцветут цветки душистого табака, петуньи и картофеля. Обрезая пасынки томата, не бросайте их, а сажайте в землю: они, как черенки, дадут корешки — и вырастут новые растения томатов. Посадив в горшочек с землёй несколько черенков томата, поставьте их осенью в комнату на окно. Вечером держите их ближе к электрической лампе. Зимою томат может зацвести и дать плоды. В светофизиологической лаборатории профессора Б. С. Мошкова Агрофизического института в Ленинграде томат превратился в многолетнее растение, которое растёт, цветёт и плодоносит круглый год. Применяя электрический свет, получают шесть урожаев в год. Летом томаты хорошо растут на балконе. Зрелые плоды томатов содержат в своём соке много витамина С, способствующего жизнедеятельности человеческого организма и предупреждающего заболевание цынгой; поэтому полезно пить томатный сок. В последнее время появилось в комнатной культуре томатное дерево — цефомандра. Это растение достигает в кадках двух с половиной метров высоты, имеет крупные яйцевидноостро-конечные листья (25X15 см) и цветёт, выкидывая кисть белых или сиреневых цветков. Плоды цефомандры тёмнокрасные, грушевидной формы, весом до двухсот граммов. Цефо-мандру можно вырастить из семян и черенков. Выращивают на окнах наряду с томатами «яичное дерево» с синими, фиолетовыми, белыми и красными плодами, несколько вытянутыми как яйцо. Это баклажаны. Они одного рода с томатом и картофелем — солянум, и выращивают их так же, как томаты. Они очень красивы, когда созревают их яркоокрашенные плоды. Выращивают на окнах и красный «стручковый» перец, из семейства пасленовых. Из пасленовых до сих пор встречается на окнах как настоящее комнатное растение солянум, или паслён, многолетний кустарник с ланцетными листочками и долго сохраняющимися на ветках круглыми ягодками, жёлтыми, оранжевыми или ярко-красными. Паслён легко размножить семенами и черенками. В конце XIX века разводили шестьдесят девять сортов комнатных пасленов. В настоящее время интерес к этим растениям, выращиваемым не ради цветков, а ради ярких ягодок, пропал у оконных садовников. Вероятно потому, что ягоды солянума несъедобны. ЦАРИЦА ЦВЕТОВ Поэтический образ старинной народной сказки о спящей красавице возник из наблюдений за дикой розой — шиповником.[22]Побеги шиповника поникают верхушкой, образуя дуги. Из почек появляются новые побеги, изгибающиеся также дугообразно. Вырастающее из корней большое количество побегов переплетается с изогнутыми старыми. Образуются непроходимые заросли, покрытые острыми загнутыми шипами. Поэтому молодые веточки шиповника, его цветы и вкусные плоды недоступны ни мышам, ни другим животным. Одни птицы лакомятся созревшими плодами. Подобно спящей красавице, дремлет бутон розы под защитой веток с острыми шипами и пышно распускается под первыми лучами весеннего солнца. Цветок розы за красоту и аромат с глубокой древности пользуется любовью и почитанием. Менялись вкусы, проходили увлечения вновь открытыми цветами, быстро исчезала мода на тюльпаны, гиацинты, фуксии, камелии, орхидеи, а роза всегда оставалась непревзойдённой царицей цветов. Ни одно растение в истории культуры не играло такой роли, как роза. Трудно перечислить замечательные произведения искусства, посвящённые розе; невозможно рассказать даже о наиболее интересных исторических событиях, с которыми так или иначе связан этот прекрасный цветок. Несмотря на повсеместное распространение дикого шиповника, вплоть до Заполярья и крайнего северо-востока, культурная роза происходит из субтропиков Юго-восточной Азии. Древнейшие сказания Индии говорят о том, что богиня красоты Лакшми родилась из бутона розы. Роза была известна в древнем Вавилоне и получила особенное распространение в Персии. Персия, теперь Иран, и носит поэтическое название: «Гюлистан» — «Сад роз» (гюль — роза). У всех народов свои сказания: у русских — былины о богатырях, у финнов — «Калевала», у эстонцев — «Сын Калева», у французов — «Песнь о Роланде». К таким созданиям народного эпоса относятся и древнегреческие поэмы «Илиада» и «Одиссея», а у иранцев — «Гюль-Наме» — книга, прославляющая розу. Поэты различных восточных народов в своих произведениях воспевали розу. Поэт Саади в книге «Цветник роз» («Гюлистан») писал в 1258 году:
Другой поэт Хафиз (XIV век) также воспевал розу в своих стихах: «Не мало этот сад растит прелестных роз, В XVIII веке в поэзии всех народов много стихотворений посвящено розе. В конце XVIII и начале XIX века издавались специальные книги о розах, где сведения об этом цветке перемежались со стихами. В XVIII веке написано В. А. Тредиаковским и первое в России произведение о розах. Приводим отрывок из него. Ода в похвалу цвету розе Красота весны! Роза, о прекрасна! Привезённая из восточных стран в древнюю Грецию, роза посвящается богине красоты Афродите. Обширнейшие сады из роз окружают храмы этой богини. Розами устилают дорогу возвращающихся с победой воинов. Из Греции вывозят розы в Египет и Рим, где они получают широкое распространение. Римляне награждали розами за выдающиеся заслуги, венком из роз украшали голову победителя. Веря, что роза вселяет мужество, римские воины вместо шлемов надевали венки из роз, на щитах выбивали изображение этого цветка. В римских домах часто вешали над столом ветку розы как символ того, что произнесённое под розой должно остаться тайной. С тех пор и сохранилось выражение: «Я тебе сказал под розой» (по — латыни rosa dictum»). Потребление большого количества роз патрициями и императорским двором привело к возникновению «розариумов», садов из одних роз разных сортов, и даже на полях, вместо хлеба, стали выращивать розы. За большие деньги богатые люди выписывали розы из Греции и Египта. Такое положение подрывало благосостояние народа. Поэт того времени Марциал выразил это в эпиграмме: «Египтяне, пришлите нам хлеба взамен наших роз». В те времена впервые были изобретены теплицы для выращивания зимою цветущих роз. С падением Рима культура роз, считавшихся цветами роскоши и язычества, заглохла на несколько веков. Развитие культуры роз в Европе начинается с новой силой в XIII веке. Один из участников Крестового похода привёз с Востока розу, которая затем получила названия галльской и прованской, так как её начали разводить в городе Провене около Парижа. С этого времени начинается увлечение розами. В Провене зарождается народный праздник роз, на котором выбирали самую красивую девушку королевой роз, — «розьерой». Ей надевали особый венок из роз, называемый «шапель». От этого слова произошли названия: «шапка», «шляпа». Такие празднества появились и в других странах. В Таллине (ЭССР) в старинном зале Большой гильдии до сих пор висит картина, изображающая торжество избрания розьеры первого мая. В истории известна кровопролитная война Алой и Белой розы в Англии, продолжавшаяся тридцать лет. В Англии роза появилась в XIV веке, незадолго до распри между двумя реками Война Алой и Белой розы началась в 1455 году в парке Тампля, где происходило собрание, обсуждавшее вопрос избрания короля на английский престол. Ричард Плантагенет, представитель дома Йорков, сорвав с куста белую розу, предложил сделать то же тем, кто хочет видеть его королём. «Я не успокоюсь до тех пор, — сказал он, — пока моя белая роза не окрасится тёплой кровью Ланкастеров в красную». Сторонники Ланкастеров сорвали красные розы и прикрепили к своим шляпам (В. Шекспир. «Генрих VI»). Белая и красная розы перешли на гербы замков, на щиты и знамёна. Началась Тридцатилетняя война под знамёнами Белой и Алой роз. В лондонском парке Тампль долго сохранялись два исторических куста роз. Английские садоводы вывели особый сорт розы с белыми и алыми лепестками цветка, названный «ланкастер-йоркский». В Россию первая махровая, «бархатная», как тогда называли, роза была привезена в XVII веке царю Михаилу Фёдоровичу немецким послом. В садах стали разводить розы при Петре I и в особенности при Екатерине II в Царскосельском парке. В начале XIX века «Розовое поле» в этом парке с уже одичавшими розами было отведено лицеистам для игр. А. С. Пушкин писал об этом: … Вы помните то поле, Розы в России были дорогими цветами: выписывали их главным образом из Франции и выращивали только в садах богатых людей. На выведение русских сортов роз первый обратил внимание Иван Владимирович Мичурин, которому удалось вывести несколько новых сортов. Особенно замечательны «Царица света» и «Кичунов». В последнее время появились сорта, выведенные советскими цветоводами: «Игорь», «Святогор», «Добрыня Никитич», «Полина Осипенко», «Н. К. Крупская» и другие. Розы теперь цветут на площадях Москвы, в саду Риги и в других городах СССР. Богатая коллекция различных сортов роз собрана в Ботаническом саду СССР (Москва). Громадные плантации роз — в Болгарии, Иране и у нас на юге Украины и в Молдавии. Совсем недавно появились на колхозных полях Кубани плантации роз. В 1931 году впервые был построек совхоз — завод «Элит» для переработки лепестков роз и сделаны первые попытки выращивания казанлыкской болгарской розы, культура которой долго не удавалась в царской России. В настоящее время колхозы Кубани отводят под розы около 18 тысяч гектаров земли. В одном колхозе имени Ворошилова розовые плантации занимают 30 гектаров, и работают на них, собирая розовые лепестки, 500 человек. Недаром на Кубани долину у подножия Кавказского хребта стали называть Долиною роз. Из лепестков роз получают ценное ароматическое розовое масло. Для получения одного килограмма масла требуется пятьсот килограммов розовых лепестков, поэтому оно и ценится на вес золота. Двух капель розового масла достаточно для получения литра духов. Из роз делают духи, варенье, мороженое, ликёры. В древности известен был вид розы, называемый сто-лепестной (центифолия). От неё происходит полумахровая галльская, от которой произошла казанлыкская, разводимая сейчас для получения масла. В XVIII веке насчитывали восемнадцать сортов роз, из которых шесть было немахровых; в настоящее же время известно свыше десяти тысяч сортов роз. Всё многообразие сортов роз создано в результате скрещивания старых сортов с новыми видами, привезёнными в Европу из других стран. Привезённые из Индии в 1789 году бенгальские розы, Из Китая (в 1810 году) — чайные розовые и (в 1824 году) жёлтые явились родоначальницами новых сортов, в частности цветущих не один раз, а два раза в лето и даже непрерывно всё лето. Такие розы называются ремонтантными. В конце XIX века ремонтантных сортов было четыре тысячи, из которых до настоящего времени сохранилось несколько десятков. Роза бенгальская месячная. С 1875 года появились вьющиеся многоцветковые (по-лиантовые) розы. На одном кусте такой розы расцветает сразу до двух сот цветов. Недаром один из сортов назван: «Тысяча красот». Выращивают розы преимущественно в садах. Весною в цветоводствах продают розы различных сортов, выгнанные в теплицах, обычно привитые на шиповнике. Эти розы после отцветания приходится высаживать в сад, так как в комнате они не зацветают и обычно не выживают. Это объясняется тем, что шиповник на зиму сбрасывает листву, впадая в период покоя. Прививаемые на шиповник розы происходят из субтропиков, зимою не теряют листья и требуют круглый год одинакового питания, которым корни шиповника обеспечить не могут. Различие в биологии привоя и подвоя в комнатных условиях ведёт розы к гибели. Роза сорта ла Франс. Многие любители цветов убеждены, что в комнатах разводить розы не следует. Напрасно так думают. Среди тысячи сортов роз есть несколько комнатных, бенгальских, или месячных. Из известных в XIX веке пятисот сортов этих роз в настоящее рекамии делением куста. Для культуры в комнатах особенно можно рекомендовать начинающим розистам сорта: Хермозу с нежно-розовыми цветами и Крамонзи с ярко-карминными. Растут в комнатах и чайные розы, происходящие из Китая, но только корнесобствен-ные, выращенные из черенков. Хороши сорта для комнат: ля Франс, серебристо-розовая, с сильным ароматом (выведена в 1867 году); Сомбрейль, белая; Августа-Виктория, белая с кремовым оттенком; Бёлль Лионнэз, канареечно-жёлтая. Хибискус Часто встречается в комнатах растение, называемое китайской розой. Это быстро растущий кустарник с зубчатыми листьями, напоминающими остролистный клён, и воронковидными, часто махровыми цветами, белыми, розовыми, красными и жёлтыми. «Китайская роза» ничего общего с настоящими розами не имеет, она принадлежит к семейству мальвовых, являясь родственной садовому растению мальве (шток-розе), хлопчатнику и сорняку — просвирняку. Правильное название «китайской розы» — хибискус (Hibiscus rosa chinensis). Происходит хибискус из Южного Китая. Хибискус имеет и практическое применение: его соком чернят обувь. Хибискус хорошо растёт на солнечных окнах, круглый год не теряя листвы и зацветая осенью. Для получения густой кроны следует весною обрезать растение. Хотя хибискус хорошо растёт в комнатах, не требуя сложного ухода, он не может сравниться с розой. Роза, цветущая на окне и наполняющая тонким ароматом комнату, — лучшее из растений, которое может пожелать любитель домашних цветов. ЧТО МОЖНО С ДЕЛАТЬ С РОЗОЙКак ухаживать за розой Розам нужен солнечный свет и свежий воздух. Летом их следует ставить на открытое окно или на балкон, опустив горшки в ящик с песком, и обильно поливать. Зимою лучше держать их в прохладной (10 ) и проветриваемой комнате. Землю для роз приготовляют по такому рецепту: четыре части глинисто-дерновой, одну часть листовой, одну часть навозного перегноя и одну часть песку. Хорошо добавить немного голубиного помёта или роговых опилок. По отцветании цветы следует обрезать, чтобы образующиеся плоды не истощали растение. Для лучшего цветения надо обрезать ветви, не способные к цветению, как старые, так и молодые. На привитых розах необходимо удалять побеги, идущие от подвоя и его корней. Это побеги дикого шиповника, потребляющие питание в ущерб привитой розе. В садах, где побеги подвоя не удаляют, розы быстро дичают, то есть вырастает шиповник, а культурные привои гибнут. У бенгальских комнатных роз обрезают однолетние побеги на две-три почки, чтобы получить сильные боковые побеги с крупными цветами. Розы легко размножить черенками. Для этого с отцветших веток срезают черенки с тремя — четырьмя почками и помещают на полсантиметра в горшок с промытым речным песком. Покрыв горшок стаканом, ставят в тёплое место на неяркий свет и поливают тёплой водой (20 ). Черенки укореняются в течение месяца. Полезно поливать молодые растеньица жидким навозным или минеральным удобрением раз в две недели до цветения. Чтобы не обессилить растение, следует удалить первые бутоны. Можно брать черенки и от садовых, привитых роз, воспитывая их в дальнейшем в комнатных условиях на собственных корнях. Как заставить привитые розы цвести второй раз Розы, привитые на шиповнике, приобретённые весною в садоводстве, можно заставить цвести в комнате следующей весною. Приучив розу к прохладному воздуху после того, как она отцвела, закапывают горшок с нею в саду в землю. Поливают только в сухую погоду. Цветочные почки, появляющиеся на ветках, удаляют, не давая расцветать; удаляют и идущие от подвоя побеги. Полезно поливать раз в неделю жидким удобрением. В середине августа откапывают горшки и, обрезав выросшие из отверстия горшка корни, пересаживают. Пересаженные розы держат в полутёмном месте. В сентябре кладут горшки набок, чтобы розы скорее сбросили листья; после горшки с розами ставят в подвал до января. В январе розы обрезают, поливают водою в 20 и выдерживают на свету сначала две недели в прохладном месте (10 — 12 ), а затем ставят на окно жилой комнаты. Для лучшего цветения поливают навозной жижей два-три раза до появления бутонов. Как вырастить новый сорт роз из семян Если у вас есть два разных сорта роз, то можно получить от них семена, из которых удаётся вырастить новый сорт роз. У одного из нерасцветших бутонов, раздвинув лепестки, удалите тычинки с пыльниками. С распустившейся розы другого сорта соберите пыльники с созревшей пыльцой в сухую баночку. Когда распустится первая роза, при помощи кисточки опылите собранной пыльцой её пестики, находящиеся в середине. Опыление произведите утром и повторите его на следующий день. Наблюдайте, как из завязи будет созревать ягода розы. Созревшие семена необходимо положить вхолщевуютряпочку вместе с тремя частями влажного песка, завязать узлом и перетирать в течение часа. После, промыв семена, высейте их в горшки с луговой почвой, смешанной с двумя частями песка. Заделайте семена на глубину их толщины. Осенью можно поставить горшки с семенами в подвал до января или прикопать в саду до весны. Горшки с посеянными семенами чайных и бенгальских роз можно держать осенью в комнате, а на декабрь и январь поместить в прохладное помещение с температурой воздуха в 5. Семена роз, посеянные в сентябре, всходят только в апреле. Некоторые же семена дают всходы ещё позднее. Первое цветение даёт ещё несовершенные цветки; они достигают полного развития только на второй — третий год. Молодые сеянцы роз легче привыкают к комнатным условиям, чем выращенные из черенков старых растений. Иван Владимирович Мичурин рекомендовал выращивать растения из семян и воспитывать их, в молодом возрасте приучая к новым условиям жизни. Немало труда надо приложить, выращивая розы, и многие ленивые цветоводы отказались от их культуры в комнатах. Но из семян без особого ухода можно вырастить розы, стойкие, хорошо растущие и пышно цветущие на наших окнах. «ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА» Среди комнатных растений, большинство которых требует внимательного ухода, есть одно, совсем необыкновенное по своей неприхотливости. Оно обычно стоит в тёмном углу, и часто мы забываем его поливать, а оно растёт, не бледнеет и не вянет. Листья у него жестковатые, кожистые, широколанцетные, на тонком длинном черешке. Листья этого растения напоминают листья ландыша с параллельными жилками, но они в несколько раз больше их. Да, это растение тоже из семейства лилейных, как ландыш. Однако лилейные обычно цветут красивыми цветами. Всё семейство носит название лилии, прекрасного белого цветка. «Ли-ли» — «белый-белый» назван этот цветок по-кельтски. Но где же у нашего растения цветы? У него даже нет и стебля. Да и видел ли его кто цветущим? Оно, видимо, никогда не цветёт в комнатах. А какие, наверное, роскошные цветы у этого растения с крупными ландышевыми листьями на его родине! Так думают многие и ошибаются. Во-первых, у этого растения есть стебель, ко только ползучий, в виде корневища, лежащего на поверхности земли. Обычно его стараются засыпать землёй и совсем напрасно это делают. Во-вторых, это растение цветёт, ко цветы его редко кто замечает. Цветы появляются в середине зимы на корневищах, не засыпанных землёй. Цветы небольшие, бурого цвета, с жёстким шестираздельным околоцветником, имеющим шесть или восемь тычинок и пестик с фиолетовым рыльцем в виде розетки. У цветов вид каких-то чешуек на корневище. Что за странные цветы! Они не могут опыляться ни ветром, ни летающими насекомыми. Разве насекомые увидят такие цветы где-то на земле, между листьями, тем более, что они не имеют привлекательного запаха? А между тем цветы эти опыляются насекомыми, только насекомыми, ползающими по земле, а также и слизняками. Если мы перенесём пыльцу с одного цветка на рыльце пестика другого, то сможем получить ягоду размером с голубиное яйцо, но грушевидной формы. Что это за странное растение? Как бы вы сами назвали его? Посмотрите внимательнее. Большое количество почти одинаковых листьев на длинных черешках поднимается из изогнутого корневища. Но черешки не мешают друг другу, и на них довольно свободно развеваются, как флаги, широкие листовые пластинки. Не правда ли, хорошее название — «дружная семейка»? У «дружной семейки» два латинских названия: старое — плектогина, и новое, более правильное, аспидистра элациор (Aspidistra elatior). Что может означать это название? Перевод получается несколько странный — змеи (Aspidis), показ (tra), возвышающийся (elatior). Аспидистра выдаёт присутствие ядовитых змей. Видимо, они любят прятаться в зарослях аспидистры и, слегка задевая за черешки её, вызывают заметное колыхание листьев. Несколько напоминает змею и серое изогнутое, кольчатое корневище аспидистры. Аспидистра Родина аспидистры — тёмные леса Южного Китая и Японии. О теневынолистьев в то время как у такого теневыносливого растения, как ель, — всего около двух граммов, не говоря уже о световых растениях, у которых хлорофилла немногим больше одного грамма. Вот почему аспидистра выдерживает пребывание на северных окнах и даже в тёмных углах. Это обычное домашнее растение имеет отношение и к науке. В записной книжке К. А. Тимирязева, изучавшего значение хлорофилла в растениях, многократно упоминается аспи-дистра, с которой он ставил различные опыты: опыты с хлорофиллом в освещённых и неосвещённых листьях, выцветанием листьев, действием света от керосиновой лампы и так далее. Аспидистра выдерживает и холод (но не мороз), и плохую землю, и недостаточную поливку; её жёсткие листья почти не поражают паразиты-насекомые и болезни. Это самое выносливое из комнатных растений. Но это совсем не значит, что аспидистре необходимо создавать такие условия. Наоборот, она будет лучше расти, если мы поместим её в широкий горшок с хорошей почвой и будем пересаживать через один — два года. Она хорошо отзывается на обильную поливку и на еженедельное обтирание листьев мокрой тряпочкой. Иногда встречается пестролистная форма аспидистры, с белыми продольными полосами. Пестролистную аспидистру следует держать на солнечном окне, иначе в темноте она позеленеет. Опять странное явление. Все растения обычно бывают бледные (этиолированные) в темноте и зеленеют на свету. А аспидистра — наоборот. Эту «дружную семейку» мы можем размножить, разделив при пересадке её корневища. Вот и вся её короткая история. ВОСПОМИНАНИЕ О РОДИНЕ Увидев рисунок знакомого растения и подпись под ним, даже друзья растений, наверное, скажут разочарованно: «А, это примула, та самая, что в учебнике ботаники. Мы её знаем, даже в классе рассматривали цветочек. Что в ней интересного? Чашечка с пятью чашелистиками, венчик с пятью лепестками, тычинок пять и завязьпятигнездная Цветок сростнолепестный. Соцветие — зонтик. Вот и всё». Примулы (Primula), или первоцветы, распространены почти по всему миру. Их много на наших русских полянках, лужайках, опушках леса. Растут они и в швейцарских Альпах, па вершинах Гималаев, в Китае, Японии, Южной Америке, на островах у Магелланова пролива. Так как это первые весенние цветы, то они с давних пор привлекали внимание и любовь людей. Им посвящено много красивых сказаний и легенд, в которых основным мотивом является любовь к родине. Молодые горцы Карпат и Альп ранней весной стараются первыми найти на вершинах гор цветущую примулу и украсить ею свою шляпу и хижину. Горец, уезжая в другую страну, берет с собой засушенный цветок примулы, как воспоминание о своей цветущей родине и о близких сердцу людях. В. Шекспир в своей фантастической пьесе «Сон в летнюю ночь» описывает красоту примул в песенке эльфы. «Видишь примул на лужочке? …………………………………………….. Видишь пятна расписные Много прелестных сказок посвящено примулам, первым весенним цветам. Наши примулы, стоящие на окнах, прибыли из Китая и так и называются — примула китайская — хинензис (Primula chinensis) и примула обконика (Primula obconica) — обратно-коническая. Различаются они, главным образом, по листьям. Цветут примулы всю зиму, с осени до весны, и в зимние дни нам всегда говорят о весне, которая наступит. Последние годы к этим на первый взгляд простым цветам привлечено большое внимание садоводов. Известно двести названий примул с самыми различными цветами: коричневые с золотистыми кантами, пурпуровые с жёлтым глазком, фиолетовые и голубые цветы. Выведены примулы с цветами размером в 5,5 сантиметра в поперечнике и имеющие по пятидесяти цветов на длинной, в двадцать пять сантиметров, цветоножке. До сих пор были известны сады из роз, или «розарии», теперь стали высаживать большие коллекции примул в «примуляриумах». Такой примуляриум закладывается и в ботаническом саду Академии наук СССР в Москве, где будет показано всё мировое разнообразие примул, полученных путём интродукции (введения в культуру из других мест) и скрещивания. Примула дикая и культурная Большая работа по выведению новых сортов примул ведётся у нас в совхозе «Южные культуры» и в питомнике Академии наук СССР. Примула обконика, обильно цветущая крупными цветами, может доставить и неприятность. Её листья вызывают на руках у детей раздражение и даже мелкую сыпь. Но этого можно избежать, вымыв руки после ухода за примулой одеколоном или водой с мылом. Примулы во всё время цветения следует обильно поливать, однако не заливая молодые листочки. Примулы плохо растут в тепле. Лучшая температура, при которой они цветут, 5 — 8 тепла. Это ведь ранне-весенние растения, расцветающие в то время, как сходит с полей снег. Поэтому в местах, где зимой небольшие морозы, горшки с примулами ставят между рамами. Но нельзя допускать замерзания примул, на ночь их надо брать в комнату, если же они слегка подмёрзнут, то сразу их не следует вносить в тепло, а нужно выдержать в прохладном и тёмном месте. Красиво выглядят за стеклом второй рамы на фоне белого снега розовые цветы. Кажется, будто примулы расцвели в снегу за окном. В наших комнатах поздней осенью и зимой можно увидеть близких родственников примул — прекрасные цветы с пёстрыми овальными или сердцевидными листьями на розоватых длинных черешках, выходящих из клубневидного круглого корневища. Цветы большие, красивые, но странные: они наклонены вниз, но лепестки резко отогнуты и торчат кверху. Это особенно красиво у красных цветов — заострённые изогнутые лепестки, как язычки пламени. Так и пылают огненные костерки над зелёными в белых пятнах листьями. Но и белые цветы хороши, особенно с красной серединкой. Это растение с нежными пламенеющими цветами носит некрасивое название: дряква, или свиной хлеб. Научное название дряквы более красивое — цикламен персикум (Cyclamen persicum) — цикламен персидский. Однако цикламен в диком состоянии растёт не в Персии, а в Греции. Его родиной следует считать остров Кипр. Цикламен — из семейства первоцветных (Primulaceae), так же как и примулы и наши лесные растения: баранчики, вербейник и замечательный лесной седмичник, у которого всех частей цветка и даже листьев обычно по семи штук. Цикламен может обильно цвести, давая в течение зимы до пятидесяти цветов. Как ни странно, цикламен очень долговечен. Он может жить до двадцати пяти — двадцати семи лет. К этому сообщению читатлистьевили на бутоны. Лучше поливку производить снизу с поддонника. Не следует жёлтые и завядшие листья или цветы обрывать с черешков, нужно их удалить вместе с черешками, обламывая последние у самого клубня. Цикламен не выносит тепла. Он хорошо цветёт и сохраняет листья в светлом, не прохладном месте (от +6 до +8 ). Там, где мягкая зима без больших морозов, горшки с цикламенами можно ставить между рамами, так же, как и примулы. : Можно получить плоды цикламена при опылении и даже при самоопылении. Если цветок с созревшей пыльцой щёлкнуть слегка по цветоножке, из цветка поднимется облачко жёлтой пыльцы. Когда плоды образуются, то длинная плодоножка изгибается и прячет их под листья, а когда пятистворчатая коробочка с мелкими семенами созреет, то плодоножка совсем прижимает её к земле. Образовавшиеся плоды имею; свойство зарываться в землю. При наличии двух экземпляров цикламенов лучше производить перекрёстное опыление, чем самоопыление. Это доказал великий учёный Чарльз Дарвин опытами над цикламенами в своей оранжерее в Дауне. Чарльз Дарвин десять цветов цикламена опылил пыльцой цветов других цикламенов и десять цветов подверг самоопылению. Первые дали десять коробочек, в среднем по 34 семечка, с максимальным количеством 77 семян. Вторые дали восемь коробочек, в среднем с тринадцатью семенами и максимальным количеством 25 семян. Семена были высеяны порознь от перекрёстно опылённых и самоопыленных цветов. Первая группа растеньиц стала быстро обгонять в росте вторую; они были на пять сантиметров выше и на несколько недель раньше зацвели. Вторая группа состояла из слабых растеньиц, почти совсем не давших цветов. В результате двенадцать перекрёстно опылённых растений дали сорок коробочек, а двенадцать самоопыленных — всего пять. И в следующем поколении от самоопыленных растении были хилые заморыши, почти не образующие цветов. Эти опыты над цикламенами и другими 56 видами растений из 29 семейств описаны Дарвином в книге «Действие перекрёстного опыления и самоопыления в растительном мире», изданной в 1872 году. Из наблюдений Дарвина о значении перекрёстного опыления мы сделаем для себя очень важные практические выводы, полезные при получении семян путём опыления. При искусственном опылении цветка мы будем брать пыльцу не с этого же цветка, а с цветов других экземпляров такого же растения. Наш замечательный учёный академик Трофим Денисович Лысенко овладел управлением открытой закономерностью для практически важной цели. Он улучшил качества сортов пшениц. Пшеница, как известно, самоопыляющееся растение. Академик Т. Д. Лысенко обратил внимание, что многие высокоурожайные сорта пшениц через тридцать — сорок лет начинают вырождаться. Как предотвратить ухудшение сортов пшениц? И Лысенко блестяще разрешил эту задачу. Он заставил самоопылителя — пшеницу — опыляться перекрёстно. Для улучшения сортов он разработал способ внутрисор-тового скрещивания растений-самоопылителей. Для этого обрезают наполовину чешуйки колосков пшениц, и ветер пыльцу одних растений пшеницы переносит на открытые пестики других. Семена сортов, полученных от такого опыления, дали урожай в среднем с одного гектара от двух до восьми центнеров больше обычного. В работу по вну-трисортовому скрещиванию пшениц по способу академика Т. Д. Лысенко уже в следующий, 1937-й, год включились пятнадцать тысяч колхозов, около ста тысяч колхозников. Это показывает, как в нашей стране сразу же осуществляются на практике научные открытия, и притом в громадных размерах. Так обычные цветы, стоящие на нашем окне, познакомили нас с одним из важнейших явлений в природе растений и с одним из блестящих достижений нашей советской агробиологической науки. ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ЦИКЛАМЕНОМКак вырастить красивую дрякву Из семян цикламена можно вырастить молодые растеньица. Свежие семена цикламена высеивают зимою и ставят в прохладное, но светлое место с температурой около +15. Посев делается редкий. Чтобы вода при поливке постепенно увлажняла семена и на поверхности семян не образовывалось впадин, корок и мха, землю в горшке после посева покрывают листом газеты. Поливку производят через бумагу. Когда через месяц появятся всходы, бумагу снимают. Любопытно, что у всходов будет одна семядоля, хотя цикламен и двудольное растение. Недоразвитие второй семядоли встречается у некоторых лютиковых и других двудольных. У цикламена это явление, видимо, связано с образованием клубенька при прорастании семени из зародышевого стебля. Весною растеньица пересаживают в отдельные горшочки с дерновой землёй, смешанной с листовой и песком. На дне обязателен дренаж из черепков и крупного песка. Клубень следует сажать в землю наполовину, чтобы верхняя часть была открыта. Первое цветение цикламена наступает через пятнадцать — восемнадцать месяцев после посева. Это цветение бывает самое пышное. После цветения листья засыхают и отваливаются и остаётся голый клубень — корневище. Неопытные оконные садоводы считают цикламен погибшим и выбрасывают клубень. Клубень же следует сохранять в течение лета, уменьшив, но не прекратив поливку. Горшок ставят в затенённое место на восточном или западном окне и поливают раз в неделю. В августе, когда заметите появление маленьких листочков, пересадите клубень в свежую землю. Старую землю отряхните и осторожно обрежьте засохшие и сгнившие корешки. После пересадки поставьте цикламен в светлое, но защищённое от палящих лучей солнца, прохладное место. Через месяц среди зелёных листьев появятся маленькие бутончики цветов. И цикламены, эти весенние цветы, изменённые комнатной культурой, вместе с примулами будут украшать наши окна поздней осенью и зимой. СЕСТРА ЧАЯ Среди наших домашних растений иногда встречается деревцо с блестящимитемно-зеленымилистьями и красивыми цветами. Это растение очень похоже на чайное дерево. Чай каждый из нас пьёт ежедневно, но не задумывается над вопросом, из какого он растения, где оно растёт и как из него получают тот чай, который мы завариваем в чайнике. Чай (тцай-ие) по-китайски означает: «молодой листочек». Размочите чёрную чаинку — это кусочек листа. О превращении листа в чаинку рассказывает древнейшая китайская народная песня — «Песня срывальщиц чая»:
Такую картину сбора чая в далёком Китае рисует нам эта песня. Песня приведена не вся. В ней дальше поётся о том, как рассыпают чайные листья для провяливания, как тянется долгая и утомительная работа — скручивание листьев между ладонями.. Скрученные листья томят до тёмнокрасного цвета и, наконец, высушивают. Долгим путём шёл чай из Китая через Кяхту на Нижегородскую ярмарку, а оттуда по всей России. Почти год везли чай на верблюдах, санях, телегах, плотах и паромах. А теперь — чайные плантации покрывают склоны гор в Советском Закавказье, в Крыму. О Чакве, около Батуми, и её чае знает вся страна. Первые попытки высадить чайные деревья в Крыму и Сухуми относятся к 1848 году. Но медленно распространялась новая культура. Лишь стараниями русского учёного ботаника А. Н. Краснова плантации чая стали распространяться вокруг Батуми и в Чакве. В 1917 году насчитывалось под чайными плантациями всего 962 гектара. Чай был низкого качества, его покупало военное ведомство для солдат, почему он и назывался презрительно «солдатским чаем». Ежегодно в царской России закупалось 75 тысяч тонн чая в Китае, Индии и Цейлоне на сумму 60 миллионов рублей золотом. Сейчас в СССР мы потребляем высококачественный чай, выращиваемый в наших советских субтропиках. Заслуженное распространение имеет грузинский чай. В советской Грузии разведение чая развивается с каждой пятилеткой, с каждым годом. В 1926 году было изготовлено 196 600 килограммов чая, а в 1934 году — 70 миллионов килограммов на 129 миллионов рублей. За годы довоенных пятилеток площадь чайных плантаций превысила 50 тысяч гектаров. В послевоенную Сталинскую пятилетку площадь под чаем увеличилась ещё на 10 тысяч гектаров. Чайные плантации продвигаются всё дальше на север. Вы, наверное, заметили новые пакетики чая с надписью: «Краснодарский улучшенный». Этот пакетик говорит о том, что чай выращивается уже в Краснодарском крае на северных склонах Кавказского хребта и приучен переносить снег и даже сильные морозы. «Северный чай», выведенный мичуринцами, с успехом растёт в предгорных районах Кубани. Культура чая упрочилась в наших субтропиках. Чайные деревца выращиваются посевом семян прямо в грунт. Чайное дерево может достичь тридцати метров высоты, но его выращивают в форме куста, немногим выше метра. Новые советские сорта чая дают до двенадцати тысяч килограммов листа с одного гектара, что в три с половиной раза превышает урожайность чая в Индии и Цейлоне. Представление о чайном деревце вполне может дать встречающаяся в комнатной культуре родная сестра чая — камелия. У чая два научных названия: теа синензис — чай китайский (Thea sinensis), или камелия китайская (Camellia sinensis). У камелии гоже два названия: теа японика — чай японский (Thea japonica), или камелия японская (Camellia japonica), из семейства чайных (Theaceae). Камелия действительно растёт в горах Японии. Её кожистые, овальные, темно-зелёные листья блестят, как маленькие зеркальца, и в солнечную погоду отражают зайчиков. Это, пожалуй, самые красивые листья. Они особенно ценятся ботаниками. Если зажать лист камелии между двумя ровными кусочками пробки, то легко сделать острой бритвой тонкий поперечный срез. Такой срез считается лучшим для изучения строения листа под микроскопом. Положите реками Эти зёрнышки — знаменитый хлорофилл, создающий при свете солнечных лучей из воды и углекислого газа воздуха органическое вещество — сахар и крахмал. Вы видите маленькую и по виду очень простую «•лабораторию», где находится единственное в мире вещество, способное из простых элементов создавать основу жизни человека и животных. Ниже палисадной и столбчатой ткани вы увидите клетки, лежащие рыхло, как губка. Между клетками — свободные межклетные ходы, по которым проходит к верхним клеткам воздух, вошедший через устьица. Рассмотрите и зарисуйте себе на память строение «лаборатории» органического вещества, которым листья растений кормят всё живое нашего мира. Камелия имеет крупные красивые почки у основания листьев. Одни почки более удлинённые — из них вырастают побеги с листьями, другие — более круглые и тупые — цветочные. Разрежьте и посмотрите, что в них. С января по апрель камелия зацветает красивыми красными, розовыми или белыми цветами. Особенно красивы махровые цветы. Любители цветов считают, что красота камелии неоспорима, но несколько холодна, как будто цветы не живые, а искусственные. В них нет запаха и нет нежности. Но отвар листьев камелии и масло, выжатое из семян, содержат очень тонкий аромат. Есть камелии с пахучими цветами (Camellia sa-sanqua), которые в Китае и Индии подмешивают вместе с цветами жасмина к высшим сортам чая для «чайного» аромата. Камелия хорошо размножается черенками и прививкой. Её листья дают корни. Камелия лучше растёт в прохладном помещении с температурой не более 12 и не выносит пересушки земли, отчего бутоны опадают. От избытка же влаги у камелии опадают листья. Для лучшего развития набухших бутонов растение опрыскивают. Камелию можно размножить черенками, которые укореняются при температуре 20 через два месяца, при температуре же в 8 — через год. Перед пересадкой после цветения камелию обрезают, формируя в виде куста или деревца. Деревца достигают в комнатах четырех метров высоты, а на родине — до десяти и больше метров. Известна камелия, имевшая сто семьдесят пять лет, со стволом в полтора метра в обхвате. Название «камелия» происходит от фамилии Камеллиуса, который впервые привёз это растение в 1788 году в Европу. «ЗОЛОТОЕ», ИЛИ «КОЛБАСНОЕ» ДЕРЕВО Растение со странным названием «колбасного» дерева с давних пор растёт на многих окнах домов городов и деревень. Конечно, на этом растении ни колбасы, ни даже сардельки не вырастают. Причиной такого названия являются листья. Они продолговатые, кожистые и толстые, на их зелёном фоне жёлтые пятнышки. Листья действительно не по цвету, а по форме напоминают косо нарезанные ломтики колбасы. В больших городах витрины магазинов, торгующих колбасой, украшают «колбасным деревом». Другое распространённое название этого растения — «золотое» дерево — также связано с жёлтыми пятнышками на его листьях. Растение с такими листьями — многолетний вечнозелёный кустарник из семейства кизиловых, или деренных, происходит из Японии и называется аукуба (Aucuba japo-nica). В парках имеют распространение два кустарника из этого семейства: кизил и свидина (Cornus). Аукуба — двудомное растение, то есть цветки с тычинками находятся на одном растении, а цветки с пестиками — на другом. В XVIII веке были привезены из Японии экземпляры «золотого» дерева с тычинковыми цветками, которые не давали семян. В середине XIX века привезли растения с пестичными цветками, из которых при опылении образовались кораллово-красные «ягоды» — костянки. У аукубы мясистые и ломкие корни, что следует учитывать при пересадке. Для получения густых разветвлённых кустиков следует обрезать ветки «золотого дерева». Летом при поливке жидким удобрением вырастают особенно крупные листья с яркой красивой расцветкой. Аукубу можно размножать черенками. Оторванный и посаженный в землю лист образует от черешка корни и может разрастаться до больших размеров, не давая побегов. Почву для аукубы составляют из четырех частей листовой, двух частей дерновой земли и одной части песку. Аукуба очень вынослива и может расти в холодных комнатах, в освещённых вестибюлях, коридорах и на лестницах. Летом хорошо растёт на балконах и даже в саду в полутени. При внимательном уходе на листьях аукубы будет появляться всё больше «золота». СЕМЕЙСТВО КАМНЕЛОМКОВЫХ Почти всё семейство камнеломковых может украшать наши подоконники, а мы и не подозреваем, что столь различные по виду растения являются родственными друг другу. В горшочках, подвешенных на проволоке, растёт растеньице с круглыми красноватыми, несколько выпуклыми листьями, покрытыми редкими торчащими волосками. У этого растения на концах длинных побегов образуются маленькие растеньица с розеткой тоже круглых волосистых листочков и корешками. Они спускаются, как мохнатые паучки на паутинках. Это растение и называют иногда паучком, называют его и аароновой бородой и волосами Венеры. Но научное название его — камнеломка: Saxi-fraga sarmentosa (саксифрага сарментоза), то есть камнеломка, дающая отпрыски. Родина комнатной камнеломки — Китай, где она растёт в расщелинах скал и утёсов; отсюда и название: камнеломка. У камнеломки смешные однобокие цветочки с двумя длинными и тремя короткими лепестками. Мелкие цветочки образуют редкое соцветие на длинной тонкой стрелке. Плоды — коробочки с мелкими семенами. Камнеломка. От камнеломки получило, название и всё семейство. В; это семейство входит пышно-цветная гортензия, или гид-рангея, родом из Японии. (Hydrangea hortensis — «тоскующая по воде» «садовая». Греческое слово «Hydor» — «вода», латинские: «angor» — «тоска», «hortis» — «сад»). Большие шапки белых, голубых, розовых соцветий украшают ранней весной наши комнаты, а летом и поздней осенью — сады. Гортензия — кустарник, достигающий двух метров высоты, зимует в грунту в садах. Многие держат в комнате до отцветания выгнанную в теплице гортензию, а затем высаживают в сад или на балкон в полутёмное место. Мы уже знаем, что у растений бывают фальшивые листья, у гортензии же — ненастоящие цветки. Крупные зонтики соцветий гортензии состоят из цветков, имеющих вместо лепестков разросшиеся чашелистики. Рассмотрите внимательно цветок гортензии. Четыре крупных чашелистика с ясно заметными жилками сначала имеют зелёную окраску, а затем становятся белыми или розовыми. Посредине виден маленький шарик — это и есть венчик неразвившегося цветка, состоящий из четырех сомкнутых лепестков. Под лупой можно рассмотреть внутри шарика зачатки пестика и десять тычинок. У некоторых видов гортензии в середине соцветия появляются развившиеся некрасивые цветочки, образующие плоды-коробочки. Изменение окраски чашелистиков гортензии можно вызвать искусственно. При поливке алюминиевыми квасцами перед цветением (пять граммов на один литр воды) белые «цветки» окрашиваются в голубой, а розовые — в сиреневый цвет. Можно получить и синие «цветки», если внести в почву соли железа или поливать её водой, настоенной на ржавом железе. У гортензии крупные, супротивно расположенные листья, на которых ясно проступают жилки, придающие им выпуклость. Во время роста весной и летом листья испаряют много воды. Гортензия поглощает большое количество воды и при недостатке её быстро увядает и потом с трудом оправляется. Поэтому гортензию нужно обильно поливать летом и держать в затенённом месте. Зимою же частая поливка вызывает загнивание корней. Потребностью во влаге и объясняется научное название гортензии. В семейство камнеломковых входит и садовый жасмин, происходящий из субтропиков Азии, но растущий дико в виде кустов, достигающих пяти метров высоты, у нас в Крыму и на Кавказе. Там он носит название чубушника, так как из его стеблей делают чубуки для трубок. И. В. Мичурин вывел сорт чубушника «эфиронос садовый» с сильным запахом земляники. В садах и комнатах растут два жасмина. Настоящий жасмин (Jasminum) — из субтропической Азии, принадлежащий к семейству маслиновых. У этого жасмина цветки трубчатые с пятью-десятью раздельным отгибом и двумя тычинками. Листья непарно-перистые. Ветви плетевидные. Наш «жасмин» из семейства камнеломковых называется ложным жасмином, и научное название его филадельфус: Philadelphus coronarius. Это название дано по имени жившего в III веке египетского фараона Птоломея Филадельфа (Coro-narius — венцевидный, коронный). У ложного жасмина цветок раздельный, чашелистиков и лепестков по четыре, а тычинок — шестнадцать. Листья цельные, продолговатые, расположены супротивно. По этим признакам легко отличить настоящий жасмин от филадельфуса — чубушника. Оба жасмина имеют приятный запах, легко размножаются черенками, но в комнатах растут плохо. В семейство камнеломковых входят и общеизвестные, имеющие повсеместное распространение ягодные кустарники — смородина и крыжовник. Эти растения растут в садах и лесах, но в комнатах обычно не культивируются, и напрасно. Они хорошо черенкуются и, высаженные в горшки, могут расти в комнатах. Даже ветки, срезанные в январе и поставленные в банки с водой, зацветают и при искусственном опылений дают весною ягоды. Выращивая из черенков ягодные растения, можно превратить их соответственной подрезкой в густые кустики или деревца с прямым штамбом и шаровидной кроной. При цветении нужно опылить пыльцой каждый цветочек, перенеся её кисточкой с другого такого же растения. А когда созреют ягоды, интересно поставить деревцо или кустик на стол, чтобы все сидящие за ним могли срывать спелые ягоды прямо с веток. КУКОЛЬНЫЕ ДЕРЕВЦА На побережье Чёрного моря, в Батуми, есть чудесный сад. В нём растут под открытым небом разнообразные растения, собранные со всех мест земного шара. Эти растения такие же большие, цветущие, какими они вырастают и на своей родине. Здесь можно найти уголок мексиканской пустыни с кактусами и агавами, и австралийские растения под сенью эвкалиптов, и отделы: новозеландский, чилийский, североамериканский, средиземноморский и японо-китайский. В Батумском саду и положено у нас начало развитию науки — интродукции, которая занимается введением в культуру СССР полезных растений всего мира. Этот прекрасный сад, в котором теперь испытываются способы размножения и выращивания ценных субтропических растений, создан в 1913 году замечательным русским ботаником и путешественником, объехавшим весь мир, профессором Андреем Николаевичем Красновым. В громадном саду, раскинувшемся на площади в сто гектаров, среди различных отделов с высокими эвкалиптами, драценами, пальмами, бананами, бамбуковыми рощами находится очень странный уголок. Это маленький садик, в котором маленькие искусственные ручейки образуют маленькие водопады. Через ручьи перекинуты мостики, состоящие всего из одного камня. Садик засажен маленькими дубками, извилистыми сосенками, похожими на старых лилипутов. Если вы бросите взгляд издали на этот садик, то он вам покажется большим парком. Но вот молодая девушка проходит по саду, и она выше старого дерева. Этот сад как будто создан для маленьких детей или кукол. На самом же деле это образец садов, которые Андрей Николаевич Краснов видел в 1895 году в Японии. Он писал в своих путевых очерках «По островам далёкого востока»: «В большинстве домов, не только сельских, но в городских, как бы сильно ни были скучены эти последние, вы найдёте небольшие садики. Эти садики часто помешаются на задворках дома в маленьких закоулочках… В теплом климате эти дворики-сады заменяют горшечную культуру цветов на окнах наших домов». Все садоводы, агрономы и ботаники стараются обеспечить растения сада, поля, огорода таким уходом, чтобы они как можно лучше росли и развивались. Мы рады, когда наши растения заметно делаются всё больше и больше. Но есть садовники, которые, наоборот, стремятся сделать свои растения возможно меньшими, стараются всеми способами задержать их рост. Такие садовники живут на нескольких островах Тихого океана. С незапамятных времён японцы выращивают карликовые деревца. Обычно такое деревцо выращивают из черенка (чуть толще пальца), срезанного со старого цветущего дерева: вишни, сливы, японского клёна, сосны или лиственницы. Принявшийся черенок высаживают в тесный фарфоровый горшок с плохой почвой, смешанной со щебнем. Почву при этом плотно утрамбовывают и очень редко поливают. Растение подвергают «пытке голодом». Мало того, изгибают волнообразно стебель и ветви, связывая деревцо проволокой и верёвками и придавая этим деревцу со свисающими вниз ветвями уродливый или плакучий вид. Рост задерживался не только плохим питанием и изгибанием веток, но и вытаскиванием и сгибанием некоторых корней. Под них подкладывали камешки, а слишком прямо и быстро растущие ветки вырезали. Вот и получались изумительно уродливые деревца — карлики с искривлённым стволиком, изогнутыми ветвями и корявыми корнями. Японский отдел Батумского ботанического сада. Эти лилипуты бывают сплошь покрыты цветами. Этому способствует искривление ветвей, задерживающее органические вещества. Выращенные таким образом миниатюрные деревца имеют вид очень старых деревьев. И они действительно очень стары. Деревца в полметра высотою, оказывается, имеют от роду пятьдесят, сто и даже триста лет. Медленно растущих карликов выращивало не одно поколение садоводов, передающих своих питомцев сыновьям, внукам и правнукам. Японские садовники выращивают деревья-карлики не только для своих миниатюрных садов, но и для комнат. Растения-лилипуты многим нравятся своей необычностью, оригинальностью и удивительным сходством с настоящими большими, старыми деревьями, растущими в природных условиях. А. Н. Краснов подметил ещё один способ культивирования растений. «Везде в городах Японии вы найдёте при доме куски пемзы в человеческую голову величиной и более крупные, которым иногда придают вид скалы. На их голой поверхности японцы умудряются выращивать миниатюрные сосны, кустики азалий, рододендронов или других кустарников с мелкой листвою, растущих наподобие дерев, превращая такой кусок пемзы в остров, покрытый лесом и увитый столь же миниатюрными ползучими растениями и травами; они ставят это обиталище лилипутов в чашу или блюдо с водой, в которой отражаются ветви посаженных на скале растений. Вода, пропитывая поры пемзы, содействует её выветриванию и даёт возможность питания посаженным растениям, сохраняющимся десятки лет без вреда на таких игрушечных островах». Для комнат делают в четырехугольных горшках-плошках совсем малюсенькие садики с двумя — тремя деревцами-уродцами, мостиком и домиком из фарфора. Они малы даже для куклы и годны разве только для оловянных солдатиков. Карликвая сосенка Это своеобразное, часто курьёзное, игрушечное комнатное садоводство. У кого много терпения, а на окне мало места, тот может попытаться вырастить карликовые деревца. Выращивание карликовых растений не такое уж курьёзное и ненужное занятие, как это может показаться на первый взгляд. Перетягивание стебля, сгибание веток, прививка на карликовых подвоях способствуют ускорению развития, то есть зацветанию. У И. В. Мичурина сеянцы яблонь с перетянутыми стволами приступали к плодоношению на пять лет раньше, чем обычно. Карликовые растения морозоустойчивы и неприхотливы. На карликовых яблонях и грушах бывают более сладкие и даже больших размеров плоды. И. В. Мичурин в последнее время уделял особенное внимание кустовому карликовому плодоводству. Также большой интерес представляет получение карликовых плодовых деревьев для комнатной культуры. Недавно научные сотрудники Ботанического института Академии наук СССР изучали карликовые растения на Южном Сахалине. Там, как и на Японских островах, в самой природе дико растут карликовые деревья. На каменных скалах у моря, под сильными, часто холодными ветрами растут сосны, туи, рододендроны, вишни. Суровые условия жизни на голых скалах, плохое питание сказываются на росте этих растений. Они низенькие, с изогнутыми ветвями, почти прижатые к земле, но крепкие и выносливые. Первые мастера карликового садоводства учились у природы, но они создавали карликовые растения только для украшения садов и комнат. Советские же ботаники изучают условия жизни карликовых растений не только для улучшения декоративного цветоводства, но и для плодоводства, для углубления мичуринского учения о законах жизни растений и способах управления ими. ЗЕЛЁНЫЕ «ЗВЕРИ» Странный вид имел наш ленинградский Летний сад при его основателе и первом садовнике — Петре Первом. Вдоль аллей тянулись зелёные кубы подрезанных деревьев с нишами, в которых стояли статуи. О такой подрезке слегка напоминают подстриженные деревья на берегу реки Фонтанки в Ленинграде, у Дворца пионеров, да зелёные изгороди в городских скверах. Особенно красивы интересно подстриженные кусты и деревья в саду около Смольного. С древнейших времён люди старались придать растениям необычную для них форму не только воспитанием, но и хирургической операцией, то есть обрезкой. Искусство подрезки деревьев было развито ещё в древнем Риме. В качестве свидетельства об искусстве садовников, или, как тогда они назывались, топиариев, мы имеем письма Плиния Младшего, подробно описывающего «зелёную архитектуру». Совершенство подрезки было таково, что садовники вырезали из кустарников подобие кораблей, различных птиц, зверей и делали надписи, а деревья подстригали в форме арок с колоннами, вазами. У Плиния перед фасадом виллы на зелёных газонах с цветами росли зелёные звери: тигры, львы, олени, слоны, вырезанные садовниками из кустов букса. Искусство подрезки в средние века было забыто и вновь возродилось в садах XVII и XVIII столетий. Интересно искусство подстригать кусты и деревья. Это может быть мастерством парикмахера зелёных кудрей, но может быть и подлинным искусством скульптора или архитектора. Нужно учиться придавать растениям наиболее красивую форму. Но где? В первую очередь — на своём окне. Конечно, не все растения можно стричь. Для подстрижки годятся растения кустовидной формы с мелкими листочками. При обрезке растений никогда не полагайтесь только на свой глаз. Обрезать можно по натянутому шнурку, линейке, а всего удобнее по трафарету, вырезанному из картона. На окне для зелёной скульптуры весьма пригодны три растения, широко распространяемые нашими садоводствами. Они трудно отличимы друг от друга и без формовой подрезки совсем не интересны. Подрезка растений в древнем Риме. В комнатах они обычно не цветут, листочки у них мелкие, зелёные. Одно из них — самшит, или буксус (Buxus sempervirens — семпервиренс — всегда зелёный), из семейства самшитовых (Buxaceae). Буксус. Самшит растёт в виде кустов и деревьев на Кавказе и в южной Европе. Его желтоватая и чрезвычайно твёрдая древесина очень ценится в граверном деле. Из неё делают так называемые «пальмовые» доски для вырезания гравюр на дереве из самшита также вырезают формы для отлива металлических клише (рисунков для печати). Из самшита делали ткацкие челноки и даже подшипники. В древнем Риме изготовляли самшитовые флейты. Самшит имеет эллиптические (округло-продолговатые) кожистые, блестящие листочки. Старые и крупные кусты цветут в садах весною. Их цветы, мужские и женские, собраны пучками в пазухах листьев. Цветы мужские — с четырьмя тычинками и маленьким околоцветником с четырьмя лепестками; женские — с тремя столбиками и лепестками в виде чешуек. Плод — коробочка. По цветам и отличают это растение от других, на него похожих. Другое растение — бирючина, или лигуструм (Ligustrum vulgare, вульгаре — обыкновенный), из семейства маслиновых (Oleaceae). У лигуструма замечательные родственники: знаменитая маслина, дающая самое ценное и вкусное оливковое (прованское) масло, с успехом сейчас растущая в Туркмении; украшающие наши сады сирень, жасмин, снежное дерево и крупнейшее дерево лиственных лесов — ясень. В комнатах встречается японский лигуструм с овальными сероватыми листочками, окаймлёнными белым ободком. С листьев этого лигуструма собирают воск, идущий на изготовление лака для мебели. Воск этот выделяют тли, живущие на этом растении. Соцветия у бирючины — в виде метёлок с мелкими белыми трубчатыми цветочками, имеющими четыре зубчика и две тычинки. Плод — чёрная ягода. Разводится семенами и черенками. Если бирючину не подрезать, она вырастает длинными неветвящимися розгами. На лигуструм можно прививать сирень и жасмин. Третьим растением, годным для подрезок, следует считать бересклет, или эвонимус европейский (Evonymus europaeus), из семейства краснопузырниковых (Celastraceae). Эвонимус по-гречески означает: славное (еu) имя (onyma). Кора, корни и листья бересклета содержат гуттаперчу до 20 процентов. Гуттаперча крайне необходима как изоляционный материал, особенно для подводных электропроводов, для химической кислотоупорной аппаратуры и многого другого. Из семян эвонимуса получают коричневое масло (до 29 процентов). Древесина используется для выделки сапожных гвоздей. листьев наполовину покрытые ярко-красной чешуйкой. Плод — розово-красная коробочка с чёрными семенами. Их очень любят птицы, которые и распространяют эвонимус по лесам и берегам рек. Бересклет бородавчатый растёт на средней Волге, на Украине, в Крыму и на Кавказе. Сейчас он вводится в культуру как гуттаперчевое растение. Размножают его корневыми черенками. За разработку способов вегетативного размножения бересклета группе ботаников в 1951 году присуждена Сталинская премия. В комнатах имеет распространение и японский эвонимус с пёстрыми листьями. Эвонимус так же, как и лигуструм, без подрезки вырастает тощим кустом. Все три растения удобны для подстрижки и очень неприхотливы. Из них можно получить на окнах целый ряд замечательных зелёных игрушек: кубики, шары, пирамиды, колонны, вазы, зайчики, собачки, петушки. Конечно, хорошая скульптура не получится от одной первой обрезки. Каждая обрезка увеличивает разветвления и тем самым густоту кустика. На густых, сплошь покрытых листьями растениях скульптура получается выразительной. Настойчивостью и терпением вы добьётесь того, что у вас на окнах вырастут из растений «зелёные звери». РАСТЕНИЕ ЭТО ЯДОВИТО! Одно из наиболее излюбленных комнатных растений, оказывается, ядовито, но это мало кто знает. Дикие племена негров, живших в прошлом столетии у озера Танганайки и по реке Замбези, очень ценили растение стро-фантус. Белый млечный сок и в особенности семена строфантуса чрезвычайно ядовиты. Наконечник стрелы, намазанный соком строфантуса, поражал насмерть и людей и диких зверей. Смерть наступала почти мгновенно, так как этот яд останавливает деятельность сердца. Семёна строфантуса собирают и теперь для получения сильного ядовитого вещества — строфантина, употребляемого в медицине. Несомненно, что строфантус — одно из самых ядовитых растений. А его, можно сказать, «брат» живёт в наших комнатах, и мы этого совсем не подозреваем. У этого «брата» вид кустарника. На длинных стеблях его удлинённые, ланцетные, кожистые, как будто матовые, листочки сидят мутовками по три вместе. Он цветёт красивыми розово-красными, реже белыми, издали похожими на розы цветами. Лепестки в бутонах закручены, отчего и всё семейство кутровых — апоциновых ( А р о супасеае) относится к порядку скрученных. В цветах очень трудно разобраться. Из пятилистной чашечки выходит воронковидный венчик с чешуйками и с пятью отогнутыми лепестками. Пять тычинок имеют длинные перистые придатки. Пыльники тычинок образуют конус вокруг столбика. Попробуйте в этом оригинальном цветке найти все части. Плод у этого растения — две отстоящие друг от друга коробочки. Семена имеют белые перистые летучки. Что же это за растение? Это всем известный олеандр. Имейте в виду, что он обладает ядовитыми свойствами. Никогда не жуйте его листья. Животные и птицы, поевшие листьев олеандра, погибают. Даже на его листьях и цветах можно увидеть умирающих и мёртвых мух. Обрезая олеандр, старайтесь не брызнуть соком в глаза и не трите глаза руками. После работы с олеандром обязательно вымойте руки. Помните: олеандр ядовит — он «брат» строфантуса! Родиной олеандра считают Малую Азию. Он широко распространён и у нас в Крыму и на Кавказе. Его красивые, высокие кусты с благоухающими цветами украшают набережные и бульвары наших южных приморских городов. Дикорастущий олеандр можно встретить во всей Средиземной области, в Алжире, Андалузии и Италии. Если в этих местах в августе взглянуть с горы в речную долину, то взгляд привлекут на изумрудной зелени прихотливые зигзаги розовых лент. Это по берегам реки растут заросли олеандров. Они растут, как у нас ивы, по берегам рек, ручьёв, канав, достигая четырех метров высоты. Вместе с тем олеандры строением своих листьев приспособлены к летней засухе, что характерно для многих растений субтропиков, растущих во влажных местах. Листья олеандра выдерживают даже длительные сухие, жаркие ветры — сирокко. Латинское название олеандра — нериум олеандер (Ne-rium oleander), видимо, связанное с именем мифической морской нимфы Нереиды (Nereis), означает, что он растёт у воды. Видовое название «олеандер», возможно, составлено из двух слов: олео (oleo) — пахучий и андрос (Andros) — так называется один из греческих островов. Получается красивое название — Нереида с ароматного острова Андроса. Цветущий олеандр действительно настолько ароматен, что, находясь в комнате, вызывает сильную головную боль и даже головокружение. Олеандр — одно из наиболее древних декоративных растений. Его разводили в садах Греции и Рима. Олеандр изображён в букетах и гирляндах на фресках древней Помпеи. ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ОЛЕАНДРОМКуда запряталось устьице Вы уже научились на камелии делать препараты среза листа. Вы знаете, что на каждом листе растений имеются отверстия — устьица. Но на листе олеандра мы не сможем их сразу найти. Вы, может быть, без всякого микроскопа на нижней стороне листа олеандра заметите белые точки, расположенные рядами. Можно подумать, что это и есть устьица. На самом же деле под сильной лупой или микроскопом вы увидите пучки белых волосков, выглядывающих из каких-то ямок. Зажмём лист в разрезанной пробке и сделаем тонкий его срез. Положив срез на стёклышко в каплю воды, препарат слегка подогреем над огнём, чтобы из ямок вышел воздух, чёрные пузырьки которого будут нам мешать. Под микроскопом мы увидим интересную картину. Очень толстая многослойная кожица предохраняет сверху и снизу внутреннюю ткань от повреждений и испарения. Внутри — знакомые уже нам по листу камелии ткани: палисадная и губчатая. Но в нижней части есть ещё странные ямки, покрытые волосками. Но где же устьица? Приглядевшись, мы находим три-четыре мелких отверстия между замыкающими клеточками на дне этих ямок. Так предохраняются листья олеандра от излишнего испарения воды во время летней засухи. Устьица, лежащие на дне тёмных колодцев, защищены от жары и иссушающего ветра ещё волосками, закрывающими их. Такое строение листа уменьшает испарение на 77 процентов против обычного. Если бы нам захотелось познакомиться со строением стебля олеандра, то мы очень удивились бы, найдя сосудистые пучки в сердцевине, а луб — в древесине. В растительном мире много исключений из общих правил. Загадки и неожиданности подстерегают исследователя на каждом шагу его знакомства с живыми растениями. Олеандр в ламповом стекле Олеандр разводится черенками; его черенки особенно хорошо дают корни в воде. Веточку олеандра помещают в бутылку с водой и горлышко залепляют воском или затыкают ватой. Хорошо бросить в воду, чтобы она не портилась, кусочек древесного угля. Примерно через месяц на черенке появятся корни. Несколько быстрее и интереснее можно получить воздушный отводок, но не в берестяном фунтике с песком, а в широкой стеклянной трубке или пробирке с отбитым дном. Так как стеклянную трубку нужного размера не всегда найдёшь, то можно использовать для этого старое ламповое стекло. Подберём к одному из отверстий его пробку корковую или, лучше, резиновую. Просверлим в середине пробки отверстие, равное толщине стебля олеандра. Пробку разрежем на две половинки. На ветке олеандра сделаем два круговых надреза и снимем кольцо коры в три миллиметра шириною. Затем наденем стекло на ветку. Под срезом закрепим две половинки пробки и на них плотно надвинем ламповое стекло. Пробку в месте соединения со стеблем промажем воском. Стекло с веткой прикрепим проволочкой к воткнутой в горшок палочке. Теперь нальём в ламповое стекло воды столько, чтобы уровень её был выше срезанного кольца коры. Когда появятся корни, срежем и посадим отводок в горшок с землёй. Способ получения отводков в стеклянной трубке с водой изобрёл И. В. Мичурин. Он получал таким путём корни на старых ветках груш и яблонь, черенки от которых обычным путём не окореняются. Вы, наверное, заметили, что большинство субтропических растений лучше развиваются и не теряют листьев, если зимою держать их в более прохладном месте, что соответствует прохладной, но безморозной субтропической зиме. Это относится и к олеандру, которому зимой нужна температура +6 С. Его можно даже держать на светлой лестнице. Олеандру необходим яркий свет, плодородная земля — глинистая дерновая, смешанная с перегнившим навозом и крупным песком, — и обильная поливка. Летом горшки с олеандром ставят на поддонники с водой. Ведь олеандр недаром носит имя морской нимфы: он растёт у воды. Некоторые любители цветов жалуются, что их олеандр не цветёт. Это зависит, главным образом, от недостаточной обрезки. Олеандр следует обрезать не только потому, что он вытягивается в виде длинных палок, но и потому, что цветы образуются на концах однолетних побегов. Поэтому, чтобы вызвать сильные цветущие побеги, олеандр обрезают довольно низко. Конечно, обрезанные ветки пойдут на черенки; ими вы увеличите количество ароматных, красивых, но ядовитых растении. РАСТЕНИЕ, ШАГАЮЩЕЕ ПО СТЕНЕ У вас, наверное, есть на окне растение, называемое плющом, по — латыни — хедера хеликс (Не-dera helix), то есть плющ вьющийся. Плющ следовало бы вернее назвать не «вьющийся», а «вползающий». Листья у него — толстые, кожистые, темно-зелёные, обычно пятилопастные. Стебли — длинные плети. Познакомимся с плющом поближе. Перевернём стебель с листьями. Видите, на обратной стороне стебля, у основания листьев, какие-то щёточки. Это те «ноги», которыми плющ «ходит». Это корешки, которые служат не для питания водой и растворами солей, добываемых из почвы, а для передвижения. Они растут под тенью листа и особенно разрастаются в темноте. Стебли вашего плюща, стоящего в горшке на окошке, свисают в стороны. Прислоните веточку к стене так, чтобы на неё падала тень от листьев. Конечно, не сразу, а спустя некоторое время плющ прикрепится к стене, при условии, если стена влажная, и, разрастаясь, поползёт по ней, как многоножка. Он может покрыть не только всё окно, но и потолок и угол комнаты. Как же плющ передвигается по стене? Корни на стебле плюща растут в тени до тех пор, пока не наткнутся на твёрдое препятствие. Они внедряются в тёмные щели и, утолщаясь, закупоривают отверстие, как пробка. Если стена гладкая, без трещин, или на пути стекло, то конец корешка утолщается, как ступня или ладонь, и выделяет клейкий сок. Легче оборвать стебель, чем оторвать его от стены. Корешки в нижней части стебля постепенно крепко прирастают к стене, молодые на выра-стаюших побегах «ищут» новой опоры. Так медленно «шагает» плющ своими многочисленными корешками. Старые корешки, не нашедшие опоры, засыхают и торчат во все стороны. Плющ растёт в Крыму, на Кавказе и по всей южной Европе. Растёт он в горах, поднимаясь по отвесным скалам с теневой стороны. Обрастают зеленью плюща сырые стены старых зданий. Растёт он и в лиственных лесах, взбираясь на высокие деревья. Плющ — теневое растение, и в лесу он хорошо разрастается, обвивая, как лиана, стволы деревьев. Во время роста плюща можно наблюдать интересные превращения. Пока плющ растёт в лесной тени, его стебли, требуя опоры, ползут и свисают вниз. Листья у него матовые,пяти илисемилопастные, чёткого угловатого рисунка с беловатыми жилками. Но стоит только плющу взобраться на вершину дрекамиочень сильно пахнут. Но запах этот напоминает селёдочный рассол или гнилое мясо и привлекает только мух. У плюща образуются чёрные ягоды, но эти ягоды ядовиты. Зацветает плющ на восьмом году жизни, а живёт он до пятисот лет. У такого старого плюща стебель — в метр толщиною. Разница теневой части плюща и световой, видна не только во внешнем строении листьев, но и в содержании в них хлорофилла. Теневые листья плюща (один килограмм) содержат 3,6 грамма хлорофилла, немногим меньше, чем аспидистра. Световые же — всего 2,7 грамма.. Теневые листья больше световых в два-три раза. Плющ — теневыносливое растение и потому прекрасно растёт в комнатах. Обратите внимание на ветки плюща; у него все листочки образуют одну зелёную плоскость. Все промежутки между крупными листьями заполнены более мелкими. Листочки повёрнуты друг к другу так, что края уголков почти совпадают. Как будто все листья плюща тщательно разложены, как цветные камешки в мозаичной картине. Недаром такое расположение листьев и называется мозаикой листьев. (Не говорите только мозайка или мозаика. Нужно произносить: мозаика.) Приглядитесь хорошенько к листьям плюща. Не правда ли, они очень красивы по форме? Недаром скульпторы и архитекторы украшают карнизы и колонны зданий листьями плюща из мрамора. Листья плюща встречаются в орнаментах и в рисунках садовых решёток. Листьями плюща отделан карниз известного собора Парижской богоматери, построенного в XIII веке. Современник Пушкина, поэт А. И. Подолинский, посвятил комнатному плющу целое стихотворение: «Согретый негою весеннего тепла, Плющ относится к семейству аралиевых (Araliaceae), и v него есть родственник из Кореи — аралия (Aralia Sieboldi). Растут дикие аралии и у нас в Сибири. Это довольно красивое комнатное растение на родине оказывается деревом, достигающим трех — пяти метров высоты. У него блестящие лопастные листья на длинных черешках, собранные в верхней части прямого стебля. В Китае из одного вида аралии изготовляют так называемую «рисовую» бумагу, высушивая и спрессовывая тонкие слои нежной белой сердцевины стебля. У другого вида аралии все монгольские народности очень ценят корень, называемыйженьшень Комнатная аралия, в отличие от плюща, лучше растёт на светлом окне. Она не очень требовательна к поливке, но если её не полить, то листья опустятся вниз. Сразу же после поливки, почти на глазах, черешки поднимают листовые пластинки. Барельеф с изображением плюща. Если приглядеться, то листья у аралии неодинаковые: самые молодые — простые, цельнокрайние; у более старых появляется одна, две, три лопасти. У старых можно насчитать более восьми лопастей. Сделайте коллекцию изменения формы листьев растущей аралии. Имейте в виду, что зимою в теплом помещении аралия теряет свои листья, особенно нижние. Держите её зимою в прохладном помещении с температурой 8 С. Аралии бывают и пестролистные. Интересно привить аралию пестролистную на простую. Но самое интересное — привить к аралии плющ и получить «новое растение» — плюще-аралию. ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ О ПЛЮЩОМ И АРАЛИЕЙДва разных растения из одного стебля Из развившегося и цветущего плюща можно получить. два разных растения. Одно — стелющееся, ищущее опоры, с тёмными лопастными листьями и щёткой придаточных корешков под ними, нецветущее и растущее в тени. Другое — растущее на свету, со светлыми овальными заострёнными листьями на прямом, крепком, не требующем опоры стебле, расцветающее зонтиком жёлто-зелёных цветов. Если эти два растения поставить рядом, то никто не поверит, что они произошли от одного стебля. Но это можно легко доказать. Отрежьте и укорените два черенка: один от старой теневой ветки, другой — от молодой цветущей. На плюще ярко видна стадийность развития иразнокачественностьчеренков, на что в своих работах всегда обращали внимание И. В. Мичурин и Т. Д. Лысенко. Плющ очень хорошо размножается черенками. При черенковании всегда подумайте, какое вам нужно растение: долго не зацветающее или, наоборот, расцветающее сразу. Ветки многолетних растений не все одинаковы по своему возрастному качеству. Нужно выбирать, от каких веток каких растений, молодых растущих или старых цветущих, срезать черенки. Растущее колесо Замечательные корешки плюща, присасывающиеся к стенкам и служащие только для поддержки стебля, можно превратить в питающие корни. Изогните длинный стебель плюща колесом и засыпьте землёю часть его вблизи верхушки так, чтобы в землю попала щёточка корней, а растущая верхушка с листьями осталась на поверхности. Прикрепите стебель к земле двумя палочками, воткнутыми в землю накрест; спустя некоторое время, когда корни разовьются, у вас будет растение, имеющее форму колеса. Из веток плюща на окошке можно получить гирлянды разных рисунков, растянув их на деревянной лесенке или на протянутых в разные стороны верёвочках. Плющ, обвивающий палочки или верёвки, очень быстро растёт, и его длинные плети можно располагать самыми затейливыми узорами, украшая окно. Нужно помнить, что плющ хорошо растёт только прикрепившись к стене, палочке или верёвке. При этом листья его делаются больше и красивее. Измерьте! У меня на теневом окне две плети плюща, обвивающие верёвки, за весну и лето выросли на два метра шестьдесят сантиметров каждая. Эти плети красиво полукругом расположились по краю рамы окна. Прививкасбаночкой Вы уже знаете много способов прививки растений. Но есть ещё два, наиболее безопасных как для привоя, так и для подвоя. У растений с длинными и гибкими стеблями легко сделать прививку сближением, не отрезая черенков. Например, поставить горшок с плющом рядом с горшком, в котором растёт аралия. На стебле аралии сделать небольшой срез коры до древесины. Такой же срез сделать на стебле плюща на равной высоте. Оба стебля соединить срезами вместе и обвязать мочалом или толстой ниткой поверх слоя ваты. Когда произойдёт полное срастание стеблей, тогда веточку плюща снизу обрезают и замазывают прививочным варом или толчёным углём. Получится диковинное растение с разными листьями — аралия с веткой плюща. Если плющ у вас маленький, а аралия высокая, то можно сделать прививку и другим способом. Отрежьте ветку плюща и всё проделайте так же, как и в первом случае, сделав срезы на стебле аралии и на середине ветки плюща. Конец же ветки плюща опустите в маленькую баночку с водой, подвешенную на ниточке к стеблю аралии. У вас будет прививка с баночкой. Ветка плюща не засохнет, так как будет всё время снабжаться водою из баночки. Когда веточка привьётся, то баночку снимают и нижний конец ветки обрезают. Возможна прививка плюща к аралии и черенком. Но так как многим жаль срезать верхушку аралии с красивыми листьями, тем более, что нет ещё уверенности в удачном исходе прививки, можно сделать прививку и сбоку на стебле, под кроной листьев. Делается косой надрез стебля вниз, не заходящий более как на четверть толщины стебля. В надрез вставляют черенок плюща, срезанный несколько больше с одной стороны и меньше с другой. Черенок вставляют так, чтобы кожица и камбий привоя и подвоя плотно прилегали друг к другу. Прививку забинтовывают ниткой. Возможно сделать таким образом две или три прививки плюша на одном стебле аралии. Когда привой привьётся и на аралии начнут расти ветки плюща, можно обрезать верхушку подвоя. Получится странное плакучее деревцо, с высокого стебля которого свисают вниз длинные ветки плюща. ХОЗЯИН ВЕЛИЧАЙШЕГО В МИРЕ ЦВЕТКА Знакомясь с плющом и его «родственниками», нельзя обойти молчанием и некоторые другие «вьющиеся» растения, разводимые в комнатах и также неправильно называемые плющом. Обратите внимание на комнатный виноград, вернее, циссус антарктический (Cissus antarctica) из семейства виноградных (Vitaceae), происходящий из Австралии, хотя близкие ему виды растут и в Новой Зеландии и на островах Яве и Суматре. Циссус — не настоящий виноград, но, конечно, ничего общего не имеет и с плющом, так как плющ «ходит» по стене на придаточных корешках или, образно говоря, на «ногах», а цис-сус — на «руках» или, вернее, на усах. Действительно, циссус с простыми овальными зубчатыми по краям листьями образует усы. Усики развиваются иногда в ветку с листьями, иногда в соцветие, а большею частью они прячутся от света и как бы ищут опоры в стене, залезая в тёмные щели. Усик, прикоснувшийся к твёрдому предмету, образует на конце утолщение с булавочную головку, которое затем разрастается вширь и принимает форму печати. Клейкий сок скрепляет печать усика с опорой. Прикрепившийся усик продолжает расти и вместе с тем закручиваться, как пружинка. Даже сильный ветер не может оторвать циссус от его опоры, только несколько отдаляет ветки. А стихнет порыв ветра, снова ветки, как на пружинках, прижимаются к стене или дереву. Усики на старых стеблях отсыхают, но зато появляются новые на вырастающих молодых. И медленно ползёт кверху, как бы шагая «на руках», растение циссус. По длинным стеблям циссуса вода подаётся корнями с такою силою, что на Яве местные жители перерезают их и пьют вытекающий сок. Довольно быстро, по словам путешественников, стакан наполняется прохладным напитком. Цис-сус так и называют там «растительным источником». Не вздумайте обрезать стебли вашего циссуса. Слабые корни в небольшом горшке вряд ли смогут поднять по стеблю много воды. Не стоит губить растение из-за нескольких капель водянистого и притом совсем не сладкого сока. Один из видов циссуса растёт в лесах Суматры, как лиана, взбираясь на деревья, но корни его стелются по земле, обнажаясь на тропинках, по которым слоны и другие большие животные ходят к водопою. В 1818 году ботаник Роберт Броун получил письмо. Это письмо было от натуралиста доктора Жозефа Арнольда, который исследовал леса Суматры. Письмо скоро стало известным всему учёному миру, так как в нём говорилось о странном растении: «С радостью сообщаю Вам о том, что мною открыто здесь величайшее чудо растительного мира. Я случайно удалился на несколько шагов от своих спутников, как вдруг мой слуга малаец бежит ко мне с вытаращенными от удивления глазами и кричит: «Иди, иди сюда, господин! Тут цветок очень большой, очень удивительный, очень красивый!» Раффлезия Арнольди. Я тотчас же углубился вслед за ним в чащу шагов на сто, где он и показал мне под кустом, на самой земле, действительно поразительный цветок. Он сидел на тонком, не толще двух пальцев, горизонтальном корне. Я отделил его ножом и снёс в палатку. Я тотчас заметил целый рой мух над отверстием нектарника, которые, вероятно, откладывали в него свои яички. Цветок издавал запах гнилой говядины. Сказать правду: если бы я был один и не было бы со мною товарищей, я струсил бы, увидав такой громадный цветок, до того размеры его превышали всё виденное и слышанное мною». Цветок с пятью лопастями мясо-красного цвета, с беловатыми бородавками, с кольцом, окружающим углубление с тычинками, был в три метра окружностью, а в поперечнике один метр. Этот цветок рос вблизи тропинки, протоптанной слонами. Дальнейшие исследования показали, что у цветка нет ни листьев, ни стебля, ни корня. Цветок сидел на чужом корне — на корне циссуса. Цветок этот был паразитом циссуса, а цис-сус, как говорят ботаники, — его хозяином. Липкие плоды, образовавшиеся из этого гигантского цветка, раздавливаются ступнями слонов, и мелкие семена переносятся этими животными дальше по лесной тропинке, и некоторые из. них могут попасть в обнажённые от земли корни циссуса. Маленькое семечко, попав под кожицу корня циссуса, прорастает и внедряет свои присоски внутрь корня и стебля, высасывая соки из хозяина. И зреют и наливаются соками циссуса громадные почки, величиною с крупный кочан капусты, которые затем распускаются самыми большими цветами в мире, называющимися «раффлезией Арнольди». ЦВЕТОК АЛХИМИКОВ Работы по созданию новых растений привлекают каждого юного ботаника. Ни одно научное открытие не увлекало так много юных сердец, как переделка природы растений. «Поток здоровых, жизнерадостных, творчески настроенных детей постоянно льётся в питомники моего имени, — писал И. В. Мичурин, — дети посещают питомники с тем, чтобы узнать, как это старый Мичурин работает над тем, чтобы не только объяснить, но и переделать природу растения для того, чтобы оно полнее отвечало потребностям жизни трудящихся…» Интересно, что и на другой стороне земного шара работы Лютера Бербанка по созданию новых растений также привлекали внимание детей. «Если бы у меня была комната такой величины, — писал он, — как моя любовь к детям, я бы наполнил её письмами; их множество у меня, и почта каждый день приносит новые. Я всегда отвечал на них или поручал другим на них ответить и не жалел о потраченном времени, бумаге и труде. Моя жизнь обогатилась благодаря общению с малышами, и я всегда считал себя счастливым, потому что у меня есть друзья — дети». В нашей стране юные любители природы объединяются в кружки юных натуралистов. По всему Советскому Союзу организованы станции юных натуралистов, помогающие школьным кружкам и отдельным юннатам в их работе. В 1940 году на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке в Москве двенадцать тысяч юннатов представили свои экспонаты — результаты опытов с растениями. Многие юннаты посещают селекционные станции, где выводятся новые сорта растений. «В 1938 году, — писал один из юннатов, Миша Соло-маха, — мы с Васей Евминовым поехали в гости к товарищу Лысенко в Селекционно-генетический институт в Одессе». На селекционных станциях из всех опытов обычно больше всего привлекают внимание детей опыты по гибридизации — скрещиванию растений. При гибридизации пыльцу с цветов одного растения переносят на цветок другого. При этом на опылённое растение вешают бирочку с названием скрещённых растений. Рядом с каждым названием рисуют странные знаки. У названия растения, с цветка которого взята пыльца, рисуют кружочек со стрелкойf; у названия опылённого растения — кружочек с крестиком снизуi Мы вспоминаем и другие странные обозначения двулетних и многолетних растений, встречавшиеся в гербариях, в ботанических книгах, определителях и даже в первой части этой книги. Откуда произошли эти ботанические знаки? Происхождение этих знаков, употребляемых современными селекционерами для кратких обозначений, ведёт нас в средние века, в тайные лаборатории алхимиков. У них было большое желание овладеть природой: получить из различных веществ золото, эликсир, излечивающий от всех болезней и возвращающий молодость. Но алхимики ещё не обладали точными научными знаниями и не могли объяснить многих окружающих явлений. И отсутствие знаний они восполняли фантастическими измышлениями. Их мысль беспомощно металась и устанавливала самые неожиданные связи. Алхимики занимались определением состава минералов и свойств растений и звёздной наукой — астрологией. Алхимики устанавливали связь между движением планет на небе и историческими событиями, судьбой человека и качествами минералов и растений. Знаками планет, которые носили имена древнегреческих и римских ботов, обозначали химические вещества, знаками планет обозначали и растения. От алхимиков дошли до нас не только астрономические и ботанические знаки, но и названия растений и самые растения. Наверное, всем известно растение с круглыми складчатыми листочками, напоминающими старинные манжеты. Это растение обычно и называют: манжетка, но научное название её — альхемилля (Alchemilla). В середине листочков этого растения появляется днём крупная капелька воды, выдавливаемая из особых водных отверстий (как у монстеры). В средние века таинственное появление росы на этом растении в такое необычное время считали волшебным. Алхимики собирали капельки этой «волшебной росы» с листьев манжетки, чтобы приготовить на ней «эликсир молодости». Другое «волшебное или магическое» растение было распространено голландским обществом алхимиков, называвшимся «братством розы и креста». Это растение стоит, наверное, и в вашей комнате. Это всем известная фуксия. Первая фуксия была найдена в Южной Америке одним путешественником в 1696 году и названа так в честь Фукса, учёного-ботаника XVI века. Оригинальный цветок фуксии, опущенный книзу, похож на куколку-балерину в красной кофточке, белой или синей юбочке, с тонкими ножками в жёлтых туфельках, но, к сожалению, с зелёной головкой. У цветка фуксии — трубчатая чашечка из четырех заострённых чашелистиков красного цвета и четырехлопастный, а иногда махровый, как роза, венчик красного, синего или белого цвета и восемь тычинок. Листья с вдавленными жилками на розовых черешках — супротивные, расположенные крест-накрест. В цветке фуксии алхимики видели таинственные знаки креста и розы. Комнатная фуксия называется грацилис (Fuchsia gra-cilis) — грациозная, изящная. Её родина — Мексика, хотя родственные ей виды встречаются в Южной Америке у Магелланова пролива и даже в Новой Зеландии. Яркокрасные цветы фуксии, собранные в свисающие кисти, не привлекают пчёл, которые плохо различают красный цвет; они опыляются маленькими птичками — колибри. Этому способствует липкий и тягучий клей — висцин, выделяемый пыльцой фуксии. Клей этот вытягивается в длинные нити, соединяя вместе несколько пылинок. Прилипнет такая ниточка с пылинками к длинному клювику птички колибри и полетит вместе с нею на другой цветок. Такие клеевые нити можно видеть и у наших родственников фуксии — кипрея, или иван-чая, и ослинника — энотеры. Все они одного семейства — онагриковых илиослинниковых(Oenotheraceae). На родине и в южных странах фуксия растёт как кустик или деревцо. И мы можем иметь на своих окнах и то и другое, если соответствующим образом подрежем эти растения. ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ФУКСИЕЙ Живые гирлянды Наверное, вы, пока читали эту книгу, стали такими опытными б от аниками, что мне уже нет необходимости делать вам подробные указания, как ставить опыты. Действительно, подрезая фуксию, можно получить не только кустик или деревцо, но, оставив два длинных стебля, можно вырастить гирлянду или шпалеру. Натяните наискось от горшка к стенкам две верёвочки в разные стороны и привяжите к ним две ветки фуксии. Если у вас две фуксии, то можно срастить прививкой, сближением, две их ветки. На окне получится гирлянда из тонких веток, покрытых свисающими цветами. Фуксию с синими цветами можно привить на фуксию с красными цветами. Это растение хорошо размножается черенками. Черенки укореняются через восемь — десять дней. Зимою лучше ставить фуксию в помещение с температурой в 5 — 7 С. Весной и летом фуксия хорошо растёт на солнечном окне при опрыскивании и обильной поливке. Летом фуксию следует выставить в ящике за окно на балкон или в сад и поливать жидким удобрением. При таком уходе фуксии обильно цветут с весны до осени, а при обрезке бутонов — и поздней осенью, и разрастаются в целое деревцо, которое нужно пересаживать в кадку. ВЫ НЕ ЗАВЫЛИ ВЫДАТЬ ФУКСИИ ПАСПОРТ? Фуксиевы ягоды На фуксии очень удобно производить искусственное опыление по всем правилам селекции. Раскройте пинцетом не раскрывшийся ещё бутон цветка фуксии и осторожно вырвите все восемь тычинок. Не повредите и не забудьте оставить пестик. На эти цветки наденьте марлевые, целлофановые или сделанные из папиросной бумаги мешочки. Это необходимо для того, чтобы не занести пыльцу с цветов этого же растения. Запишите дату. Когда цветок распустится и рыльце пестика станет влажным, найдите на другом экземпляре фуксии цветок с созревшей пыльцой. Тогда сделайте из пробки или резинки острый треугольничек и прикрепите его к палочке или кусочку проволоки. Такой палочкой забирайте пыльцу с тычинки и переносите на рыльце пестика цветка с вырванными тычинками. Можно и просто коснуться рыльца сорванными тычинками. Запишите день опыления, отметив опылённое растение знаком. Запишите особенные признаки этих растений и их цветов. Теперь ждите созревания чёрных ягод. У некоторых видов фуксии, растущих в Южной Америке, ягоды сладкие, и местные жители их едят. Интересно наблюдать, как из зелёной завязи засохшего цветка образуется ягодка, сначала круглая красная, затем лиловая, как бы перевязанная накрест, и, наконец, совсем тёмная, почти четырехугольная в полтора сантиметра. Её можно попробовать. Сок ягоды — лилового цвета, водянистый и сладковатый. Гибридизация фуксии Если скрестить фуксии с красными и синими венчиками пли фуксии с белыми и красными чашечками, то интересно узнать, какие цветы будут у растений из высеянных семян, полученных от такого скрещивания. Чтобы ягоды и семена были крупные, рекомендуется оборвать часть неопыленных бутонов. Полученные из фуксиевых ягод семена высейте в плошки. Если у вас получилось много сеянцев, то из гибридов, различно воспитываемых, выберите и оставьте у себя самые лучшие и оригинальные для дальнейшего воспитания и наблюдения. Отметьте, когда зацветут ваши воспитанники, и посмотрите внимательнее, какие у них получатся цветы и ягоды. Зарисуйте их акварельными красками. Гибридизация, или скрещивание, может быть не только посредством опыления, но и путём прививки, то есть вегетативная. В 1894 году И. В. Мичурин привил яблоню к груше. Через четыре года на ветках яблони появились плоды, имеющие форму груши. Этот сорт И. В. Мичурин назвал «ренет бергамотный». Академик Т. Д. Лысенко производил вегетативную гибридизацию на томатах. «Черенок белоплодного сорта „альбино“, — пишет он, — был привит на красноплодную мексиканскую форму томата. Привитый черенок питался соками красноплодной. В результате на прививке, вместо белого, появился красный плод... Растения, выращенные из семян этого красного плода, в большинстве своём с красными и малиновыми плодами, в меньшинстве — с жёлтыми или беловато-жёлтыми». Фуксии в ящике за окном. Привейте фуксии, дающие разные по форме и окраске цветы или ягоды, друг на друге: фуксию с бело-красными цветами на фуксию с сине-красными, и наоборот. На одном привитом растении оставьте листья на подвое, на другом только на привое. Когда привои зацветут, опылите их пыльцой с их же цветов, то есть произведите самоопыление их. Соберите из получившихся ягод семена и высейте их. Воспитывайте их в разных условиях. Когда они зацветут, посмотрите, какие получились цветы и ягоды у вегетативных гибридов. Такие, как у подвоя или как у привоя? Так как эти опыты длительные, не забудьте тщательно записывать все признаки скрещиваемых опылением или прививкой растений, а также отмечать гибридные сеянцы этикетками с надписями об их происхождении. КАМЕННЫЙ ДОМ ЗА ЛУКОВИЦУ Весною, как только начнёт пробиваться травка, клумбы скверов и садов в Ленинграде в одну ночь покрываются чудесными цветами. Они все одинакового роста, одинаковой формы. Это тюльпаны. Их высаживают уже зацветшими в клумбы. А у любителей цветов весной цветут тюльпаны на окошке, выгнанные из луковиц, которые запасены ещё с осени. Все любят этот весенний цветок. Если вы не торопитесь, читатель, то сядем на скамейку у клумбы с тюльпанами, и я вам расскажу необыкновенную историю введения в культуру этого прекрасного растения из семейства лилейных и называемого в ботанической науке тюлипа геснериана (Tulipa Gesneriana). Многим, наверное, известно, что дикие тюльпаны растут У нас в Средней Азии, в Крыму и в южных степях. Ранней весной степь вдруг почти сплошь покрывается красными и жёлтыми цветами тюльпанов. Но они быстро и одновременно отцветают. Выращивание диких тюльпанов в комнатах и садах, осо бенно на севере, плохо удавалось. Даже размножение семенами и луковицами культурных сортов тюльпанов было затруднительно. Цветки тюльпанов. Биззар, попугайного, махрового и дарвинского. Лишь недавно у нас в СССР удачные опыты проведены тюльпановодами в Крыму и А. А. Тютюнниковым под Харьковом, создавшим до двадцати новых сортов тюльпанов. Можно насчитать громадное количество различных сортов тюльпанов, которые объединяются в группы: дарвиновские, рембрандтовские, попугайные, китайские фонарики. Несмотря на это, садоводы продолжают выводить всё новые и новые сорта. Уже появились многоцветковые тюльпаны, дающие не один, а четыре — шесть цветов Вновь выведен сорт тюльпанов чёрного цвета — «Фауст». В 1940 году были премированы на международных выставках лучшие новые сорта тюльпанов: махровый, блестяще-красный, размером как крупный пеон, «кардинал»; души-с т ы й золотисто-фиолетовый — «карменсита» и другие. В последнее время внимание тюльпановодов всего мира привлекли наши дикие среднеазиатские тюльпаны. С ними хотят скрестить культурные сорта и получить новые, невиданные сочетания форм и окраски. Открываются новые перспективы разведения красивейших цветов — тюльпанов. Этим и занимаются наши советские тюльпановоды. Но почему до недавнего времени лучшим и единственным в мире местом разведения тюльпанов считалась Голландия? Почему Голландия с давних пор славилась тюльпанами и почему раньше корабли, а затем пароходы ежегодно развозили во все страны мира луковицы голландских тюльпанов? Представьте себе Голландию XVII века. Голландцы в то время много путешествовали в поисках ещё не открытых и не завоёванных земель. Они проникли в Индию, на острова Яву и Борнео, Суматру, в Южную Африку и Австралию. Голландцы искали сокровищ, и не только золото — их интересовало всё, что можно было продать в Европе, на чём можно было нажиться. Они поработили малайцев, индонезийцев. Они захватили острова с богатейшей растительностью — Яву, Борнео и много других. И голландские купцы наживали большие деньги на продаже привозимых с Молуккских и других островов пряностей: перца, гвоздики, корицы, деревья которых хищнически вырубали. Жажда наживы царит и в современной Голландии, которая, будучи маленькой страной, продолжает угнетать население колоний. В XVII веке в странах, которые порабощали голландцы, было много диковинного, особенно много интересных растений, и голландцы первые привозили их в Европу. Однако тюльпаны долгое время не были известны голландцам, так как они росли в Персии и Турции, где назывались тюрбанами (головной убор). Голландцы эти страны не посещали. Но в 1634 году кто-то завёз луковки тюльпанов в Голландию. Голландцы с неожиданной живостью занялись разведением тюльпанов. Оказалось, как триста лет спустя писал Дарвин, тюльпаны, выращиваемые из семян на сухой и бедной почве, давали новые разновидности с пёстрыми и пятнистыми цветами. На сильно удобренной почве получались тюльпаны нежной одноцветной окраски. Голландцы поливали землю растворами разных красок, желая получить различную окраску цветов, но безуспешно. Известны случаи сращивания половинок и четвертушек разных луковиц. Это была своего рода неосознанная вегетативная гибридизация. Тогда ещё не знали значения опыления и не умели производить скрещивание путём искусственного опыления. Но выращиваемые в большом количестве тюльпаны перекрёстно опылялись насекомыми, и высеянные семена неожиданно давали новые разновидности цветов, луковицы которых и отбирали. Увлечение голландцев тюльпанами некоторые склонны объяснить любовью к красивым цветам. Действительно, успешное выращивание растений требует большой внимательности и любви к ним. Но не любовь к тюльпанам, а любовь к наживе, к деньгам увлекла голландцев. Цветы тюльпанов неожиданно получались разных колеров (окраски), и новые экземпляры можно было продавать по дорогой цене коллекционерам в другие страны. И не только садовники стали выращивать тюльпаны, но и почти все жители Голландии: некоторые из желания обладать новым сортом в своей коллекции, но большая часть для того, чтобы разбогатеть. При этом продавали друг другу расписки на получение ещё невыращенной луковицыневыведенногонового сорта. Эти расписки перепродавали друг другу. По рукам ходило до десяти миллионов «тюльпановых» расписок. За новые сорта тюльпанов с красивой или оригинальной окраской цветов платили громадные деньги, а при отсутствии их расплачивались вещами, продуктами, домами. За луковицу «семпер августус» было заплачено 13 тысяч гульденов (гульден равен был двум рублям). За луковицу «вице король» заплатили двадцать четыре четверти пшеницы, сорок восемь четвертей ржи, четыре жирных быка, восемь свиней, двенадцать овец, две бочки вина, четыре бочки пива, две бочки масла, четыре пуда сыра, связку платья и один серебряный кубок. За луковицу третьего сорта давали карету и пару лошадей. Сохранилась старинная гравюра, изображающая тюльпан «Гуда» белого цвета с красными разводами. Этот тюльпан стоил 1500 гульденов, что и обозначено на гравюре. В Амстердаме на улице Гоора долго сохранялась каменная плита, на которой было высечено, что стоявшие здесь два каменные дома были куплены в 1634 году за три тюльпановые луковицы. В результате безумного увлечения спекуляцией тюльпанами наступило разорение большей части голландских купцов и застой в торговле. Это вызвало издание закона, запрещавшего «биржевую игру» тюльпанами. Однако голландцы не прекратили разведения тюльпанов. Они продолжали интересоваться этим цветком и выводить всё новые и новые сорта. В истории известно большое празднество в городе Гаарлеме в 1673 году по случаю выведения тюльпана чёрного цвета. А. Дюма написал роман «Чёрный тюльпан», который посвящён этому событию. В ленинградском Эрмитаже есть картина XVII века фламандца Снайдерса «Овощная лавка», на которой нарисованы тюльпаны того времени. Тюльпану посвяшено много картин, стихов, легенд и сказок, но интересней всех подлинная история введения голландцами в культуру этого прекрасного цветка. ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ТЮЛЬПАНОМ«Цветок Голландии, я, молодой тюльпан, Выгонка, тюльпанов Если вам попадётся луковица тюльпана, постарайтесь узнать, какого она сорта — раннего или позднего. Есть тюльпаны, зацветающие в декабре, а есть цветущие только в апреле и мае. Луковицы тюльпана в августе — сентябре сажают в горшок с землёй, составленной из равных частей парниковой, дерновой почв и песка. На дно горшка кладут черепки. Луковицу слегка вдавливают или засыпают землёй так, чтобы одна треть её была на поверхности. Горшок с луковицей тюльпана ставят в подвал или помещение (между дверьми на лестницу) с температурой 4 — 5 С. В подвале горшки ставят в ящик и засыпают влажной землёй, слоем в пять сантиметров. Следует смотреть за тем, чтобы большие любительницы тюльпанов — мыши — не съели луковицы. Месяца через два, когда разовьются корни и появятся маленькие ростки, горшки приносят в комнаты и начинают поливать, но луковицу первое время прикрывают колпачком-фунтиком, сделанным из бумаги, или маленьким горшком. Это нужно для того, чтобы в темноте вытянулся цветочный стебель раньше, чем листья. Когда он появится, колпачок снимают. Цветы, расцветшие зимой, дольше держатся, чем весенние. Чтобы луковица снова дала цветы на будущий год, завядший цветок обрезают, оставляя стебель. Цветы иногда самоопыляются и образуют семена. На образование семян идут все соки из луковицы, и тогда она погибает. Обычно тюльпаны не разводят семенами, так как выросшие из них растеньица зацветают только на шестой, а то и на десятый год. У отцветшей луковицы листья и стебель постепенно засыхают. Органические вещества из листьев и стебля идут в луковицу. Иногда около луковицы образуются луковички — детки. Их отделяют и сажают в отдельные горшочки. Детки зацветают обычно на третий год. Ими, главным образом, и размножаются тюльпаны. Луковицы с совсем засохшими листьями вытаскивают из горшков, очищают от старых, высохших корней и сохраняют до осени в сухом, хорошо проветриваемом месте. Они ещё могут зацвести на будущий год. Чем питается тюльпан Можно луковицу посадить не в горшок с землёй, а в высокую вазочку или стеклянный цилиндр с водой Лучше сделать воронку из верхней части бутылки Бутылку обвязывают смоченной керосином толстой ниткой, которую поджигают. Когда нитка сгорит, бутылку быстро опускают в холодную воду. Бутылка в месте обвязки треснет, и получится воронка и высокий стакан. В воронку положим луковицу и опустим её в с та к а н, налитый водой так, чтобы луковица чуть-чуть не касалась поверхности воды. Для предотвращения загнивания в воду кладут щепотку толчёного угля. Луковицу накрывают колпачком из тёмной бумаги и весь сосуд ставят на два месяца в прохладное место с температурой 4 — 5 С. Обратите внимание на размеры луковицы. Когда вырастут корни до самого дна сосуда и появится росток, тюльпан выставляют на окно, но колпачок ещё не снимают. Если вода заметно убыла, добавляют свежей. Когда стебель с бутоном возвысится над появившимися листочками, колпачок снимают. Обратите внимание на луковицу! В местах с мягкими зимами тюльпаны прекрасно развиваются между оконными рамами. Вот тюльпан у вас и зацвёл. Скажите теперь, чем питался тюльпан, если его корни были в чистой воде? Измените окраску тюльпана ЕСЛИ ВЫ случайно окажетесь обладателем нескольких луковиц, попробуйте изменить окраску цветов. Как вы уже знаете, окраска цветов тюльпана может зависеть от качества почвы, от температуры и от солнечного освещения. Выращивание луковицы тюльпана в воде. Поставьте луковицы одинакового сорта в различные условия и сравните затем силу окраски или, как говорят садовники, интенсивности колера. Испробуйте способ усиления колера цветов тюльпанов. Поливайте почву под развивающимся тюльпаном слабым раствором железного купороса из расчёта пять граммов на три литра воды. Поливайте только землю, не обрызгивая растения. Даже чистая вода, попавшая на росток в середину луковицы, вызывает загнивание. Результаты этого опыта сравните с контрольным тюльпаном, поливаемым чистой водой. При водной культуре тюльпанов в один сосуд наливают раствор железного купороса, в другой — чистую воду. Наблюдайте за изменением роста, окраски листьев и колера цветов тюльпанов. ЦВЕТЫ СЛУЧАЙНОСТЕЙ Прошло сто лет после появления тюльпанов в Голландии. Однажды дети играли на берегу моря и, как во все столетия, лепили из песка пирожки и строили замки Мирно играли они, и лишь изредка их тонкие голоса прорезали вечный гул моря. Вдруг кто-то заметил почти у самых волн никогда не виданный цветок. У него такие же листья, как у тюльпана, только стебель весь усажен множеством красных цветочков, похожих на маленькие лилии. Цветы чудесно пахли. Прибежавшие на крики детей взрослые недоумевали, откуда мог появиться такой удивительный цветок. Дальше на берегу нашли ещё несколько проросших луковиц этого растения. Как они попали сюда, на песчаный берег? Вспомнили, что в прошлом месяце во время бури погиб генуэзский корабль, обломки которого были прибиты к берегу. Видимо, ящики с луковицами разбились о прибрежные скалы, и несколько луковиц, выброшенных на берег, пустили корни и зацвели. Жители выкопали эти растения и стали разводить их в своих садах. Это случилось в 1734 году. Растения, случайно занесённые морем, назывались гиацинтами. До нашего времени дошёл ещё рассказ об удивительном случае с гаарлемским садоводом ПетромФорельмоми гиацинтом. Пётр Форельм любил порядок в доме, в саду и даже в цветах. Все растения у него были ровные, одинаковые; он не допускал никаких отклонений от нормы среди своих цветов. Как только увидит какой-нибудь неправильно выросший побег или листок, сейчас же обстрижёт ножницами. Как только заметит неправильно сформированный бутончик, так его и отщипнёт. Но Пётр Форельм стал стар, и что-то часто стала давать себя чувствовать подагра. Вот и в этот раз она приковала его к постели на целую неделю. А самые замечательные сорта гиацинтов уже образовали бутоны и должны были расцвести. — Эх, один гиацинт начал завязывать какие-то подозрительные бутоны. Надо было бы отщипнуть эти уродцы, да не успел, — вздыхал Пётр Форельм, лёжа в своей постели. Но вот, наконец, он смог, опираясь на палку, выйти в сад к своим гиацинтам Но что это? Откуда взялся такой чудесный гиацинт? Таких никогда не бывало. Каждый цветочек был махровым. Махровый гиацинт! Этот гиацинт Форельм назвал «Марией»; он и явился прародителем всех махровых сортов гиацинтов. Садоводы стремились увеличить размеры цветов и получить разную окраску их — синюю, белую, жёлтую и красную — всех оттенков. Если кому-либо из садоводов удавалось получить новый сорт гиацинтов, он приглашал друзей-садовников придумывать название новорождённому растению. В 1768 году уже было две тысячи сортов гиацинтов. Чарльз Дарвин восхищался гол-ладскими гиацинтами и проверял способы их выведения, описанные в старинной книге, изданной в Амстердаме в 1768 году. Дарвин пишет в своей книге «Изменение животных и растений под влиянием одомашнивания»: «Если разрезать пополам луковицы синего и красного гиацинта и сложить их вместе, то они срастутся и дадут общий стебель. Я видел собственными глазами гиацинт с красными и синими цветами. Но всего замечательнее то, что иногда получаются цветки, в которых оба цвета слиты в один». Это были результаты вегетативной гибридизации. Внимание к гиацинтам привлёк способ выращивания их в воде корнями кверху. Был придуман стеклянный сосуд, в одну половину которого вливалась вода, в другую, с узким и широким отверстиями, насыпалась земля и сажались две луковицы гиацинта. Один гиацинт рос нормально кверху, другой выходил в узкое отверстие и рос и зацветал в воде. Получалось как бы отражение в воде цветущего кверху гиацинта. В России гиацинты получили большое распространение в конце XIX и в начале XX столетия. В больших городах весною и даже в декабре во многих домах можно было видеть цветущие гиацинты. Белые, красные, голубые цветы их имеют сильный и приятный запах. Это наиболее любимые из весенних комнатных растений. Выгонка гиацинтов и уход за ними такие же, как и за тюльпанами. В царское время их в Россию привозили из Голландии, хотя могли успешно разводить кавказские гиацинты в окрестностях Батума и Сухума. В настоящее время их разведение имеет большие перспективы. Родина гиацинтов — Балканский полуостров. Для лучшего созревания луковиц, и тем самым лучшего цветения гиацинтов, их из Голландии отправляли на некоторое время на родину, к Средиземному морю. В Греции гиацинты распускаются на полях после тёплых весенних дождей… И название «гиацинт» означает: «цветок дождей» — гиацинтус ориенталис (Hyacinthus orientalis) — гиацинт восточный (семейство лилейных). В древней Греции было печальное сказание о появлении этого цветка из капель крови смертельно раненного на спортивных состязаниях юноши Гиацинта. «Кровь между тем, что, разлившись вокруг, мураву запятнала, УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ, ПЕРЕПЛЫВШЕЕ ОКЕАН В вашей школе в кабинете биологии в аквариуме или в банке с водой, наверное, растут какие-то неизвестные вам зелёные веточки. Если на длинных веточках расположены мелкие ланцетные листочки, собранные муто-вочками по три или четыре вместе, то это, по-видимому, чума. Не бойтесь, — это водяная чума. Она хотя и относится к семейству водокрасовых (Hydrocmharitaceae), но не красит воду, а её заражает. Научное название этойзаразы— элодея (Elodea). Если у этой элодеи более длинные листочки и она за лето, вырастает в аквариуме до двух — трех метров длиною, сильно разветвляясь, то это элодея денза (Elodea densa), то есть густая, или зубчатая, привезённая из Аргентины. Видимо, выкинутая из аквариумов любителей, она быстро разрослась у нас в водоёмах Абхазии. Элодея денза, будучи субтропическим растением, большого распространения в нашей природе не получила, но зато ценится как аквариумное растение. большею частью вместо субтропической элодеи у нас в аквариумах живёт подлинная водяная чума канадская — элодея канадензис (Elodea canadensis). Странно, почему такое растеньице с тонкими изящными веточками называется чумой или заразой. О, это длинная история! Обычно комнатные и другие культурные растения привозят учёные, моряки или путешественники, а тут элодея из Америки в Европу сама приплыла, и неизвестно, каким образом. Предполагают, что она из канадских рек была занесена течением в Гудзонов пролив или залив св. Лаврентия. И здесь веточка элодеи прицепилась к днищу какого-либо корабля и переплыла Атлантический океан. Во всяком случае, элодею заметили в одном из прудов Ирландии в 1836 году. Она там так разрослась, что через год пришлось пруд очищать и выбросить из него массу весом в несколько пудов. Через пять лет элодея появилась во многих озёрах Англии и Шотландии. В 1854 году элодея расселилась по всем рекам и каналам Англии так, что стала мешать судоходству, действию шлюзов и стоку воды, вызывая в ряде мест наводнения. Элодея получила название «водяной чумы». В 1854 году один берлинский ботаник выписал из Англии это удивительное растение. Через четыре года элодея завладела фландрскими каналами, и через шесть лет — реками Шпрее, Эльбой и Одером, озёрами и прудами. В Россию элодею привезли в Петербургский ботанический сад для разведения в аквариумах. Но уже в 1882 году её видели в реке Карповке, протекающей около ботанического сада. Через два-три года она заполнила реку Ждановку и все пруды Петровского и Елагина островов. Барками она была занесена вверх по Неве. К 90-м годам она появилась в Москве-реке и на Оке, а в 1892 году элодея перешла Урал. Теперь же нет ни одного пруда, ни одной реки, где бы не росла водяная чума, этот сорняк водоёмов. Интересно, что элодея размножалась столь быстро не семенами, а веточками, почками, то есть вегетативным путём. Это совсем не значит, что элодея никогда не цветёт. Элодея — не водоросль, а цветковое растение, только водяное (гидрофит). Из пазух листочков выступают на длинных цветоножках маленькие цветочки с тремя беловатыми лепестками и тремя красноватыми чашелистиками. Но только на одних растениях — цветочки с девятью тычинками, а на других цветочки имеют завязь из трех плодолистиков. Элодея — растение двудомное. Интересно у этого растения происходит опыление. Цветы обычно поднимаются на поверхность воды. Поднимаются они своеобразно. В середине цветка в освещённой солнцем воде образуется пузырёк кислорода. Увеличивающийся пузырёк поднимает целую ветку с цветками на поверхность воды. Здесь пузырёк лопается, и цветок опять погружается в воду, а созревшая пыльца тычиночных цветов мужских экземпляров элодеи в виде комочка падает на плавающие, как лодочки, лепестки. Лепестки при этом отрываются от цветоножки и плывут по течению или подгоняемые ветерком. Если попадутся цветы элодеи с пестиками, вынырнувшие в это время из воды, то они их опыляют. Этой картины опыления элодеи никто в Европе не видел, так как растения с пыльцой в лодочках-лепестках остались по ту сторону океана, в Америке. Элодея, заполнившая собой все реки и озера, все водоёмы Европы, произошла от одной веточки женского растения с цветами с одной завязью. Эта элодея на нашем материке вот уже сто с лишним лет не даёт семян. Растение без семян, а так быстро и сильно размножилось только кусочками стебельков с почечками! Не правда ли, изумительное растение? Оторвите кусочек веточки элодеи, взятой из любой тихой речки или пруда, и бросьте в банку с песком на дне, наполненную водой. На солнце кусочек элодеи быстро выпустит белые ниточки-корешки, укрепится за дно и начнёт ветвиться. Вам, наверное, известно, что элодея — самое лучшее учебное пособие при изучении ботаники. Прекрасно удаются наиболее сложные опыты с этим растением. Поэтому элодея имеет большое распространение не только в водоёмах, но и в лабораториях университетов, институтов и кабинетов биологии школ. Попробуем и мы испытать это учебное пособие. ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ЭЛОДЕЕЙ«Любопытнейший момент жизни» Срежьте веточку элодеи, опустите её срезом вверх в стакан или большую рюмку, наполненную водой, и поставьте на яркое солнце или перед сильной электрической лампой. Теперь внимательно смотрите. Видите: на срезе стебелька вздувается пузырёк. Вот он оторвался, поднялся на поверхность воды и лопнул. Вот ещё и ещё. Сосчитайте, сколько пузырьков выделилось из веточки элодеи в минуту. Это выделяется из элодеи замечательный газ — кислород. Каждый знает, что кислород нужен для дыхания всему живому: человеку, животному и растению. Но вместе с выделением элодеей кислорода в листьях её происходит и другое явление. «Мы присутствуем здесь при одном из любопытнейших моментов в жизни не только растения, но и всего органического мира. От этого момента зависит существование всего живого на земле: каждый подобный пузырёк кислорода оставляет за собою в растении соответствующее количество углерода, превращающегося в органическое вещество. Этим органическим веществом питается всё живущее; другого источника п и щ и не существует на нашей планете. Мало того, в этот момент свет и теплота солнечного луча принимают скрытую форму, слагаются в растении, освобождаясь вновь в форме света же или теплоты, когда органическое вещество будет сгорать в наших печах или окисляться в наших организмах. В этот момент, можно сказать, завязывается тот узел, развязкой которого является судьба всего органического мира и человека». Так говорил замечательный учёный, ботаник К. А. Тимирязев на одной из своих лекций, показывая на экране интереснейший момент жизни — выделение элодеей кислорода. Мы тоже можем, при наличии проекционного фонаря, показать это явление жизни на экране. Достанем кусок резиновой трубки или толстой верёвки и два одинаковых куска стекла. Положим между стёклами полукругом трубку или верёвку, плотно сожмём и перевяжем с двух сторон по краям верёвочкой или проволокой. В получившуюся плоскую ванночку (кюветку), почти как диапозитив, нальём воду и положим вверх срезом веточку элодеи. Теперь повесьте на стену большой лист белой бумаги или простыню. Вставьте в проекционный фонарь кюветку с элодеей и показывайте своим друзьям отражение на стене явления жизни элодеи. Живой аппарат для получения кислорода Элодею можно использовать для получения кислорода. Возьмите стеклянную банку, налейте водой и положите в неё срезанные ветки элодеи срезами вверх. Накройте элодею воронкой, наполненной водой, с закрытым пробочкой концом. Посыпьте в воду немного двууглекислой соды, чтобы увеличить количество углекислого газа, нужного для питания элодеи и выделения кислорода. Этот прибор поставьте на яркий солнечный или электрический свет. Через некоторое время вы заметите, что в трубке воронки, под пробкой, накапливается воздух. Его становится всё больше и больше. Когда его наберётся порядочно, зажгите лучинку и после того, как образуется красный уголёк, потушите. Теперь выньте пробочку и быстро поднесите тлеющую лучинку. Она вспыхнет, так как из воронки выйдет кислород. Чтобы кислород, выжимаемый напором воды снизу, выходил не так быстро, придержите воронку рукой. Можно накопить кислород и в пробирке. Для этого пробирку, наполненную водой, опрокиньте на воронку, зажимая отверстие большим пальцем. За день — два пробирка наполнится кислородом. Вот вам и аппарат для добывания кислорода путём использования активной деятельности маленьких листочков элодеи. Путешествие под микроскопом У элодеи замечательный лист: он позволяет заглядывать внутрь и видеть его жизнь прямо через кожицу. Не нужно делать никаких срезов. Положите листик на стёклышко в каплю воды и смотрите на него в микроскоп. Действительно, кожица как стеклянная, — видно множество клеток, наполненных знакомыми нам хлорофилловыми зёрнами. Найдём самые крупные клетки и переведём объектив микроскопа на большое увеличение. Теперь посмотрите внимательнее. В клетке хлорофилловые зерна располагаются неравномерно, а больше по краям или иногда пересекая клетку. И странно — хлорофилловые зерна как будто медленно движутся. Да, как зелёные вагончики, друг за другом, будто сцепленные, они бегут в одну сторону по краям клетки и пересекая её. Мы неверно назвали хлорофилловые зерна вагончиками, так как не они бегут, а бегут — струятся прозрачные «рельсы». Это движется, струится замечательное живое вещество — протоплазма. Недаром она так называется. По-гречески протос — первый, плазма — образующееся вещество — первичное вещество. Протоплазма вечно движется в живых клетках, то медленнее, то быстрее. В холодном помещении движение протоплазмы такое медленное, что незаметно для глаза, даже смотрящего в микроскоп. Если препарат слегка подогреть до 30, то движение будет довольно быстрое. При нагревании до 40 движение протоплазмы снова замедлится. При температуре 50 протоплазма свернётся и при понижении больше уже не будет двигаться. Жизнь протоплазмы и всего организма прекратится. На листочке элодеи под микроскопом можно наблюдать интересные изменения протоплазмы. Положите листик элодеи в каплю раствора соли или сахара. Раствор соли возьмите 10-процентный, сахара — 30-процентный (один грамм соли или три грамма сахара на десять кубических сантиметров воды). В таком растворе под микроскопом будет видно, как протоплазма начнёт отставать от стенок клетки и сжиматься в шар. Это не значит, что протоплазма начала умирать: это водя-кистый клеточный сок, находящийся в середине клетки, начинает вытягиваться соляным раствором. Положите листочек в каплю чистой воды, и протоплазма начнёт снова растягиваться к стенкам. Даже без микроскопа видно, как листочек в соляном или сахарном растворе начинает морщиться и становится дряблым. В чистой воде его крепость опять восстанавливается. Вот почему нельзя класть очень много удобрений в горшок: раствор солей оттягивает из клеток воду и как бы иссушает растение. На листочке элодеи под микроскопом можно проверить образование крахмала хлорофилловыми зёрнами. Сорвём листочек с веточки элодеи, находившейся несколько часов на ярком солнечном свету, и положим в раствор иода на две-три минуты. Затем листик отмоем от иода и посмотрим в микроскоп. На хлорофилловых зёрнах заметны темно-синие маленькие пятнышки. Это окрасились иодом крахмальные зёрнышки, образованные хлорофиллом на солнечном свету из углекислого газа и воды. Это крупицы первичного органического вещества — пищи всего живого в мире. Мы с вами заглянули ещё раз в замечательную лабораторию зелёного листа. Мы увидели сложное живое вещество его жизнь, его движение, его работу в каждой из бесчисленных клеточек, составляющих тело растения. Растения не только украшают наши комнаты они обогащают воздух кислородом, и мы учимся на них Растения создают органическое вещество, обеспечивая существование всего человечества, в том числе и нас с вами, читатель. ПО ЗАВЕТАМ И. В. МИЧУРИНА Более двухсот лет разводили на окнах растения тропиков и субтропиков. Но у многих оконных садовников была мечта приучить к жизни в комнатах наши плодовые и ягодные растения, некоторые овощные и красивые дикорастущие растения родных лесов и лугов. Это не легко, но вполне возможно. И юные мичуринцы, стремящиеся переделать растения, такую задачу могут поставить. Иван Владимирович Мичурин в своём письме «К коммунистическим детям» оставил им свои заветы: «Съедая яблоко, грушу, сливу, вишни, огурец, арбуз, дыню, не выбрасывать семена…», а собирать их и высеивать. «Выращивать свои дички яблонь, груш, слив и вишен, прививать их лучшими культурными сортами, производить отбор растений на выносливость и лучшее качество плодов и ягод…» «Изучать вопросы селекции (селекция — отбор)… и агротехники — правильно посеять, прищипнуть, обрезать, привить, полить, собрать урожай, бороться с вредителями…» «Обязательно наладить поиски новых растений для культуры. На земном шаре очень много растений — несколько сотен тысяч видов. Но человек использует их очень мало. Нам нужны растения для промышленности, питания, озеленения наших городов, для лекарственных целей. Наши леса, горы, степи и болота представляют собой неисчерпаемое богатство. Нужно окультивировать это богатство». Вы можете следовать заветам Ивана Владимировича, оаботая с комнатными растениями, а также с плодовыми, овощными и даже дикорастущими — и всё на своём окне. Можно развести на окнах плодовый сад из яблонь, груш, вишен, слив, абрикосов, персиков, винограда и даже из ягодных кустарников — крыжовника и смородины. Известно, что И. В. Мичурин при выведении сорта груши «бере зимняя» воспользовался для опыления дикой уссурийки пыльцой с груши «бере рояль», которая росла, цвела и плодоносила в комнате одного садовода-любителя. Это было ещё в 1903 году. В комнатах культивируют плодовые трехлетние деревца, обычно кустовой формы, привитые на карликовых и слаборослых подвоях, приобретённые в питомниках. Летом деревца выставляют на балкон или в сад у восточной или южной стены, зарывая кадки в ящики с землёй. Во время цветения обильно поливают деревья утром и вечером и для лучшего плодоношения делают искусственное опыление. Городские жители могут вырастить на каждом окне по Два плодовых деревца, а на балконе в полтора метра шесть деревцов и две лозы винограда. Однако плодовые растения нельзя отнести в полной мере к комнатным растениям, так как зимою их нужно держать в подвале при температуре в 2, а летом на балконе, веранде или в крайнем случае на открытом окне. Растения с опадающими зимой листьями в тёплой комнате начинают преждевременно расти и при недостатке света будут потреблять питательные вещества из корней и стеблей. Поэтому к весне они истощатся. Без нужной в зимнее время пониженной температуры они не развиваются нормально, не цветут и не плодоносят. Сохраняя деревца в течение зимы в подвале, необходимо два-три раза смачивать землю и засыпать горшки песком, чтобы мыши не повредили корни. Надо следить, чтобы к горшкам был доступ воздуха, иначе растения заплесневеют. В середине февраля, обрезав ветки у дерева, ставят его в комнату на окно. При обрезке удаляют прямые побеги. Ветки обрезают так, чтобы получить боковые побеги, так как цветки образуются на ветках третьего порядка. С начала роста и в течение лета еженедельно поливают землю навозной жижей или минеральными удобрениями или смесью «фруктат». Для кадочной культуры рекомендуют: летние сорта яблонь — астраханское красное, персиковое; осенние — апорт, боровинка; зимние — ренет, бельфлёр-китайка, пепин-китайка. Особенно интрекамии плодоносит на второй год после окоренения черенка. Красивые жёлтые плоды с медовым запахом весят до семидесяти пяти граммов и созревают в июле. При кадочной культуре груша сорта Вильямс, высотою в один метр, давала сорок два плода в под, а восьмилетняя «добрая Луиза» — восемьдесят плодов. Хороша для комнат и «бере зимняя» Мичурина. Для горшечной культуры прививают яблони на райке, груши — на айве, косточковые — на тёрне. Легче всего из всех плодовых деревьев вырастить в горшечной культуре сливы и вишни.[24] Растёт в комнатах и плодоносящий виноград. Лучше всего достать из южных питомников двухлетнюю лозу из сортов, пригодных для комнат. Виноград удаётся вырастить из семечек не только из свежих виноградных ягод, но даже и из сушёного изюма. Но при семенном размножении виноград начинает плодоносить не ранее как на пятый год. Быстрее наступает плодоношение винограда, выращенного из черенков около одного сантиметра толщиною, с одной или двумя почками. Окоренение черенков требует тепла в 25. Винограду необходима известковая почва или поливка известковой водою. Летом выносят виноград на балкон или в сад, зимою же содержат в прохладном помещении с температурой 2. Лозы, длиннее полутора метров, подрезают. Для кадочной культуры пригодны сорта винограда самоопыляющиеся, скороспелые, слаборослые и сладкие. К таким сортам относятся: шасла, малегр ранний, жемчуг Сабо, алиготе. На окнах комнаты и на балконе успешно можно выращивать землянику (коралка, тимофеевка, комсомолка) и клубнику ремонтантную, дающую ягоды без перерыва с июля по сентябрь. Летом землянику надо посадить в горшки и поливать удобрениями, осенью выдержать в прохладном месте, а в декабре поставить под электрическое освещение. Земляника зацветёт и даст плоды. Ягоды смородины и крыжовника легко получить даже на ветках, срезанных и поставленных в воду в январе. Ветки следует брать подлиннее, до одного метра. Зимою каждому любителю растений доставят большую радость зацветающие ветки вишни, яблони и даже вербы и ольхи. Не упустите зимнего времени, получите хотя бы на срезанных ветках смородины цветы и ягоды. В комнатах на окнах выращивают и другие плодовые растения. Существуют комнатные огурцы: «комнатный Рытова», «клинский». Огурцы получаются весом от двухсот до четырехсот граммов каждый. Над горшком делают лесенку, с которой они и свисают. Посев огурцов производят в конце февраля. Сбор плодов начинается с 1 мая. Для получения зимнего урожая их высеивают 1 августа. После появления второго настоящего листа, кроме семядолей, отщипывают у огурцов верхушечную почку, так как плоды огурцов появляются на боковых ветках. Цветы опыляют. В комнатах успешно можно содержать садовые растения: ирисы, зацветающие в марте; душистый табак, растущий всю зиму; львиный зев, лобелию, резеду, анютины глазки, цветущие осенью и весной. Выращивать садовые растения в комнатах можно тремя способами: посевом, черенкованием и пересадкой кустиков. Для осеннего цветения высеивают семена в горшки в июне. В июне или июле делают отводки и укореняют черенки. Всю осень можно иметь в комнате цветущие кустики растений, пересаженные из грунта в горшки в июле или августе. Только не следует допускать их до цветения летом, для этого выщипывают все появляющиеся бутоны, а лобелию подстригают ножницами. Возможно, у кого-нибудь из читателей есть желание развести в комнате зимний сад, а комнатных растений нет. И достать их не у кого, особенно в новых посёлках и городах новостройках.[25]Но из этого положения можно найти выход. В окружающей нас природе — в лесу и на лугах — много диких заменителей комнатных растений. Только надо начать собирать их с весны. Нужно помнить основное мичуринское правило — воспитывать растения в новых условиях необходимо в юном возрасте и лучше из семян. Весною, как только сойдёт снег, можно найти заменителей тюльпанов и гиацинтов. В лесах и рощах сначала распускаются жёлтые цветочки гусиного лука — гагеа лютеa (Gagea lutea). Его любят гуси, а муравьи разносят семена с маслянистым наростом. Пока цветёт гусиный лук, можно пересадить его с комом земли в горшок, сохранить до осени, а затем выращивать его так же, как и тюльпаны. В мае пересаживают и красиво цветущую купену, или соломонову печать (полигонатум официнале — Polygonatum officinale, — что означает: многоколенная лекарственная), и всеми любимый ароматный ландыш, аптечное название которого — конваллярня майялис (Convallaria majalis), а в переводе более поэтичное: лилия долин, цветущая в мае. Заманчиво получить в январе цветущий ландыш. С этой целью весною, во время цветения ландышей, отмечают кустики хорошего роста и обильного цветения. В сентябре выкапывают корневища уже с сухими листьями. Корневища отбирают с низкими и толстыми цветочными почками. Чтобы научиться определять цветочные почки, нужно предварительно разрезать несколько почек и рассмотреть. Собранные корневища с целыми почками— связывают мочалом пучками по двадцать штук и кладут в ящик, засыпав сухими листьями. Ящик оставляют на воздухе, слегка прикопанным землёй или снегом до декабря. В декабре, выдержав корневища сутки в подвале, сажают их по десяти штук в горшки с землёю или торфяным мохом так, чтобы почки слегка виднелись, и ставят в тёплое место с температурой 25. Ростки ландышей необходимо поливать тёплой водой и опрыскивать. Когда ростки достигнут шести сантиметров высоты и выкинут цветочную стрелку, их переносят на светлое окно. В прохладном помещении ландыши дольше цветут. Хорошо бы приручить к дому и замечательную орхидею лесов, называемую: «венерин башмачок» (киприпедиум каль-цеолюс — Cypripedium calceolus). Можно иметь цветущей в марте другую нашу дикую орхидею — ночную фиалку, или любку двулистную (Platan-thera bifolia). Любка имеет сильный и приятный аромат, издаваемый маленькими, но очень красивыми цветочками. Пересаженную летом из леса в горшок, её держат до холодов в тенистом месте сада в закопанном в землю горшке, а затем до января — в прохладной комнате. Примулу китайскую вполне заменит родственная ей примула лекарственная (Primula officinalis) с зонтиками весёлых жёлтеньких цветов, напоминающих золотые ключи. Она цветёт ранней весной на лугах под кустами, отчего и называется первоцветом-примулой. Гусиный лук, купену, любку, ветреницу, первоцвет, мать-и-мачеху пересаживают летом в горшки и держат до декабря прикопанными в земле или в холодном подвале. В декабре вносят в прохладное помещение, где выдерживают дней десять, а затем ставят на окно и поливают тёплой водой. Иметь цветущие в начале февраля ранние весенние растения очень приятно, хотя они и требуют некоторых хлопот с осени. На сухих холмах на опушке соснового бора вы встретите летом маленькие розетки толстых и сочных листьев молодила кровельного или семпервивум ( S e m pervivum tectorum) — «всегда живущего». Это чрезвычайно выносливое растение. В средние века его считали громоотводом и разводили на крышах домов. Ночная фиалка. Можно развести луговой чай — лизи-махию нумулярию (Lysimachia nummularia). Странное название этого растущего на сырой почве лугов растения с жёлтыми звёздочками-цветочками почему-то связано с именем Лизимаха, полководца Александра Великого (Нукус — медаль, монета). Медаль Лизимаха — ползучее растение; его веточки с округлыми, супротивно расположенными листочками очень напоминают традесканцию. Они дают белые корешки в пазухах листьев. Зимою поставленное под электрическую лампу это растение обильно цветёт жёлтыми звёздочками, свисающими гирляндами. Луговой чая. На полях и на дорогах часто встречаются растения с длинными, цепляющимися за землю побегами с округлыми городчатыми листьями, цветущие мелкими фиолетовыми цветками. Это растение называется: будра, или глехома хедерацеа (Glechoma hederacea), по-древнегречески — мята плющевидная; её цветы действительно похожи на цветы мяты. Будра плющевидная, пересаженная в горшок, может заменить плющ. Многие любители комнатного садоводства пытаются приручить дикие растения. Будра. Летом даже в Ленинграде можно видеть в ящиках за окнами будру, полевой вьюнок, мяту. Они очень красиво разрастатся, образуя свешивающиеся гирлянды на каменных стенах домов. Посаженные в горшки густые ёлочки и кустики можжевельника тоже служат хорошим украшением окон. Они могут стоять и на подоконнике в комнате, и за окном на балконе. Зимою хорошо смотреть через морозное стекло и видеть за ним зелёные ёлочки и можжевёловые кустики, покрытые снежными шапочками. Сарана — лилия узколистная. Дикие растения нашей родной природы доставят нам в зимнее время радость своим развитием и цветением. Для жителей Восточной Сибири и Дальнего Востока можно порекомендовать для разведения дикие лилии. Лилию даурскую (Lilium dahuricum) с оранжево-красным цветком в пурпурно-чёрных крапинках; ярко-красную лилию узколистную с приятным запахом (L. tenuifolium) и красоднев (Не-merocallis). В Сибири называют эти лилии саранкой, или сараной. Лилии соперница лесная, ……………………. Сарану весеннюю срывая. ……………………. Так писал о саране тонко чувствующий природу наш замечательный советский поэт Пётр Комаров. В стихотворении «Сарана» поэт запечатлел и сибирскую легенду об этом цветке, выросшем из сердца русского казака, который погиб, защищая «русскую славу и честь». И сейчас, если корень цветка, ……………………. Я видал не однажды и сам, Красивая легенда о саране ожила во время Великой Отечественной войны, воодушевляя на подвиги воина-сибиряка. ……………………. Вспомнит он и друзей, и жену, На культуру дикорастущих растений сейчас обращается большое внимание. В последнее время введены в культуру дикие виды тюльпанов, фитиллярий-рябчиков, ирисов, лилий, шафранов. Наибольшее количество красиво цветущих «дикарей» встречается в горах СССР. Альпийская фиалка. Алтайская плодово-ягодная опытная станция ввела в производство семьдесят четыре диких красиво цветущих растений. Как изменяются в новых условиях заботливого ухода дикие растения, видно на примере алтайской фиалки. В природных условиях алтайская фиалка давала три цветка синей или жёлтой окраски. За три года это растение изменилось до неузнаваемости. Кустик стал больше в пятьдесят раз, цветков на нём стало до двухсот и размер цветка увеличился в пять раз. Цветёт эта фиалка ранней весною и вторично осенью. Кроме жёлтых и синих, цветки стали темно-фиолетовыми разных оттенков, чисто белыми и махровыми, бархатистыми, с глазками и с волнистыми лепестками. Листья также стали изменяться: появились матовые и глянцевитые. Выведено двадцать три сорта алтайской фиалки. За изменчивость форм прозвали алтайскую фиалку «наглядным пособием по дарвинизму». Ботаники-растениеводы вводят на поля и сады дикорастущие растения; любители же домашних растений должны сами вводить в комнатную культуру не только дикие, но и красивые культурные и плодоносящие растения, ещё не известные на наших окнах. Вводя новые красивые растения в наши домашние сады, мы выполним завет И. В. Мичурина: «Просторы нашей страны располагают мировым разнообразием тюльпанов, лилий, изумительно красивых орхидей, роз, гиацинтов, гладиолусов… Все эти растения должны быть в рабочих столицах, а не в тайге! Наша страна должна быть самой красивой страной в мире!» «Знаете ли вы о том, — писал Иван Владимирович Мичурин, — что в этом (1934) году маленькая пионерская экспедиция на Алтай закончилась огромной победой? Дети смогли в течение двух месяцев в 500-километровой зоне найти 13 разновидностей лука, 20 разновидностей крыжовника, 27 — красной смородины, 20 — чёрной смородины, 9 разновидностей малины, 2 разновидности совершенно сладкой черёмухи, ежевику, моховку, много чрезвычайно интересных декоративных растений. Это сделала горсточка детей!» КАРТА МИРА НА ОКНЕ Путешествие вокруг света вместе с нашими друзьями, домашними растениями, пришло к концу. Мы побывали в советских субтропиках, в пустынях Африки и Америки, в тропических лесах Индии, Явы, Бразилии, Конго. Мы заехали в Австралию, в Китай, в Японию. Мы как будто воспользовались фантастической машиной времени и заглянули в старые времена, на жизнь растений у древних египтян, греков и римлян, на жизнь их в европейских странах в разные века. Мы были в питомнике новых растений, в советских субтропиках, где наши учёные перевоспитывают переселенцев со всего мира и заставляют их служить на пользу нашему народу. Мы видели растения на их родине большими, цветущими, обильно плодоносящими, полными сил; там мы слышали правдивые истории, легенды, сказки и выдумки об их жизни. Каждый мог бы сказать, как русский путешественник Н. Я. Озерецковский: «Я путешествовал… чтобы чему-нибудь научиться». Теперь мы сбежали по сходням с трехмачтового корабля, а может быть, сошли с аэроплана, с океанского парохода или с экспресса — как кому нравится. Мы дома. И спутники наших путешествий тут, с нами. Они стоят на наших окнах. Подойдём к ним. Вот представители главнейших форм растительности со всех концов мира. Если мы повесим на стене карту мира и от каждого горшка с растением протянем ленточку к тому месту, откуда родом это растение, то вся карта мира окажется на нашем окне. Европапредставлена цикламеном, олеандром, плющом, иглицей, гиацинтом. Африка— финиковой пальмой, циперусом, пеларгонией, алоэ, аспарагусом, кливией, амариллисом,хлорофитумом бальзамином. Азия— фикусом, бегонией царственной, аралией, аспи-дистрой, примулой, камелией, камнеломкой, эвонимусом, цитрусами, тюльпанами, розой. Америка— монстерой, фуксией, агавой, кактусами, бегонией вечноцветущей, элодеей, традесканцией. Австралия— эвкалиптом, циссусом… Попробуйте проверить свои познания на прилагаемой к книге карте. Узнаете ли вы по рисунку свои растения? Сможете ли вспомнить их названия? Определите ли их родину? СССР— вторая родина этих растений. Найдите на карте места, где они прижились и растут под открытым небом. Растения из далёких пустынь, тропиков и субтропиков давно стали нашими, родными и близкими. Столетиями растут они под нашим небом, под крышами наших домов. Бальзамины, фикусы, герани были хорошо известны нашим прапрабабушкам и прадедушкам, и наши родители и мы сами с раннего детства привыкли видеть эти растения в наших комнатах. Если бы мы с вами совершили путешествие по Советскому Союзу, то увидели бы, что во всех уголках нашей необъятной Родины — в больших городах и в затерянных среди лесов и полей сёлах — много любителей домашних Растений. О большом интересе и любви к комнатным растениям говорят сотни писем, которые присылают читатели. «Посмотрите на карту Кольского полуострова. На северной оконечности озера Имандры вы найдёте город Мончегорск. Шутники говорят, что здесь „двенадцать месяцев зима, а остальное — лето“. Впрочем шутка не совсем справедлива: здесь выращивают в открытом грунте не только капусту, но и картофель. Здесь много любителей цветов, в каждом доме на окнах стоят герани, бегонии, чайные деревца, особенно много драцен… „Когда за окном снег“... приятно видеть зелень на подоконнике, напоминающую о лете, особенно когда живёшь за Полярным кругом». А в Батуми, жемчужине советских субтропиков, на окнах старого любителя растений цветут и плодоносят кофейное дерево, ананас, фейхоа, хинное дерево, пассифлора и другие. Более ста пятидесяти разных растений. Летом эти тропические растения высаживают в садик. На юге любители-садоводы выращивают обильно цветущие и приносящие вкусные плоды растения. Но им мало известны, хотя и вызывают у них большой интерес, столь распространённые на клумбах северных садов настурции, резеда, лёвкой и такое растение наших окон, как иглица. В городке Хаапсалу, Эстонской ССР, много красивых комнатных растений, но зимой юннаты с интересом выращивают на окнах разные дикие растения. В январе у них в школе цветут ландыши, а позднее — вишни и черёмуха. Они выращивают лимоны, кофейное, хинное и другие деревца, полученные из Батуми от старого любителя цветов. На крайнем Востоке нашей Родины, на омываемом водами Тихого океана острове Сахалине, в городе Южном Сахалинске, учатся советские школьники, некоторые из них никогда не были на материке и не видели многих наших растений. У них на окнах не стоят кактусы, монстеры, герани, об этих растениях они читают книги, делают доклады, знакомятся с ними по картинкам. Но некоторые растения есть и там. Одна Юннатка даже привила на фикусе розу. «Получилось очень смешно, но удивительно». Учительница-пенсионерка в Лебедяни выращивает из семян лимоны, бальзамины и другие растения. Как когда-то детей, с любовью и старанием воспитывает она нежные растеньица и меньше скучает по школе. В столице Марийской АССР Йошкар-Ола юннаты во Дворце пионеров собрали коллекцию комнатных растений, поставили интересные опыты с ними, составили описание каждого растения, «издав» эти описания отдельными книжечками в красочных обложках, и устроили большую выставку, которую посетили почти все школьники города и даже их родители. В городе Ирмино, на родине стахановского движения, в домике шахтёра окна выходят на север, а шахтёр так любит кактусы, филодендроны, фикусы, розы, олеандры и фуксии. И он на дворе строит домик со стеклянной крышей для своих цветов. После работы под землёй он отдыхает в своём цветочном домике, в своём зимнем саду, поливая и подстригая растения. Особенное разнообразие комнатных растений в старинном русском городе Ростове Великом, как и во многих других старых русских городах. Здесь из каждого дома, даже из самого маленького окошечка, выглядывают прижавшиеся к стёклам листья и цветы. В небольших комнатах десятилетиями прекрасно растут неизвестные многим хозяевам растения, которым они дали свои названия: «калачики», «красный огонёк», «разбитое сердце», «букет невесты», «берёзка» и другие. Жители живо интересуются каждым новым растением и обмениваются черенками, луковичками, корневищами. В небольших городках, как например Демидов, Смоленской области, любители цветов собираются в центре культуры — районной библиотеке. Приходят домохозяйки, учащиеся школы, работницы. Каждую новую книгу о цветах они читают тут же, в библиотеке, вслух, чтобы не ждать, пока прочтёт её каждый любитель растений. Обсуждают, как выращивать и где достать описанные в книгах растения, пишут коллективные письма в садоводства и авторам книг. И в сёлах есть оконные садоводы. В селе Терском, Тамбовской области, прохожие останавливаются у одного окна здания МТС и «дивятся на цветущий куст фуксии». Юный любитель, вырастивший фуксию, установил на окнах образцовый порядок: на полочках стоят цветы, привезённые из пустынь, так как воздух наверху теплее. «Поливаю их вечером из чайника, — описывает он, — не делая ямки в почве. Через три дня цветы поворачиваю. Каждое воскресенье я их брызгаю речной или дождевой водой, которой и поливаю. На стене висит листок, который запрещает курить». Этому мальчику нравятся васильки, которых в окружающих МТС полях становится всё меньше и меньше. Он хочет собрать семена этих растений, продержав зимою в подвале, высеять их в горшки и воспитать василёк как комнатное растение. В сердце СССР, в Москве, много энтузиастов комнатного цветоводства. У некоторых любителей на окнах комнат уже не хватает для цветов места, а стремление собирать всё новые и новые растения и выращивать их до «гигантских» размеров велико. И они начинают озеленять обширные помещения, в которых работают, разводят на окнах целые сады. И удивляются посетители, придя в такое учреждение: не попали ли они случайно в Ботанический институт. Есть любители-специалисты. Одна московская ученица занимается только кактусами. Юная кактусистка, как она себя называет, сначала имела семь видов кактусов, но через год у неё уже было собрано пятьдесят видов различных суккулентов. Она раздобыла семена опунций и соорудила для своих любимцев электрокамеру. В Ленинграде, где так мало бывает солнечных дней, любителей домашних растений, кажется, ещё больше. Среди них встречаются большие знатоки растений, и как ни странно, не ботаники, а инженеры, рабочие, музыканты, артисты, учителя, счетоводы. Эти любители собираются в оранжерее Университета, делают доклады о своих растениях, о редких книгах и новых статьях, делятся своим опытом. Однажды у писательницы для самых маленьких детей собрались люди разных профессий, любители растений. Они пришли полюбоваться амариллисом неизвестного сорта, расцветшим в необычное время. Словом, отпраздновали «рождение цветка». На Неве стоит герой Великой Октябрьской социалистической революции — крейсер «Аврора». На берегу напротив крейсера высится здание, построенное в петровском стиле. В нём, так же как и на крейсере «Аврора», учатся нахимовцы. Будущие моряки должны хорошо изучить растительность всего мира. Среди русских моряков было много учёных, сделавших замечательные открытия в разных частях земного шара. И нахимовцы стараются продолжать лучшие традиции русского флота. Они работают в оранжереях Ботанического сада Академии наук. Они и у себя в училище в двух комнатах с остеклённой стенкой устроили ботанический сад, освещаемый зимою искусственным солнцем, мощными электролампами. В одной комнате живого уголка — тропические растения, в другой — субтропические. Учащиеся ставят с растениями различные опыты. На сад похож и их биологический кабинет. У громадной карты на стене расставлены растения с указанием их происхождения. Описанное нами далеко не всё, что можно увидеть и узнать, путешествуя по окнам любителей цветов, читая их письма. Это только несколько штрихов громадной картины, протянувшейся во всю ширь нашей великой Родины — от побережья Балтийского моря до Тихого океана и от Ледовитого океана до Чёрного моря. Но и эти штрихи говорят о любви народов нашего Советского Союза к прекрасному, о стремлении украсить дома и улицы городов и посёлков цветами, о желании сделать жизнь ещё лучше. Почему люди любят домашние растения? В чём их польза? Домашние растения учат познавать мир, украшают наши дома и сады, делают жизнь красивее. Многие из них используются для получения ценных веществ. Наконец, на этих переселенцах из дальних стран можно научиться управлять растительными организмами, что многим из вас пригодится в будущем. Работая на полях и в садах, продвигая к северу южные культуры, выращивая новые культуры в советских субтропиках, вы сумеете лучше использовать мировые растительные богатства. Во время нашего «путешествия» вы познакомились с географией растений и с историей введения декоративных растений в культуру. Вы познакомились также с ботаническими открытиями, сделанными на комнатных растениях, узнали о достижениях советской агробиологической науки. Я уверен, что во время нашего путешествия вы уже обзавелись небольшой ботанической лабораторией на своём окне. Эта лаборатория замечательна: она всегда под рукою в вашей комнате. Круглый год, и в дождь и в сильный мороз, вы, не выходя из дому, можете работать, ставить опыты и производить наблюдения в своём домашнем саду. Закономерности жизни для всех зелёных растений одни, и, научившись овладевать ими на комнатных растениях, вы своё умение легко перенесёте и на другие полезные растения, полевые и садовые. Я уверен, что, читая эту книгу, вы уже начали активно вмешиваться в жизнь растений вашего оконного сада, вы уже начали управлять своими домашними растениями… «При вмешательстве человека, — говорил И. В. Мичурин, — является возможным вынудить каждую форму животного и растенияболее быстро изменятьсяи при том всторону, желательнуючеловеку. Для человека открывается обширное поле самой полезной для него деятельности…» |
|
||
Главная | В избранное | Наш E-MAIL | Добавить материал | Нашёл ошибку | Наверх | ||||
|