Ни один способ лечения физическими факторами не может сравниться по своей простоте и широте охвата с банным жаром. После бани облегчается работа почек, которым иногда не под силу выделить все шлаки, скопившиеся в организме. Улучшаются кровоток и лимфоток, водно-солевой обмен, работа органов дыхания. Это происходит благодаря выведению из организма продуктов тканевого распада, молочной кислоты, мочевины, солей, различных токсических веществ во время потоотделения.

Кроме того, высокая температура и влажность расслабляют ткани и бронхи, что особенно полезно на севере, где часты хронические бронхиты и пневмонии. Дыхание становится глубоким.

Баня может излечить радикулиты и болезни суставов, прогревая мышцы, сухожилия, связки. Систематическое посещение парной наряду с гимнастикой и соблюдением режима питания — простое и весьма эффективное средство поддерживать вес в пределах нормы.

Баня приводит в норму вегетативный тонус, этим она благотворно влияет на нервную систему. Кроме того, баня издавна применяется при детских и женских заболеваниях.

Раздражающее воздействие бани дает стимул развитию многочисленных физиологических реакций организма. Это можно увидеть на простом примере, когда вы опустите руку в горячую воду. При этом сразу повышается температура тела, появляется испарина. Раздражение немедленно передается в нервный центр головного мозга. В свою очередь, мозг дает команды различным системам нашего организма. Регулируются просветы кровеносных сосудов, усиливается приток крови к кожным покровам.

В организме ускоряются функциональные процессы, что, конечно же, требует дополнительной энергии. Эта энергия может образоваться за счет усиления обмена веществ и незамедлительно трансформироваться в теплоту. Ее излишки должны выйти наружу. Здесь-то и срабатывает защитная функция организма. Под воздействием жара микроскопические нервные волоконца заставляют все больше расширяться капилляры. Все новые и новые ручейки крови устремляются к кожной поверхности.

От излишнего жара прежде всего спасает пот, который уносит с собой излишки тепла и не только. С потом выходят наружу шлаки: все лишнее, токсичное и вредное для организма. А это очень помогает почкам, улучшая водно-солевой обмен.

Температура тела человека в бане достигает 38–40 °C. Правда, такое повышение температуры кратковременно: когда человек из парилки попадает в прохладное помещение, температура начинает постепенно снижаться. Но при этом она остается повышенной в течение 5 минут.

Привыкнув к банному жару, вы уже замечаете, что переносите его легче, испытывая при этом приятные ощущения. Причиной этого является усиленное потоотделение. В результате улучшается кровообращение, ускоряются обменные процессы в организме. При этом кровь начинает усиленно снабжать организм питательными веществами, различными жидкостями, кислородом.

Происходит процесс ускорения «горения» в организме. Вследствие этого процесса через кожу и легкие выходят конечные продукты обмена.

Можно сделать вывод, что баня — прекрасный стимулятор обмена веществ. Лучше усваивается все, что необходимо для жизнедеятельности организма: белки, жиры, углеводы, минеральные элементы.

Следует отметить, что, воздействуя на белковый обмен, баня приносит большую пользу организму. Всем известны функции белка как фундамента для всего живого. От белков зависят сложнейшие физиологические процессы в организме: пищеварение, регуляция артериального давления. Кровеносная система — сложнейшая система белков. Стоит в нашу кровь проникнуть бактериям, как на них ополчаются антитела, которые тоже белкового происхождения. Многие ученые считают, что нарушение синтеза белка порождает развитие некоторых злокачественных опухолей. А баня, активизируя обмен веществ, содействует и биосинтезу белков.

Ученые-гематологи, изучающие состав и свойства крови, ее болезни, заметили, что у человека уже к 26 годам количество циркулирующей в мышцах крови уменьшается почти наполовину. Особенно снижается кровоснабжение мышц у тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. А от обмена крови зависят здоровье, сопротивляемость организма инфекциям, общее состояние организма. Поэтому воздействие бани просто необходимо человеку. В результате повышения температуры крови в бане тонизируется сердечная мышца. Ускоряется кровоток. За одну минуту количество крови, протекающей через сердце, увеличивается в среднем более чем в полтора раза.

Разумное пользование банным жаром, которое по своему воздействию может быть приравнено к своего рода физическому упражнению, тренирует сердце и всю систему кровообращения. После бани лучше дышится. И не только потому что основательно прочищены поры, но и благодаря усилившемуся кровообращению, которое, в свою очередь, стимулирует кожное дыхание.

Во время банных процедур происходит настоящая тренировка дыхания. Воздействуя и на гортань, и на слизистые оболочки носа, горячий увлажненный воздух служит своеобразным раздражителем. Дыхание становится глубже и чаще, так как при высокой температуре требуются новые порции кислорода.

Учащенное дыхание улучшает воздухообмен в легких, увеличивая вентиляцию легких более чем в два раза. Это, в свою очередь, увеличивает приток кислорода. После банной процедуры в крови увеличивается число эритроцитов и гемоглобина, которые несут кислород от клетки к клетке. Не забыты и лейкоциты крови. Благодаря банному жару они тоже получают свежие импульсы, что усиливает их главную функцию — уничтожение микробов.

Издавна в русской бане практиковалось закаливание. После банного жара ныряли в прорубь, снег (а теперь — в бассейн или под холодный душ). Закаливание в бане как раз и состоит в разумном сочетании таких раздражителей, как жар и холод.

Но, конечно, человек должен быть к этой процедуре подготовлен. Рассмотрим механизм попеременного воздействия на организм высоких и низких температур.

При холоде кровеносные сосуды сужаются. Кровь сразу устремляется к внутренним органам, к сердцу. Вследствие этого даже после холодной воды ощущаются покалывание во всем теле и приятный прилив тепла. Затем поток крови устремляется от сердца к периферии, расширяя сосуды снова. Как результат, ритм сердца усиливается. Это значит, пора возвращаться в жаркую баню.

Это хорошая тренировка для сосудов и кровообращения. Закаливающие контрастные процедуры нормализуют частоту сокращений сердца и дыхания. Таких же результатов достигает и спортсмен благодаря умело построенной тренировке.

Но нужно закаляться с умом, не совершая насилие над собственным организмом. Постепенно привыкайте как к жару в парной, так и к низким температурам. Сердце без тренировки не может выдержать резкого перепада температур.

Сначала после выхода. из парной обливайтесь теплой водой. А спустя несколько сеансов можно принимать и более холодный душ. Этот душ служит не только гигиеническим целям, он дополняет оздоровительное действие бани.

Для выполнения водного массажа встаньте под сильную струю воды, которую направьте сначала на шею, потом на плечи, спину, ноги, пятки. Только потом обливайте живот. Очень удобно при этом пользоваться шлангом, поворачивая его по часовой стрелке и резко меняя температуру воды следующим образом: горячая, прохладная, теплая, прохладная, горячая, прохладная.

Но и к такой закаливающей процедуре нужно привыкать постепенно. Сначала делайте перепады температуры незначительными, а потом резко их увеличивайте. Кроме закаливающего эффекта, душ способствует насыщению воздуха капельками разбрызганной воды, а значит, ценными для организма человека отрицательными ионами.

Охладиться можно не только холодной водой, но и свежим воздухом. Многие люди предпочитают второй способ. Кстати, древние римляне охлаждались после жара бани именно таким образом. Но не переохлаждайтесь до озноба. Охлаждение не должно занимать много времени.

Если в бане есть бассейн, то не рекомендуется прыгать в холодную воду сразу же после первого захода в парную. Вы к тому времени еще мало прогреетесь. Показатель хорошего прогревания — горячие колени. Только после двух-трех посещений парной можно спокойно зайти в бассейн с холодной водой. Обратите внимание: спокойно зайти, а не бросаться в холодную воду! Постарайтесь не делать резких движений.

Если вода не очень холодная, разрешается немного поплавать. Постарайтесь сосредоточиться на плавании и получить при этом удовольствие. Сочетайте плавание с кувырканием в воде и легким массажем.

После того, как вы охладитесь, можно снова пойти в парную на 2–3 минуты. А затем — в предбанник.

Здесь вы должны отдохнуть, завернувшись в льняную простыню или махровый халат. Во время такого отдыха выйдет пот, очищая организм от шлаков.

Только опытные парильщики могут позволить себе снежные обтирания и купание в проруби. Сначала приучите себя к более доступному и менее рискованному: охлаждению в предбаннике, воздействию теплого, а затем все более прохладного душа; с каждым посещением бани снижайте температуру воды во время охлаждения. Так вы подготовите себя к бассейну с холодной водой, а затем и к снежному сугробу.

У парильщиков со стажем выработалась своя методика закаливания. Снежный сугроб для «купания» нужно предварительно подготовить. Снег в нем должен быть рыхлым и мягким, чтобы не оцарапать тело при натирании.

Все люди хотят сохранить молодость как можно дольше, прибегая при этом к всевозможным, порой неразумным средствам. Мечту о вечной молодости люди воплотили в прекрасных мифах о бессмертии богов.

Природа обеспечила человека всеми условиями для долгой и безболезненной жизни. Но, к сожалению, человек не умеет ими пользоваться, вернее, он забыл о путях спасения. Многие ученые утверждают, что даже простое соблюдение правил гигиены может продлить человеку молодость и жизнь.

Слово «гигиена» в переводе с латыни означает «приносящая здоровье». Чистота тела, достигнутая самыми простыми способами, например умыванием с мылом, должна служить в широких масштабах уменьшению заболеваемости и смертности. Профессор И. И. Мечников писал, что режим стерильной пищи и чистота кожи должны предохранять людей от гибельного влияния всех опасных микробов.

Ученый-геронтолог Ф. М. Бурльер сказал, что забота о чистоте тела, постоянный уход за ним — наилучшее средство против ускоренного старения нашего организма. Человек может продлить свою жизнь как минимум на десять лет, если только будет поддерживать в близком своем окружении и особенно во всех частях тела разумный стандарт чистоты.

Мы стареем, потому что молекулы белка, из которого состоят все наши клетки, блокируются и уже слабо используются той или иной системой организма. Эти заблоированные клетки препятствуют выходу вредных шлаков. Яд, скопившийся в нашем организме, подобен притаившейся змее. Поэтому необходимо управлять состоянием внутренней среды, ее клеточными элементами, найти методы их систематического оздоровления, очищения, обновления. А для этого бороться с застоем крови в отдельных частях организма, применяя гимнастику, баню и массаж.

С этой точи зрения давайте снова рассмотрим механизм воздействия бани. Жар бани мягко снимает с верхнего слоя кожи отжившие, омертвевшие клетки. Отмирающие клетки, так называемый роговой слой, вытесняются новыми, растущими. А баня энергично помогает нашему самообновлению — если быстрее освободиться от отмирающих клеток, то возникнет возможность для рождения новых. В результате усилится обмен веществ, что тоже омолаживает организм. Ведь замедленный обмен веществ — первый признак старения организма человека.

В нарушении обменных процессов, а если конкретнее — в нарушении холестеринового обмена, кроются причины возникновения атеросклероза: утолщение и уплотнение стенок артерий, утрата эластичности сосудов и способности к полноценному кровообращению. Холестерин отличается пассивностью. Он плохо сгорает, а при недостаточном обмене откладывается на стенках артерий.

Но в горячей атмосфере парилки бани усиливается обмен веществ, и «в огне» углеродов и белков, как известно, отличающихся большой активностью, сгорает холестерин. В бане человеческий организм как бы встряхивается, обновляется, тонизируется. Именно поэтому выходишь из бани в прекрасном настроении.

Старение — это не всегда угасание сил. Природа предусмотрела много приспособительных систем, которые с возрастом начинают функционировать, препятствуя угасанию организма. Наша задача — помочь этим процессам, используя физическую культуру, гигиену, различные способы закаливания.

Распространено ошибочное мнение, что пожилым людям нужно жить как можно спокойнее, беречь энергию, не растрачивая ее на физические нагрузки. Как будто жизненная энергия строго ограничена в своем количестве. Более двух тысячелетий назад Аристотель писал, что ничто так не разрушает человека и не приближает его конец, как отсутствие жизненного напряжения.

Подтверждают это и исследования современных биохимиков. Они утверждают, что только постоянная активность создает энергию, необходимую организму. Малейшее ослабление активности приводит к замедлению хода всей биологической системы человека, усилиями которой вырабатываются особые гормоны, повышающие жизненный тонус.

Одной из главных причин сокращения продолжительности жизни является недостаточная закаленность. Пожилым людям просто необходимы физиологическая встряска, восстановление устойчивости к перепаду температур. Поэтому они должны повышать жизненный тонус водолечением, закаливанием, банными процедурами.

Общеизвестно успокаивающее воздействие воды. Даже простое созерцание тихой заводи, реки или моря уравновешивает нервную систему.

А водные процедуры являются прекрасным успокоительным средством. Сама атмосфера бани, ее ласковый жар и опять же вода дарят чувство душевного равновесия. Не было еще такого случая, чтобы человек вышел из бани в плохом настроении. Даже если он пришел в баню не в духе, то выйдет из нее с улыбкой. На щеках его будет гореть румянец.

Успокоив нервную систему, баня снимет и чувство усталости. Человек чувствует себя бодрее потому, что вместе с потом уходят излишки молочной кислоты, которые постоянно накапливаются в мышцах и усугубляют чувство утомления. Банный жар, прогрев кожу, мышцы, различные ткани и органы, вызывает приятную расслабленность, раскованность. И такое безмятежное, неотягощенное, легкое состояние способствует обмену веществ, нарушение которого вызывает усталость.

Вот почему после бани ощущаются необыкновенная легкость и оптимизм.

Одним из свидетельств успокоительной функции бани является прекрасный сон как «спасатель нервной системы». Ученые пришли к выводу, что восстановительные процессы во время спокойного сна протекают в два-три раза быстрее. Шекспир назвал сон чудом матери-природы, вкуснейшим из блюд на земном пиру.

С годами женщин огорчают преждевременные морщинки, которые возникают по причине понижения функции сальных желез. Вследствие этого кожа начинает терять эластичность и упругость.

Баня по своему воздействию заменит десятки дефицитных косметических средств, как известно, не таких уж дешевых. Некоторые ошибочно думают, что уход за кожей надо начинать с нанесения кремов и других косметических средств. Прежде всего нужно произвести очищение кожи от кожного сала, отмерших роговых чешуек, различных загрязнений, что успешно делается в парной.

Баня возбуждает хороший аппетит. При этом снижается кислотность желудочного сока и вместе с тем усиливаются пищеварительные процессы.

«Мастера бани» берут с собой вкусную снедь, чтобы насладиться с друзьями после выхода из парилки приятной трапезой. Но здесь важно не переусердствовать. Ведь задачи бани — гигиена и оздоровление. И тот, кто переедает после бани да еще и употребляет алкоголь (пиво в том числе), не принесет пользы своему организму, а придет к противоположным результатам.

Один мудрец сказал, что все люди делятся на две группы: желающих похудеть и желающих пополнеть.

Очень многие в последнее время страдают лишним весом. В бане это особенно заметно. Такие тучные люди вызывают усмешку и сожаление окружающих, но самое печальное — лишние килограммы являются причиной очень многих заболеваний. Таких, например, как сердечные приступы и болезни почек. Медики даже определили, что жировые отложения наиболее опасны в зоне живота. У полных людей возрастает опасность инфаркта. Известна пословица: «Чем уже талия, тем длиннее жизнь».

Ученые, изучив жировую ткань, обнаружили взаимосвязь между жировой тканью и мозговым центром. Они пришли к выводу, что жировые клетки могут сами подавать сигналы о возникновении аппетита. В результате аппетит растет, а обменные процессы затормаживаются. Жировая ткань держит человека «в плену».

Самое опасное заключается в том, что человек не замечает разрастания жировой ткани. Вроде бы совсем недавно вы неплохо выглядели, потом немножко округлился животик, и т. д.

Сигналом тревоги должен служить следующий факт: жировая складка на животе — более 2 см. Вот за этой гранью и начинается тучность и как раз еще не поздно объявить ей войну, призвав на помощь не только физические упражнения, диету, но и банные процедуры.

Баня полезна даже в том, что патологически толстые люди, регулярно посещающие баню и парную, не прибавляют в весе и носят одежду постоянного размера.

Какие же банные процедуры помогут похудеть?

Некоторые перед посещением парной натирают тело медом с солью. Затем поднимаются на самый высокий полок, где начинают сильно потеть. Для усиления потоотделения при похудении хорошо употреблять горячую (50–70 °C) воду, в которую добавляют лимонный или клюквенный сок, настой из листьев земляники, отвар из плодов малины.

Обильное потоотделение не прекращается и после того, как человек выйдет из парной. Поэтому нельзя вскоре выходить на улицу. Во избежание простуды посидите или полежите в предбаннике, завернувшись в льняную простыню.

Иногда натираются тертой редькой и дегтем, скипидаром и перцем. Это один из старых рецептов, о которых помнят и сегодня.

Чтобы избавиться от лишних килограммов, выйдя из парной, не спешите в бассейн или под душ. Постарайтесь потерпеть разгоряченное состояние как можно дольше для сохранения потоотделения. Если вы пойдете под холодный душ, то потоотделение резко уменьшится.

Для того чтобы усилить потоотделение и похудеть во время банной процедуры, многие обливаются горячей соленой водой. После этого в предбаннике закутываются в простыню или даже в теплое одеяло и начинают сильно потеть. Процедура длится в течение получаса. При этом возникает сильное чувство жажды. Но нельзя ему поддаваться. Можно выпить глоток воды и не более. Рекомендуется съесть дольку лимона.

Хорошенько пропотев, нужно принять теплый душ, смыть пот и соль и вытереться насухо. Затем снова вернуться на самый высокий ярус в парной. Учтите, что с каждым посещением парной пота выделяется все меньше. Поэтому для усиления потоотделения нужно выпить полстакана воды.

Очень полезно сочетание пропаривания с общим массажем. Так как жир обладает низкой теплопроводностью, полные люди меньше потеют в парной. Поэтому им нужно обязательно активно похлестать себя веником и произвести массаж.

Важно соблюдать регламент процедуры. Совершать кратковременные, но частые заходы в парилку. Например, пребывание в парной в течение 10 минут сменять пребыванием в предбаннике, укутавшись в теплый махровый халат и воздерживаясь от питья. Такой способ чередования заходов более эффективен и полезен для здоровья, чем изматывающее длительное пребывание в парной.

Для снятия лишнего веса практикуется жесткая диета. Но она трудно переносится организмом, так как отказ от привычной пищи вызывает у человека уныние, упадок сил и т. д. Как раз в этом случае помогает банная процедура.

Получая удовольствие во время посещения бани, человек избавляется от уныния. Так решается психологическая задача. Кроме того, после обильного потоотделения стимулируется обмен веществ и человек сбавляет в весе.

Эффект можно усилить использованием компресса. После парной укутаться во влажную простыню и просидеть в таком состоянии 2 часа. Через несколько сеансов вы сбросите лишний вес.

Если вы хотите похудеть, посещайте русскую баню, а не финскую сауну. Как известно, влажная атмосфера на какое-то время затрудняет терморегуляцию. Значит, и температура тела сильно повышается, что способствует стимуляции окислительных процессов, усиливает обмен веществ. Влажный пар лучше выпаривает жиры, чем суховоздушная сауна.

В старину «общением душ» называли расположение к другому человеку, желание его понять, поделиться с ним самым сокровенным. В бане не принято громко разговаривать. Человек в бане расслабляется, забывает о проблемах, неприятностях. Собеседники испытывают умиротворение и покой. Поэтому их беседы приятны и спокойны. Баня сплачивает людей, что в наше время очень важно.

Прежде всего вы должны усвоить важные правила проведения банной процедуры. В противном случае баня принесет только вред.

Нельзя посещать парную сразу после обильной еды, так как это оказывает дополнительную нагрузку на сердце. Ваше состояние будет тяжелым. Вы сразу ощутите вялость и равнодушие. В таком состоянии вряд ли вам захочется париться.

Но нежелательно приходить в баню голодным или натощак. Нужно обязательно съесть какую-нибудь легкую пищу. Особенно полезны фрукты и овощи.

Очень важно после бани выпить сок (березовый, яблочный, виноградный), минеральную воду, некрепкий чай с кислым вареньем, поесть яблок, фруктов, что восполнит объем выведенной из организма жидкости. Делать это нужно после обтираний, приняв удобную позу.

Вы должны знать, что после бани сердце и сосуды сильно перегружены, поэтому нельзя пить алкогольные напитки, даже пиво, хотя у многих это превратилось в традицию. В противном случае возможны инфаркты и инсульты. По этой же причине избегайте пить после бани крепкий чай и кофе.

Принимайте банную процедуру, не забывая о чувстве меры. Привыкать к банному жару нужно постепенно.

Важно, чтобы парная была с хорошими гигиеническими условиями: исправная вентиляция и чистота.

Если вы пришли в парную первый раз, не пытайтесь подражать опытным парильщикам. У вас еще все впереди. Нельзя сразу ложиться на самый верхний ярус. Вам будет вполне достаточно недолго погреться на нижнем полке. Таким образом, вы постепенно привыкнете к банному жару.

Очень важно психологическое состояние перед посещением бани. Вы должны идти в баню с уравновешенной психикой. Настройтесь на ту мысль, что в бане жар будет приятный и ласковый. Многие боятся в первый раз посещать парную, но, ощутив благотворное влияние бани, каждый захочет испытать эти ощущения снова и снова.

Старайтесь посещать баню в определенный день недели. Обычно это конец недели — пятница или суббота.

Для банной процедуры необходимы следующие предметы: мыло, мочалка, большое махровое полотенце, льняная простыня, шапочка, рукавица, веник и отвары из целебных трав.

Баня без веника теряет 50 % своей значимости. Многие заблуждаются, думая о применении веника, как о дополнительной нагрузке на сердце. Нагнетание жара веником стимулирует активное потоотделение, что облегчает воздействие высоких температур на организм. Кроме того, веник является своеобразным массажом, ингалятором и косметологом. Очень полезно прикладывать к коже оторванные от веника листочки, которые будут эффективным компрессом.

Веники делают из веток березы, дуба, клена, ольхи, рябины, ореха, ясеня, вяза. В Средней Азии пользуются веником из веток солодки. У жителей тундры популярен веник из карликовой березы. Иногда применяют веники из крапивы. Используются даже хвойные веники: можжевеловые, кедровые, пихтовые, веники из разных растений, например, березово-можжевеловый. Можно париться несколькими вениками — в разные заходы. Все это связано с особенностями действия различных растений на кожу и другие органы человека.

Знатоки утверждают, что каждый вид веника имеет свой целебный эффект.

Самый известный веник — березовый. Когда говорят «прилип, как банный лист», то имеют в виду березовый лист. Он плотно прилегает к телу и впитывает выступающий пот благодаря пористой поверхности.

Березовый веник популярен не только потому, что береза широко распространена. Он прочен, удобен, обладает целым рядом целебных свойств: противовоспалительным действием, помогает заживить на теле раны, ссадины, гнойнички, уменьшает боли в суставах, расширяет бронхи и уменьшает воспалительные изменения в них, способствует обмену веществ и оказывает успокаивающее действие.

Самый хороший веник получается из тонких веток плакучей березы. Не рекомендуется заготавливать веник из кустов березы, растущих от корня большого дерева. Такой веник будет жестким. Для усиления целебного действия в березовый веник нужно добавлять полынь, крапиву, тысячелистник, ромашку. Березовым веником можно пользоваться 2–3 раза. Для повторного употребления веник необходимо вымыть и высушить.

Дубовый веник более упругий и прочный, он позволяет эффективно нагнетать пар и массировать тело. Его листья содержат дубильные вещества, которые благотворно воздействуют на кожу, очищая ее и делая более сухой. Как известно, дуб обладает противовоспалительными свойствами, понижает артериальное давление. Заготавливайте дубовый веник в сыром лесу, где рядом с дубом растет лопух. Как в березовый, так и в дубовый веник нужно добавлять полынь, крапиву, тысячелистник, ромашку. Дубовым веником можно пользоваться 2–3 раза.

Веник из калины помогает при диатезах, кожном зуде (много брать ее не надо, достаточно двух-трех веточек на березовый веник).

Веник из липы ускоряет потоотделение, оказывает жаропонижающее действие, расширяет бронхи, увеличивает отделение мокроты. Такой веник полезен при простуде. Он благотворно действует на сухую и нормальную кожу.

Тонизирующее действие оказывает массаж веником из рябины.

Можжевеловый веник помогает при радикулитах и невралгии. В можжевельнике содержатся биологически активные вещества, которые дезинфицируют воздух и предупреждают респираторные заболевания. Веники из хвойных деревьев хороши при заболеваниях бронхов и легких, оказывают положительный эффект при заболеваниях мышц и суставов.

Веник из пихты, кедра полезен при простудных заболеваниях, ревматическом полиартрите, заболеваниях почек и мочевого пузыря. Хвойными вениками можно пользоваться только при малочувствительной коже. Используют только свежую хвою.

Веник заваривают 15–20 минут в крутом кипятке, а парятся им после предварительного пребывания в парной в течение 5–7 минут. Хвойным веником можно пользоваться 3–4 раза, не просушивая его.

На Урале и в южных районах Сибири и Дальнего Востока используют веники из эвкалипта, который заготавливают в августе. Его хорошо использовать при заболевании мышц, ушибах, растяжениях, болях в суставах и простудных заболеваниях. Полезно париться комбинированным веником: 2–3 ветки эвкалипта добавляют в березовый или дубовый веник. Можно присоединить полынь, тысячелистник, ромашку.

Очень приятен веник из молодых побегов вишни, которые собирают при обрезке деревьев в начале лета. Веник из вишни очень мягкий и ароматный.

При ломоте в суставах, невралгии очень полезно попариться веником из крапивы. Кроме того, дубильные вещества, лецитины, каротины, слизистые и восковые соединения, содержащиеся в листьях крапивы, полезны для кожи. Недаром экстракт крапивы входит в состав многих косметических препаратов. Крапива хороша при радикулитах, болезнях мышц и суставов, кроме того, она обладает ранозаживляющим и кровоостанавливающим действием.

Чтобы избежать ожога, веник из крапивы готовят так: 2–3 раза на 2–3 минуты перекладывают веник из горячей воды в холодную. Если же нужно провести «жгучую» процедуру, то веник на 1–2 секунды опускают в кипяток, а парятся только после хорошего прогревания кожи.

Веник необходимо заготовить заблаговременно. Важно знать, что целебные вещества содержатся в почках, листьях и тонких ветках растений. Главные требования к заготовке веника заключаются в следующем.

Заготавливайте веники в июне, когда лист нежный, ароматный, окрепший. Это пора цветения, травостоя. Дубовые и эвкалиптовые веники заготавливают в августе — сентябре.

Нельзя срезать ветки у деревьев, кустарников и трав, растущих у дороги и у промышленных предприятий.

Бережно относитесь к растениям. Срезайте лишние ветки, прореживая растения и обеспечивая оставшимся веткам свободный рост. Выбирайте молодые растения, с хорошо гнущимися ветками.

Срезайте ветки в сухую погоду диаметром не более 10 см острым ножом. Старайтесь не оставлять «пеньков».

Важно, чтобы ветки веника хорошо держали лист, не имели колючек и не выделяли смолы, неприятных веществ и запахов.

Связывайте ветки в веник такой толщины, которая позволит вам свободно держать веник в руке. Ветки потолще укладывайте в середине, а вокруг них — более тонкие изгибом внутрь. Поверхность листа тоже должна быть направлена внутрь.

При связывании разделите веник на две равные части и сложите их друг с другом так, чтобы одна часть перекрывала другую на 15 см. Плотно свяжите две части в одном месте и все ветки разверните в одну сторону, перекручивая связку в одну сторону.

Хорошенько свяжите веник на комлевой части и обрежьте. Не перевязывайте ручку по всей длине! Рукоять веника должна быть перетянута на 15 см, а конец оставлен свободным, в форме луча. В этом случае веник не выскользнет из руки.

Если вы срезали веники далеко от дома, то положите их на проветривание в течение нескольких часов, а лишь потом перевозите. Нельзя упаковывать веники в какой-либо материал. Если не соблюдать этих условий, то веники при перевозке в машине «перегорят» и будут сбрасывать листья.

Сушите веники под навесом в тени. Свежие веники разложите в прохладном месте на расстоянии друг от друга. Солнце отрицательно воздействует на веники, уничтожая их цвет, аромат, вызывает пересыхание и осыпание листьев.

Первое время переворачивайте веники каждый день. Когда листья на вениках слегка подсохнут, сложите их штабелями и периодически перекладывайте: сухие — вниз, сырые — наверх. Постепенно веники сплющатся и приобретут форму опахала.

Храните веники в подвешенном состоянии в темном и сухом предбаннике. Рядом с ними можно подвесить букетики сушеных лекарственных трав для банных отваров. Во избежание пересыхания веников нельзя их хранить под металлической крышей. В старину после просушки веник прятали в стог сена.

Нельзя сушить веники из лапок хвойных растений, так как у них опадает хвоя. Такие веники используют свежими.

Не заготавливайте веники впрок.

Если вы будете пользоваться сухим веником, то методика его подготовки следующая.

Сначала веник слегка сполосните. Окуните в таз с теплой водой, а затем добавьте туда горячей. Накройте таз с веником другим тазом. Веник должен как следует пропариться. После этой процедуры он станет шелковистым, наполнив воздух целебными ароматами. Но важно не передержать веник в воде.

Нельзя запаривать веник в крутом кипятке. В противном случае с веника опадут листья.

Свежий, только что сорванный веник нужно только сполоснуть теплой водой.

Чтобы с веника не опадали листья, нужно подготавливать его не в бане, а предварительно дома с утра. По указанной технологии смочите веник теплой и горячей водой, а затем стряхните и положите его в полиэтиленовый пакет, чтобы он не высох до вечера.

Можно готовить веник с вечера: на ночь замочить его в тазу с холодной водой. Хотя при этом много ценных веществ веник отдаст этой воде. Можно использовать эту воду для мытья головы.

Некоторые опытные банщики подготавливают веник другим способом: веник только слегка моют и кладут на несколько минут на нижний полок в парной. Такая подготовка веника пригодна лишь для русской бани с влажным паром. При сухом паре веник быстро пересыхает и становится жестким.

Пересохший веник обливают крутым кипятком несколько раз и для пропаривания накрывают тазом на 10–15 минут.

В сибирских банях замачивают веник предварительно в теплой, а потом в горячей воде. После этого его нужно пропарить над раскаленными камнями у печи бани.

Зайдя в парилку с веником, не следует сразу им париться. Посидите спокойно и подышите ароматом растений.

Лучше всего париться не одному, а вдвоем, по очереди обрабатывая вениками друг друга. Начинайте париться веником, лежа на животе. Парильщик должен в каждой руке держать веник. Не надо стегать веником что есть силы. Смысл процедуры заключается в том, чтобы нагнетать веником горячий жар к телу. Если в банном жару веник пересох, смочите его в теплой воде, но тут же стряхните, он должен быть только чуть-чуть влажным. Выполнять движения вениками нужно в определенной последовательности.

Веники должны «идти» от ног до головы и обратно, 4–5 раз повторяя этот «путь». Сначала выполняйте легкие поглаживания стоп, икр, ягодиц и далее вдоль спины к рукам. У головы останавливается движение. Обратно веник скользит по бокам к стопам. С боков опаривают вениками, словно веерами — плавно, не торопясь, едва прикасаясь к телу. После такого легкого массажа переходите к постегиванию.

Вначале веником слегка постегивают — «припаривают» — то одну, то другую часть тела, затем увеличивают частоту и силу ударов, создавая в этих участках дополнительное местное тепло. Те, кто страдает радикулитом, растяжением связок, мышечными болями, могут припаривать больные места. Этими процедурами вызывается раздражение кожных рецепторов, и таким образом вы сможете воздействовать на расположенные под кожей органы и ткани.

Если слишком горячо, действовать нужно осторожнее, размереннее — веники в руках парильщика должны замедлить свой ход. Поднимите веники вверх, потряхивая ими над лежащим. После того, как у него на спине появится пот и тело прогреется окончательно, можно снова посильнее пройтись по телу, размазывая проступивший пот. Все это нужно делать энергично, легко.

Можно сделать березовую припарку. Парильщик должен раскрутить веник над своей головой так, чтобы он основательно прогрелся. Затем опустить веник на тело парящегося — на поясницу, спину, ягодицы. Сверху прихлопывать и прижимать вторым веником. Такие компрессы делают при болях в пояснице и в суставах. Компрессный веник нужно все время переворачивать на другую, набравшую жар сторону.

Следующий этап — растирание. Его производят этим же самым веником, придерживая его одной рукой за ручку, а другой — накрывая листья. Потом растираются веником, прижимая и проводя вдоль тела, как мочалкой.

Для продолжения процедуры парящемуся следует лечь на спину. Парильщику нужно повторить все движения веником, но с меньшей силой. Для облегчения функции сердца надо положить на его область холодный веник и ни в коем случае не пропаривать это место. Затем можно начинать процедуру со стоп до плеч и обратно.

Техника пропаривания веником зависит от температурного режима в бане. При ослаблении жара движения веником будут ударными, а растирания — энергичными. Если температура в парилке нормальная — движения должны быть четкими, средней силы.

При слишком сильном жаре нужно легонько пропаривать вениками так, чтобы один веник создавал волну тепла, а другой — смягчал ее.

В конце следует растереть тело веником, как мочалкой. Одной рукой придержать веник за рукоять, а ладонь второй руки держать на листве и слегка прижимать к телу. Так вести веник вдоль всего тела.

Парясь, помните, что жар парной не только целебен, но и коварен. В результате перегрева могут появиться головная боль, головокружение, общая слабость. Поэтому, почувствовав даже легкое недомогание, перейдите в прохладное помещение и примите чуть теплый душ, а если вы закалены — холодный. В любом случае следует париться не более 15 минут.

Использование в бане отваров, притираний, ароматических летучих веществ имеет такую же древнюю историю, как и сама баня. Известно, что скифы ароматизировали свою баню семенами конопли.

В русской бане издавна использовали отвары или настои различных лекарственных трав, которые «поддавали» на камни, чтобы создать в парной особый в каждом случае аромат или вылечить больного. Существует много рецептов, но самый известный — поливание камней настоем запаренных березовых веников.

Чаще всего в парных «поддают» пивом или квасом (0,5–1 стакан кваса на таз с водой). Это испытанное снадобье, дающее приятный аромат. Но иные «знатоки» льют на камни неразведенные квас или пиво, чем на долгое время делают парилку непригодной для пользования, так как в ней появляются едкий дым и удушливый запах, которые будут сохраняться до тех пор, пока не выгорит весь осадок.

Для лечения простуды, ревматизма, инфекционных заболеваний в древней русской бане устраивали тесную деревянную камеру-«чепучину», в которой находился больной и дышал целебными парами. Кроме того, в предбаннике развешивались распаренные веники и пучки лекарственных трав, что наполняло баню приятным и исцеляющим ароматом.

Кроме банных отваров из лекарственных трав используются разбавленный сок арбуза, мед (0,5 ложки меда на таз с горячей водой), настой листьев хрена, растительные масла и другие вещества, испаряющиеся на горячих камнях.

Вдыхание лекарственного пара в бане — один из видов ингаляции. Полезные вещества, проникая через дыхательные пути и расширенные поры в организм, благоприятно влияют на центральную нервную систему. Это, в свою очередь, положительно сказывается на деятельности различных органов и систем, особенно сердца и сосудов. При этом облегчается усвоение организмом лекарственных веществ, улучшается кровообращение, снабжение крови кислородом, происходит омоложение организма.

Удивительно действует на организм горчичный пар.

В сырую зябкую погоду он особенно полезен как профилактика от простуды. Нужно просто добавить в горячую воду порошок горчицы, предварительно хорошо прожаренный (столовая ложка горчичного порошка на 5 л воды).

В спортивной практике при приеме банной процедуры с восстановительной целью перед первым заходом часто используется раствор с нестойкой мяты (40 капель на 1 л воды), а перед вторым и последующими заходами пар готовится с использованием настойки эвкалипта (50 капель на 1 л воды).

Отвары со снадобьями бросают в самую верхнюю часть каменки, но не на кирпичи. Сначала нужно плеснуть на камни просто горячую воду, а затем быстро «поддать» воду со снадобьями. При такой методике парная быстро заполняется полезным ароматом.

Если же вам не удалось приготовить отвар, то разбросайте по верхнему полку сухие листья эвкалипта, шалфея, можжевельника, смородины. Вы почувствуете целительный аромат этих растений.

Отвары из трав полезны в банных процедурах с сухим паром. Этот пар оказывает ярко выраженный ингаляционный эффект на органы дыхания. Когда в парной сухой жар, пары лекарственных растений распространяются равномерно, не задерживаясь на поверхности кожи и проникая глубоко в поры.

Нужно использовать растения в целях профилактики заболеваний не только для больных людей, но и для здоровых. Растения и травы можно объединить в группы по их целебным свойствам.

Лучше всего готовить отвар из нескольких растений, различающихся своими целебными свойствами.

В большую кастрюлю высыпьте смесь нужных растений из расчета столовая ложка сбора на стакан воды, залейте кипятком и поставьте на большой огонь. Когда начнется кипение, огонь убавьте до минимума, кастрюлю плотно закройте крышкой и кипятите на медленном огне 45–60 минут.

Отвар остудите, массу отожмите, а полученный раствор процедите через марлю и разлейте в бутылки, которые полотно закупорьте. Чтобы избежать брожения отвара, следует в него добавить немного спирта. Храните отвар в темном прохладном месте.

На таз горячей воды берите 70–100 г отвара растений. Для начала плесните на камни просто горячей водой (100–150 г). Камни на какой-то миг остудятся, и тут же следует поддать порцию отвара. Затем опять две-три порции горячей воды, и после — опять отвар. Так каменка полнее выдаст букет аромата.

После первого пара остудите банный отвар и вотрите его в корни волос, в кожу всего тела, в суставы. Остуженным раствором при выходе из бани можно сполоснуть волосы, пополоскать зубы, втереть отвар в десны и выпить пару глотков.

Дезинфицирующие: их применяют первыми для того, чтобы продезинфицировать помещение бани и парящихся людей.

К дезинфицирующему сбору относятся: шалфей лекарственный, ромашка аптечная, календула, береза, тысячелистник обыкновенный, эвкалипт, тополь черный, можжевельник. Берут растения в равных частях, смешивают, 2 столовые ложки сбора заливают стаканом крутого кипятка и нагревают на маленьком огне 10 минут. Затем настаивают в течение часа в теплом месте. В бане разводят отвар в 5 л воды и выливают его на камни.

Бронхорасширяющие и противовоспалительные: к ним относятся отвары листа эвкалипта, липового цвета, мать-и-мачехи, венчиков морошки, шалфея и многих других растений.

Успокаивающие: отвары зверобоя, хмеля, чабреца, липы.

Тонизирующие: отвары рябины, можжевельника, полыни, тмина.

Понижающие артериальное давление: отвары багульника, боярышника, пустырника.

Совместно с банными отварами издавна применяли в бане различные мази и натирания. Например, для профилактики и лечения простудных заболеваний натирались медом и забрались на полок в парной. Находились там до тех пор, пока мед полностью не впитается и не смоется потом. Для этого использовали липовый или цветочный мед, который тонким слоем растирали на спине, груди, руках и ногах.

Для натираний использовались целебные грязи, растительные масла, жиры, скипидар, деготь, дикий перец, растворы солей и целебных минеральных веществ, мази. Особенно популярны были мази из меда с солью, тертой редьки, хрена.

Эту процедуру можно применять в современной бане. Нужно лишь проконсультироваться с врачом, так как натирания являются сильнодействующим средством. Врач может посоветовать вам готовые мази и кремы, содержащие экстракты нескольких лекарственных растений. Они помогут при заболевании суставов, снизят мышечный тонус, устранят отеки, улучшат состояние кожи.

Чтобы восполнить потерянную воду и утолить жажду во время банной процедуры, нужно выпить немного жидкости (чая, кваса, свежевыжатого сока, минеральной, родниковой или талой воды).

После бани лучшим напитком будет хорошо заваренный травяной чай со свежим вареньем или гречишным медом. Чай лучше, чем вода, утоляет жажду и устраняет сухость во рту. Если вы хотите вылечиться от простуды, то заваривайте чай из липового цвета с малиной. Полезны чай с мятой, зверобоем, листьями смородины и земляники, настой шиповника.

Свежие сырые соки растений имеют гораздо больший оздоровительный эффект, чем, например, пастеризованные и вареные продукты. Наиболее ценной составляющей натуральных соков является живая органическая вода высшего качества, повышающая активность ферментов, обезвреживающая токсины (яды) и выводящая их из организма. Американский врач-сокотерапевт Н. Уокер исследовал свежевыжатые соки. Он сделал вывод: химические ядовитые вещества, применяемые при выращивании фруктов и овощей, скапливаются в клетчатке, остаются связанными с ней, и, таким образом, сок свободен от ядохимикатов.

Поэтому рекомендуется пить как можно больше натуральных свежевыжатых соков.

К примеру, красные соки (свекольный, морковный, черносмородиновый, виноградный из темных сортов винограда) назначают при онкологических заболеваниях, в целях профилактики и оздоровления.

Особенно полезны соки во время и после банной процедуры. Издавна на Руси пили сок редьки или смесь соков редьки, моркови и свеклы с медом во время посещения бани или ели редьку перед тем как войти в баню. Сок готовят по следующим правилам.

Следует использовать корни и ботву свеклы, одуванчика, редьки и редиски, брюквы, репы и турнепса. Морковь отрезать на 1 см ниже корня, где начинается зелень, не чистить.

Все овощи обязательно вымыть проточной водой (холодной) с помощью щетки. Соковыжималку тщательно промывать горячей водой после выжимания сока.

Соки должны быть использованы не более чем через 15 минут после приготовления, так как в них очень быстро размножаются болезнетворные микроорганизмы: ни в каких условиях невозможно обеспечить абсолютную стерильность обработки овощей перед выжиманием сока.

Соки пьют небольшими глотками (например, через трубочку для коктейля).

Овощи и фрукты следует чистить и нарезать непосредственно перед изготовлением сока, иначе они теряют значительную часть своих питательных веществ.

Самые полезные соки — «мутные» (нектары), вещества, тормозящие окисление витамина С, и др. Соки фильтруют только при серьезных нарушениях работы желудка и кишечника, а также при респираторных заболеваниях.

Соки пьют не менее чем за 30 минут до приема пищи. При нарушении этого правила усиливаются процессы брожения в кишечнике, пища загнивает, а следовательно усугубляются все болезненные состояния. По этой же причине нельзя сочетать соки с пищей, содержащей крахмал или сахар.

Сначала рекомендуется употреблять несмешанные соки, чтобы определить вкус, а затем к пресным сокам добавлять соки цитрусовых, кислых ягод, яблок. Вкус сока должен быть приятным, освежающим.

Лимонный сок всегда разбавляют водой, пьют с медом.

Соки косточковых плодов (слив, абрикосов и т. п.) ни с какими другими соками смешивать нельзя. Это не относится к сокам семечковых плодов (яблок, винограда и т. п.). Смеси соков приобретают новые качества.

Соки редиса, редьки, лука, чеснока, хрена и других острых овощей добавляют в очень малых количествах.

Сок свеклы в любом составе не должен превышать одной трети.

Рассмотрим лечебные свойства соков.

Это основной целебный и питательный сок, наиболее частый компонент всех смесей соков. Ежедневное употребление морковного сока в любых разумных количествах (0,5–4 л в день) имеет «большую конструктивную силу для организма, чем десятки килограммов таблеток кальция» (П. Поупп).

Морковный сок оказывает нормализующее действие на всю нервную систему человека в целом. Он является самым богатым источником витамина А, который организм быстро усваивает. В этом соке содержится большое количество витаминов В, С, D, Е и К. Морковный сок улучшает аппетит, пищеварение, структуру зубов и костей. Особо он ценен для беременных женщин и кормящих матерей. Сырой морковный сок является натуральным растворителем при язвах и раковых заболеваниях. Он повышает сопротивление инфекции, в особенности глаз, уха, горла, носа и дыхательных путей. Действует защитным образом на нервную систему.

Болезни кишечника и печени часто вызываются недостатком в организме некоторых элементов, содержащихся в правильно приготовленном сыром соке. При приеме сока в больших количествах может меняться цвет кожи, что является фактором, указывающим на положительное действие сока на печень (вывод шлаков). Иногда с помощью морковного сока может быть преодолено бесплодие. Сухость кожи, дерматиты и другие кожные заболевания, так же как и заболевания глаз, появляются из-за нехватки в организме веществ, содержащихся в морковном соке.

Если сок извлечен из свежей чистой моркови, он очень богат органическими элементами, выщелачивающими организм (калием, натрием). Он содержит значительное количество кальция, магния, железа, которые поддерживают в организме баланс органических соединений фосфора, серы, кремния, хлора.

В качестве помощи при лечении язвенной болезни и даже рака, сырой свежий морковный сок является одним из чудес нашего времени.

Однако существенно, чтобы при этом были полностью исключены из диеты в любом виде сахар, крахмал, мука. Если сок вызывает ухудшение, это является доказательством того, что морковный сок необходим. Чтобы избавиться от неприятностей, связанных с приемом морковного сока, можно добавить небольшое количество другого сока. Лучше при этом использовать сок из моркови вместе с соком шпината и пить его столько, сколько сможете (1–2 л ежедневно в течение нескольких месяцев).

Эта комбинация способствует удалению из организма излишней кислотности, которая ведет к дегенеративным процессам. Химический состав сока обуславливает его эффективность при восстановлении тканей, особенно суставов и нервной системы в целом. Сельдерей содержит много органического натрия и незаменим при лечении артритов (артрит — накопления неорганического кальция в суставных сумках в результате многолетнего потребления муки, крахмалистых продуктов, сахара). При лечении артрита соком (от недели до месяца) мука, крахмал и сахар должны исключаться из диеты.

Употребление сока помогает восстановлению истощенных нервов. Сельдерей очень богат магнием и железом, необходимыми для кровяных клеток.

В случае недостатка в организме серы, железа и кальция могут возникнуть астма, ревматизм, геморрой и т. д. Несбалансированное содержание серы и фосфора в диете создает условия для раздражительности, неврастении и даже душевных заболеваний. Также многие заболевания, описываемые как следствие избытка в организме мочевой кислоты, являются следствием употребления пищи, слишком богатой фосфорной кислотой и в недостаточном количестве содержащей серу. Комбинация моркови и сельдерея обеспечивает баланс этих минералов.

Эта смесь оказывает то же действие, что и сок моркови с сельдереем, с тем преимуществом, что петрушка является более интенсивным очистителем почек. Она обеспечивает специфическое питание для надпочечников и обладает мощным лечебным действием на зрительные нервы, нервную систему мозга и симпатическую нервную систему в целом. Концентрированный сок петрушки никогда не должен приниматься (один) больше одной столовой ложки за раз, так как он может перестимулировать нервную систему. Принимаемый в разумных количествах с соком моркови и сельдерея, сок петрушки усиливает действие смеси.

Добавка в смесь сока цикория делает ее исключительно полезной для корректировки дефектов глаз, связанных с нарушением их нервной и мышечной систем. Еженедельный прием 0,5–1 л смеси в течение 3–4 месяцев восстанавливает нормальное зрение.

Хотя содержание железа в красной свекле невелико, она является превосходным источником для восстановления красных кровяных шариков и для улучшения состава крови вообще.

Свекольный сок богат натрием (50 %), но беден кальцием (5 %) и поэтому способствует растворению кальция в организме. Как известно, оседание кальция на стенках кровеносных сосудов (артерий и вен) влечет за собой повышение кровяного давления и сердечные заболевания. Наличие калия способствует улучшению всех физиологических функций организма, а содержание хлора (8 %) обеспечивает превосходную очистку печени, почек и желчного пузыря, а также способствует стимуляции активности лимфы в организме.

Комбинация сока моркови и свеклы обеспечивает организм, с одной стороны, необходимыми фосфором и серой, с другой стороны — калием и другими щелочными элементами вместе с большим количеством витамина А, составляя, вероятно, наилучший естественный источник для построения элементов крови и особенно красных кровяных шариков.

При добавке в сок моркови и свеклы огуречного сока получится очиститель и средство заживления желчного пузыря, печени, простаты, половых желез.

Однако для достижения наибольшего эффекта из диеты должны быть исключены все мучные и сахарные продукты, в особенности это важно при лечении желчного пузыря и почек. Установлено, что ежедневное употребление 0,5–1 л сока в течение нескольких недель или месяцев полностью растворяет камни в указанных органах и делает ненужным оперативное вмешательство. Наилучшие результаты получены, когда на период лечения из диеты исключались не только сахар и мука, но и все мясные продукты. Вдобавок к соку употреблялось большое количество овощей и фруктов.

Наиболее ценным в капусте является высокое содержание серы и хлора и относительно низкое содержание йода. Комбинация серы и хлора оказывает очищающее действие на слизистые оболочки желудка и кишечного тракта, но только если используется сырой капустный сок без добавки соли. Усиленное газообразование или другие расстройства, появляющиеся после питья капустного сока (одного или с другими соками) является свидетельством ненормальных условий в кишечном тракте. В этом случае необходимо до начала регулярного питья сока очистить кишечник клизмой или 2—3-недельным ежедневным питьем морковного сока. Капустный сок является неоценимым очистителем организма, особенно в случаях ожирения.

Добавка капустного сока в морковный сок делает смесь превосходным источником витамина С и очистителем рта, особенно в случае таких инфекций, как пиорея.

Сок редьки или редиски (включая ботву) — сильнодействующий, поэтому его не следует принимать без добавок, а надо смешивать с соком моркови. Эта смесь помогает вывести из организма слизь. В то же время сок помогает восстановлению слизистых оболочек в организме. Редька и редиска очень богаты калием (30 %) и натрием (30 %).

Шпинат является наиболее ценной пищей для всего пищеварительного тракта (желудка и кишечника). Прием сока избавляет от использования слабительных, раздражающих кишечник и дающих ряд необратимых изменений. Сок шпината, принимаемый ежедневно по 0,5 л, является наилучшим средством для очищения кишечного тракта и регуляции его работы. Прием его в течение нескольких дней устраняет самые тяжелые случаи запора (в этот период надо очищать кишечник не реже раза в день слабым слабительным, постепенно снижая его дозы). Другим полезным свойством сырого сока шпината является его действие на зубы и десны, предотвращающее пиорею.

Целый ряд расстройств и заболеваний организма связан с недостатком элементов, содержащихся в сыром соке шпината и моркови. К таким болезням и нарушениям относятся язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дегенеративные процессы в нервной системе, нарушение секреции надпочечной железы, невриты, артриты, абсцессы и фурункулез, боли в суставах, склонность к кровотечениям, слабость, нарушение сердечной деятельности, гипотония и гипертония, головные боли, включая мигрень. Единственный путь получения элементов, необходимых для выздоровления, это употребление сырого сока моркови и шпината.

Шпинат, латук и кресс-салат вместе с морковью и зеленым перцем являются овощами, содержащими наибольшее количество витаминов С и Е. Недостаток витамина Е — существенный фактор, ответственный за выкидыши, импотенцию, а также бесплодие у обоих полов. Многие формы паралича связаны с недостатком витамина Е.

Латук содержит в первую очередь железо и магний, необходимые для печени и селезенки, а также калий, фосфор, серу и кремний. Последние три элемента очень важны для питания корней волос.

Прием сока латука вместе с морковным и соком шпината способствует укреплению нервной системы и росту волос.

Сок петрушки — сильнодействующий, и его нельзя принимать за один раз больше столовой ложки, если не смешивать его с соком моркови и другими соками в достаточном количестве.

Сок петрушки имеет свойства, существенные для обмена веществ и нормального функционирования надпочечников и щитовидной железы.

Сок петрушки поддерживает нормальное состояние кровеносных сосудов, в особенности капилляров и артерий. Он оказывает большую помощь при камнях в почках и мочевом пузыре, альбуминурии, нефритах и других заболеваниях почек. Сок также оказывает великолепное действие при заболеваниях глаз и глазной нервной системы. Слабость зрения, изъязвление роговой оболочки, катаракта, офтальмия во всех стадиях могут эффективно лечиться приемом сока петрушки с соком моркови или сельдерея.

Сок содержит очень много кальция. Является превосходной пищей для растущих детей, полезен для лиц, страдающих размягчением костей, включая зубы.

Комбинация соков репы, моркови и листьев одуванчика способствует росту и укреплению костей.

Высокое содержание кальция в листьях репы обуславливает применение сока вместе с соком моркови и сельдерея для уменьшения кислотности организма.

Делается из листьев и корней. Является наиболее ценным тонизирующим средством.

Полезен для предотвращения повышенной кислотности организма, для его выщелачивания.

Очень богат магнием, который имеет большое значение для формирования скелета. Особенно полезен сок беременным для формирования плода.

Существенно значение сока для тканей легких и нервной системы.

Очень богат серой, составляющей треть всех минеральных элементов. Около 45 % элементов сока кресс-салата — формирующие кислоты, включая серу, фосфор и фтор.

Хотя сок — очень мощный очиститель кишечника, его всегда нужно употреблять только в смеси с другими соками, такими, как морковный или сельдерейный. Из щелочных элементов доминирует калий, но есть натрий, кальций, магний и железо.

Наилучшее естественное мочегонное средство, улучшающее секрецию и выделение мочи. Высокое содержание кремния и серы способствует росту (в особенности вместе с соком моркови и шпината).

Добавка огуречного сока к морковному обеспечивает очень хорошее действие при ревматических заболеваниях, связанных с излишком мочевой кислоты в организме.

Полезен для глаз. В смеси с соком моркови помогает при куриной слепоте.

Богат всеми жизненно необходимыми элементами для нейтрализации излишней кислотности, возникающей при избыточном употреблении мяса и крахмала.

Томатный сок нельзя пить во время приема пищи, содержащей мясо, крахмал, сахар, так как эти продукты нейтрализуют его выщелачивающее действие. Томатный сок принимается без соли.

Сок бобов и брюссельской капусты содержит элементы, которые способствуют выработке инсулина поджелудочной железой.

В случае диабета, при исключении сахара и крахмала из диеты, сок бобов и брюссельской капусты в комбинации с соком моркови и латука очень полезен.

Луковый сок рекомендуется при неврастении, бессоннице и ревматизме. Является хорошим очистителем крови, особенно эффективен при инфекциях, так как обладает бактерицидным действием, его можно употреблять почти при всех заболеваниях. Чтобы вылечиться от простуды, наши деды ели лук в бане или натирались им.

Чеснок является чудесным очистителем крови. Рекомендуется как поглотитель мочевой кислоты и исключительно полезен при гипертонии. Доказана его эффективность при заболевании легких и бронхов. Для резкого уменьшения запаха вместе с чесноком следует есть петрушку.

Натуральные свежевыжатые соки часто служат основой для напитков, включающих самые различные компоненты, например простоквашу, сметану или настои трав (такое сочетание особенно эффективно). Ниже приводятся рецепты приготовления таких напитков.

Смешать в стакане 1 столовую ложку лимонного сока, 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 столовую ложку крепкого зеленого чая, 1 столовую ложку настоя мяты, добавить мед по вкусу.

Стакан долить доверху холодной кипяченой водой.

2 столовые ложки свекольного сока, стакан простокваши, 1 столовую ложку напитка из шиповника, сок 0,5 лимона.

К 2 столовым ложкам свекольного сока добавить 4 столовые ложки клюквы или красной смородины, 1 чайную ложку меда, 2/3 стакана воды.

Смешать 2 столовые ложки сока черной редьки, натертое яблоко, 0,5 стакана яблочного сока, 2 столовые ложки сметаны, добавить немного лимонного сока.

Размешать 1 столовую ложку меда с 0,5 л кипяченой охлажденной воды, добавить нарезанный ломтиками лимон и яблочный сок.

Любой фруктовый сок, сбитый в миксере смешать со свежеразмолотыми орехами, разболтанными в воде.

1 стакан облепихового сока, 1/3 стакана кипяченой воды, 2 столовые ложки отвара мяты, мед по вкусу.

1 столовая ложка клюквенного сока, 1 стакан кипяченой воды, мед по вкусу.

Сок 1/2 грейпфрута, 1 стакан кипяченой воды, мед по вкусу.

1 чайная ложка лимонного сока, 1 чайная ложка растительного масла, 1 чайная ложка меда.

Сок 1/2 лимона, 1 стакан кипяченой воды, 1 чайная ложка меда.

500 г брусники, 1 л холодной кипяченой воды.

Ягоды залить водой, выдержать 10–12 дней, сок слить, ягоды использовать для компотов и киселей. Мед — по вкусу.

1 стакан яблочного или малинового сока, 100 г меда,

10 г липового цвета, 500 мл воды.

Липовый цвет залить кипятком и поварить 3–4 минуты. Процедить, добавить мед, хорошо размешать и влить яблочный сок.

Напиток из липового цвета с добавлением малинового сока — хорошее лечебное средство при простудных заболеваниях.

500 мл малинового сока, 1 л воды, 1/2 лимона, мед или сахар по вкусу.

Отжатый сок малины смешать с охлажденной кипяченой водой, добавить сок лимона, немного сахара (лучше меда). Этот напиток особенно популярен в жаркие летние дни.

Этот напиток всегда применялся во время бани и после ее. На Руси им утоляли жажду, лечили, снимали усталость и стимулировали работоспособность. Квас отличается от других напитков содержанием дрожжей, и молочнокислых бактерий, которые приводят в норму кислотность желудка и устраняют болезнетворную флору в желудочно-кишечном тракте.

К достоинствам кваса можно добавить следующие свойства: стимулирование обмена веществ, окислительно-восстановительных процессов при дыхании на клеточном уровне, улучшение деятельности сердечно-сосудистой системы, усвоение пищи (благодаря наличию углекислоты). Кроме того, энергетическая ценность кваса — 240–300 ккал.

Взять 3 фунта (1 фунт — 400 г) маленьких кусочков черствого, хорошо выпеченного и высушенного ржаного хлеба, положить их в чистую кадочку, налить 24 поллитровых бутылки кипятка, прикрыть плотно салфеткой. Дать постоять до тех пор, пока смесь не достигнет температуры парного молока. Затем процедить сквозь чистую салфетку, но не выжимать. Положить на эту порцию 2 фунта хорошей темной патоки. Хорошенько размешать и влить в эту жидкость 2 столовые ложки разведенных дрожжей с примесью чайной ложки пшеничной муки. Поставить на 12 часов в теплую комнату. Утром процедить и перелить в бутылки, положить в каждую по 2 изюминки. Закупорить хорошенько и поставить в погреб. Через два дня можно применять.

Нарезать 3–4 лимона, удалить косточки, залить 0,5 л воды. Варить, пока лимоны не станут совсем мягкими. Перелить жидкость в горшок (эмалированную кастрюлю), добавить 12 бутылок (пол-литровых) кипятка, дать остыть. Положить 6 золотников дрожжей (1 золотник — 4,25 г), перемешать, поставить в теплое место. Когда начнет бродить, процедить, всыпать полтора фунта (600 г) сахара (лучше меда), разлить в бутылки, положив в каждую 2–3 изюминки. Плотно закупорить, держать на льду (в лежачем положении).

Нарезать 30 яблок (с кожицей и стержнями), залить 10 бутылками (пол-литровыми) кипятка, дать остыть. Положить 5 золотников дрожжей. Поставить в теплое место. Далее повторить то же, что при приготовлении лимонного кваса.

Можно использовать и сушеные яблоки. Для этого нужно нарезать полтора фунта (600 г) яблок, залить 2 бутылками (пол-литровыми) воды, варить до мягкости, вылить все в горшок, добавить 10 бутылок кипятка, дать остыть, положить 6 золотников (25,5 г) дрожжей, сахар или мед.

Размять 3 стакана клюквы, залить 3 бутылками (пол-литровыми) кипяченой воды, вскипятить 3 раза. Добавить 10 бутылок кипятка. Далее все так же, как при приготовлении лимонного кваса.

Так можно готовить квасы из всех фруктов — мандариновый, апельсиновый, рябиновый и т. д.

1 кг свеклы, 1 чайная ложка соли, 2 л воды, черные хлебные корки.

Свеклу промыть, очистить, нарезать ломтиками, залить охлажденной кипяченой водой, добавить хлебных корок и квасить в течение 3 дней. Перед употреблением процедить, посолить, охладить.

500 г моркови, 1 стакан воды, 1/2 стакана клюквенного сока, сахар по вкусу.

Морковь натереть на терке, залить охлажденной кипяченой водой и оставить на 2–3 часа. Затем процедить, соединив с клюквенным соком и добавив сахар (лучше мед).

В лесах европейской части России в обилии растет нежная травка кислица с небольшими белыми цветами на тонкой ножке. Из нее можно приготовить вкусный тонизирующий напиток. Для этого нужно взять 200 г тройчатых листьев растения, пропустить их через мясорубку и на сутки залить холодной водой. Затем процедить настой, добавить по вкусу мед и употреблять в холодном виде. Высушенные листики травы можно с весны заготавливать впрок. Однако следует помнить, что при нарушении кальциевого обмена потребление кислицы следует ограничить.

Прокипятить на медленном огне щепотку цедры лимона или апельсина. Дать отстояться в теплом месте и через ситечко разлить по чашкам. В каждую чашку прибавить по ложке красного вина и меда.

3–4 кг ржаной муки, 6 л воды.

Муку залить кипятком и поставить в теплое место для закваски. Через 5–6 дней мука осядет, жидкость приобретет кисло-сладкий вкус.

2 столовые ложки кедровых орехов, 1,5 стакана воды.

Освободить от скорлупок орехи. Скорлупки залить водой и кипятить около часа. Ядра орехов мелко истолочь и разложить по чашкам. Влить отвар от скорлупы орехов. Прибавить по вкусу мед. Напиток очень полезен при полиартрите.

Зрелые ягоды шиповника прокатать скалкой на разделочной доске. Когда шиповник будет раздавлен в единый пласт, окропить его медом и сложить, слоями в банку. Наполнить банку медом доверху. На 3 стакана шиповника расходуется примерно 500 г меда.

При приготовлении напитка взять из банки 2–3 ч. ложки смеси и размешать в стакане с кипятком. При желании можно подкислить напиток соком лимона или граната.

4 столовые ложки отрубей, 20 столовых ложек воды, 1 столовая ложка меда.

Отруби смешать с водой. Через 3–4 часа процедить и добавить мед.

60 г льняного семени, 1,5 стакана воды, 4 столовые ложки клюквенного сока.

Льняное семя залить в глубокой миске водой. В течение часа каждые 10 минут взбивать. Затем процедить и смешать с клюквенным соком.

1 стакан кислого молока, 1 чайная ложка натертой редьки.

Смешать 1 столовую ложку кислого молока с тертой редькой, добавить смесь в стакан с кислым молоком.

200 г свежих ягод, 1 стакан кислого молока, 0,5 чайной ложки меда.

Ягоды положить в кислое молоко, добавить мед.

1 стакан сухофруктов, мед.

Сухофрукты промыть, залить водой (желательно дистиллированной) и оставить на несколько часов. Если сухофрукты несладкие, добавить мед.

Хорошими лечебными свойствами обладает чай со смесью следующих трав:

ромашка — 2 части;

душица — 2,5 части;

мята — 2,5 части;

мать-и-мачеха — 3 части;

зверобой — 3 части;

эвкалипт — 0,5 части;

валериана — 1 часть;

кукурузные рыльца — 2 части;

плоды шиповника — 1,5 части;

плоды боярышника — 1 часть.

Соедините 2 части сбора с 8 частями чая и заваривайте, как обычный чай. Этот чай положительно воздействует на нервную, сердечно-сосудистую системы, органы пищеварения.

1 л воды, 10 г чабреца (1 щепотка), 1 столовая ложка меда.

Чайник подогреть, положить в него чабрец, залить кипятком и поставить на 8–10 минут в горячее место, чтобы чай настоялся. Затем чай процедить и положить в него мед.

Сушеные или свежие цветки шиповника, жасмина, акации, соцветий красной рябины, соплодия и листики малины залить кипятком и дать отстояться в теплом месте. Для придания цвета и вкуса добавить цветки желтого бессмертника, но не больше ⅓ ч. ложки на 1 стакан.

Сушеные мяту, ромашку, листья черной смородины и облепихи в равных частях смешивают и хранят в деревянной коробке. При заваривании чая 1 ст. ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка и кипятят на медленном огне 2–3 минуты. Отстаивают и разливают через сито по чашкам. Если чай горчит, можно его смягчить 2–3 ложками молока.

1 горсть яблочной кожуры, 1 стакан воды, 1 чайная ложка меда.

Намочить на полчаса в холодной воде яблочную кожуру. Держать в тепле, затем процедить, прибавить мед.

1 яблоко, 1 стакан воды, 1 столовая ложка давленой клюквы, 2 чайные ложки меда.

Яблоко залить стаканом воды и давленой клюквой. Продержать 1–2 часа в теплом месте, затем процедить, заправить медом.

2 столовые ложки съедобных трав и листьев, 1 стакан воды, мед по вкусу.

Любые съедобные травы и листья залить на 12 часов водой. Держать в теплом месте. Процедить, добавить мед по вкусу.

Отвары и настои — водные извлечения, которые получают из различных видов лекарственного сырья. Измельченное сырье помещают в фарфоровый или эмалированный сосуд, который заранее прогревают на водяной бане в течение 15 минут, заливают рассчитанным количеством дистиллированной воды комнатной температуры и нагревают под крышкой на водяной бане при частом помешивании.

Настои нагревают 15 минут, отвары — полчаса. Затем сосуд снимают с водяной бани и охлаждают при комнатной температуре: настои — 45 минут, отвары — 10 минут. При настаивании переход биологически активных веществ в раствор продолжается. После охлаждения вытяжки процеживают, остаток растительного материала отжимают, затем добавляют воду до предписанного количества. В связи с тем, что воды для получения извлечения берут больше предписанного количества, учитывая коэффициенты водопоглощения для различных видов растительного сырья, после процеживания часто воду не приходится добавлять вовсе или добавлять минимальное количество. Настои обычно готовят из листьев, трав, цветков, а отвары — из коры, корневищ, корней. Исключение составляют растения, содержащие эфирные масла, из которых готовят настои, чтобы уменьшить потери ароматических веществ. При приготовлении водных извлечений из алкалоидного сырья добавляют лимонную, винную или соляную кислоты, которые повышают растворимость алкалоидов вследствие перевода их в соли этих кислот. Отвары из сырья, содержащего дубильные вещества (листьев толокнянки, коры дуба, корневищ змеевика и лапчатки, соплодий ольхи и др.), процеживают сразу после снятия с водяной бани, не охлаждая. В некоторых случаях настои готовят без нагревания — с холодной водой, водой комнатной температуры (корень алтея).

Готовят настои и отвары в домашних условиях из аптечного расфасованного измельченного сырья в соответствии с прилагаемой инструкцией. Сырье дозируют чайными или столовыми ложками.

Люди заметили, что растения, которые поливают талой водой, начинают быстро расти. Поэтому человек стал пить талую воду. Она излечивала хронические заболевания и увеличивала срок жизни. Такую воду пьют и ею умываются жители Тибета, Кавказа, Якутии. Они прикладывают к лицу кусочки льда и даже делают маски из снега. Это является основой их долголетия.

Молекула воды, как известно, состоит из молекулы кислорода и двух молекул водорода. У этих молекул есть ряд изотопов: два изотопа водорода (протий и дейтерий) и изотоп кислорода (тритий). Благодаря дейтерию вода становится тяжелой, а протию — легкой. Так вот, талая вода имеет большее количество протия, значит, она более легкая. А что же стало с дейтерием? Он уничтожается при замораживании воды. Поэтому в Гималаях, Тибете, Якутии, Антарктиде вода целебна для человека.

Талая вода, в которой меньше дейтерия, биологически активна. Она содержит больше микроэлементов: меди, калия, марганца, цинка, молибдена. К сожалению, в природе прогрессирует такое явление, как потеря протия. Замещая протий, дейтерий способствует постепенному вымиранию гигантских животных и растений.

Итак, целебная вода должна обладать следующими свойствами:

— не содержать тяжелого дейтерия;

— не содержать вредных примесей, растворенных газов, соединений, не нужных для жизнедеятельности человеческого организма;

— представлять собой легкую воду с содержанием после таяния кристаллических решеток льда.

Приготовить талую воду легко зимой. В других условиях выручит морозильная камера холодильника.

Приготовление чистой талой воды производится в четыре приема. Поначалу нужно ознакомиться с процессами, происходящими на всех этих этапах. А затем аккуратно, с соблюдением всех правил взяться за дело.

Процесс приготовления талой воды основан на разнице точек замерзания (0 °C) и таяния (+4 °C) протиевой и дейтериевой воды. Причем весь этот процесс от замерзания до таяния воды длится недолго. Следовательно, при минусовой температуре образовывается лед без разделения воды на протиевую и дейтериевую части.

Поэтому только часть дейтериевой воды можно взять из замораживаемой емкости, то есть снять первый лед. Это влечет за собой необходимость второй стадии замораживания. На первых двух стадиях охлаждение и замерзание воды производят с постепенным изменением температур. Это нужно для максимального разделения образования дейтериевого льда от протиевого льда и для разделения чистого льда и скапливающегося внутри воды вещества — рассола.

В зависимости от вида воды, материала посуды, от объема сосуда первый лед получается по-разному. В металлической посуде он может иметь подобие красивых ажурных кристаллических гирлянд или тонких плавающих листов, похожих на листы бумаги. Синтетическая посуда не располагает к образованию кристаллических структур. Это является причиной того, что слой льда образовывается на боковых стенках сосуда, на его дне и корочкой — на поверхности воды.

Если вы замораживаете воду в морозильной камере холодильника, то емкость с водой нужно поставить на деревянную подставку и накрыть сосуд крышкой. Емкость и крышка должны быть из одного материала. Иногда замечают, что замерзающая вода выглядит непрозрачной. А лед на ней похож на снег. Это признак слишком быстрого замерзания, в результате которого лед не отделяется от рассола.

При условии, что вода замерзает по всему объему медленно и лед хорошо отделяется с помощью сита, мы получим первое очищение тяжелой воды. Отделенный лед будет иметь вид кристаллов на стенках и дне емкости. Если же лед будет и на опущенной в воду синтетической сетке, то его нужно отделить, сделав острым ножом отверстие в верхней ледяной корочке от самого края емкости. При этом нужно стараться не повредить сетку. Сквозь полученное отверстие слить воду. Первый этап приготовления талой воды закончен.

Второй этап приготовления чистой талой воды начинается с замораживания слитой воды после первого этапа. При этом чистый прозрачный лед должен получиться из 40–60 % замораживаемой воды. В середине емкости с водой соберется рассол. Может случиться, что замерзнет не только чистая вода, но и рассол. В этой ситуации необходима третья стадия получения чистой талой воды.

На третьем этапе процесса предусмотрено второе снятие тяжелой воды, которая замерзает не полностью. Это происходит потому, что в середине скапливаются вещества и соединения, которые до замерзания были растворены во всей массе воды. Вначале достают емкость со льдом и ставят его под струю воды, направленную в центр замерзшей поверхности, под которой находится рассол. Нужно, чтобы лед отделился и всплыл.

Если замерзший рассол этому помешает, то его нужно разморозить струей воды, под которую был поставлен сосуд в начале третьей стадии. Эту струю направляют непосредственно в место расположения рассола. Его таяние происходит быстрее, чем таяние чистого льда, так как рассол замораживался при температуре более низкой, чем чистая вода. Процедуру проводят до тех пор, пока весь рассол не вымоется.

В любом случае, замерзнет рассол или нет, нужно добиться того, чтобы лед, отделившись от дна и стенок сосуда, всплыл на поверхность. Задача будет более легкой, если при этом рассол был незамерзшим. Вода легко пробьет отверстие в корочке льда на поверхности образовавшейся ледяной массы и в слое льда на дне емкости.

Нежелательно использовать горячую воду при вымывании рассола, так как она растворит большое количество прозрачного льда.

Пользуйтесь теплой водой только в том случае, когда после промывки холодной водой останутся белесоватые места замерзшего рассола. С вымыванием замерзшего рассола не всегда можно справиться. Умение приходит с опытом. Если два первых этапа прошли правильно, то и третий получится без проблем.

После вымывания рассола следует удалить не до конца растаявший верхний и нижний слои льда. Но старайтесь делать это осторожно, не касаясь при этом плоскости ледяного объема.

Бывают случаи, когда лед препятствует вымыванию рассола. Тогда с помощью острого предмета помешивайте всю ледяную массу, которая после отделения от дна и стенок всплывает на поверхность воды. Некоторые вставляют нож между слоями льда и делают движение по окружности посуды.

Если лед будет прозрачным, то это означает отсутствие в нем рассола. Этот лед делят на одинаковые куски и складывают в емкость для таяния. На этом заканчивается третья стадия.

На четвертом этапе тяжелую воду удаляют в третий раз. Во время таяния лед разделяется на куски. Затем эти куски льда с тяжелой водой удаляют. Сложность этой процедуры в том, что нужно удалить из емкости каждый кусочек льда размером 3–5 см так, чтобы они не успели растаять.

Конечно, для этого нужна чистая родниковая вода. Она дает меньшее количество рассола. Но у нее есть один недостаток — небольшое содержание минеральных солей. Для того чтобы ликвидировать этот недостаток, нужно добавить в талую воду минеральной воды.

Полезно замораживать воду горных рек. Это более легкая вода, с низким содержанием дейтерия. В этом случае количество рассола будет незначительным, а сама процедура приготовления талой воды — легкой. Чистая вода некоторых горных рек вообще не дает рассола. Эта вода не нуждается в замораживании, она уже готова к употреблению. Если она подходит для вашего организма, то нужно пить именно эту воду.

Если вы готовите пищу на талой воде, то не нужно ничего в нее добавлять. Продукты, из которых вы будете готовить, уже содержат нужные минеральные вещества. Для профилактики нехватки микроэлементов можно делать добавки к пище. Очень ценна морская капуста во всех видах, в том числе сушеная.

Добавки из морской капусты употребляют в пищу при пользовании талой дистиллированной водой. Можно добавлять в чистую талую воду минеральную воду «Боржоми» или «Нарзан» — по 50 г на 1 л талой воды.

Из талой воды желательно делать напитки.

Можно готовить на талой воде квас или добавлять ее в натуральный сок или мед, которые способствуют усвоению других продуктов организмом.

Такими напитками можно просто утолять жажду в жаркий день вместо чая или кофе либо принимать их в качестве оздоровительной процедуры или как диетическое питание. Эти напитки совместимы со всеми блюдами и не имеют противопоказаний. Сахар или мед добавляются к ним по вкусу. Индивидуально устанавливается пропорция содержания в напитке воды и сока (соков), которая может меняться в зависимости от предназначения напитка.

Ценность таких напитков для жизнедеятельности организма велика: они облегчают работу всех внутренних органов человека, так как состав крови становится более чистым. Работа сердечно-сосудистой и нервной систем, головного и спинного мозга становится полноценной. Напитки могут привести в норму работу мышц, улучшить общее самочувствие, сделать организм выносливым и невосприимчивым к болезням, способствовать совершенствованию сознания человека.

Если вы будете несколько лет пить чистую талую воду и на ее основе готовить пищу, то избавитесь от многих заболеваний. Талая вода имеет свойство укреплять иммунную систему не только человека, но и других живых организмов.

Ниже приведено несколько рецептов смесей из плодовых, ягодных и овощных напитков на основе талой воды, которые назначают для восстановления сил.

1. Яблочный — 100 мл. Морковный — 90 мл. Лимонный — 10 мл.

2. Яблочный — 100 мл. Персиковый — 100 мл. Морковный — 110 мл. Капустный — 80 мл. Лимонный — 10 мл.

3. Малиновый — 100 мл. Сок красной смородины — 100 мл. Персиковый — 100 мл. Яблочный — 100 мл. Лимонный — 10 мл.

4. Грушевый — 190 мл. Лимонный — 10 мл.

Известно, что чай, особенно зеленый, стимулирует кроветворение, улучшает кислородный и водно-солевой обмен, тонизирует сердце, повышает эластичность кровеносных сосудов, снижает кровяное давление, уменьшает уровень холестерина в крови, утоляет жажду. Он полезен при онкологических заболеваниях, так как имеет антираковые и антисептические свойства.

Готовить этот чай нужно на основе чистой талой воды в пропорции 1,5 г чая на 1 л кипятка. Полезно пить такой чай после бани по 1–2 стакана.

Чистая талая вода, полученная в домашних условиях, обладает свойствами оздоравливать и омолаживать организм человека. Было бы большим упущением с нашей стороны не пользоваться скромным, доступным и эффективным способом быть молодым и здоровым.

Надо сказать, что действие талой воды будет гораздо эффективнее в сочетании с другими оздоровительными процедурами и методиками. Это может быть сочетание питья воды с закаливанием в бане. Во время проведения контрастных обливаний с применением питья чистой талой воды происходит усиление эффекта одной и другой процедур.

После того, как вы хорошенько пропаритесь и охладитесь, можно сделать массаж. Гигиенический массаж необходим как дополнение к оздоровительной процедуре бани. Он может заменить самые редкие лекарства. Приемы массажа рефлекторных зон известны людям с давних пор. Эти зоны являются проекциями наших внутренних органов на поверхность кожи. Через указанные зоны можно воздействовать на деятельность органов.

Слово «массаж» происходит от арабского «масс» — касаться. К примеру, поглаживая шею, плечи, ключицы, верхнюю часть спины и груди, связанные с головным и спинным мозгом, можно снять умственное переутомление.

Перед массажем лежак или скамейку надо обдать из таза горячей водой, затем ополоснуться под теплым душем и лечь на эту скамейку на живот. Если ваше тело совсем остыло, можно снова вернуться в парилку на 2–3 минуты.

Лежа на скамейке с веником под головой и под ногами, намыльте свое тело детским мылом. А массажист должен намылить руки и сначала легко погладить двумя руками спину скользящими движениями.

Приемов массажа великое множество. Но их число надо ограничить, а полезные воздействия разнообразить. Ниже приведены наиболее часто применяемые способы массажа.

Выполняется по поверхности всего тела выпрямленными ладонями с сомкнутыми пальцами. При этом одна рука идет за другой или параллельно. Поглаживание сначала делают спокойно и легко, а под конец — активно, с надавливанием запястьем.

Скользящее движение рук при таком виде массажа сменяется надавливанием с движением вперед. Кожа немножко сдвигается, и образуется складка. Делайте это деликатно и осмотрительно.

Большим пальцем и частью ладони нажимайте на тело и скользите по нему строго по прямой линии.

Возьмите легко, свободно обеими руками кисть массируемого и несильно потяните на себя. Потом растяните другую руку.

Для встряхивания ног надо держать одной рукой ногу со стороны задней нижней части голени, а другой рукой — подъем стопы. Затем потянуть ногу туда и обратно и спокойно встряхнуть.

Выполняя этот прием, надо держать обе руки ладонями друг к другу. Пилящим движением ребер ладоней растирают спину и живот. Каждая из ладоней при этом направлена в противоположную сторону.

Этот прием часто используют для массажа бедер. Нужно обхватить бедро или икроножную мышцу ладонями с двух сторон и производить раскатывающие движения. Нельзя это делать резко и изо всей силы. Это хороший массаж после травмы.

При большом отложении жировых тканей на животе полезно делать накатывание. Выполнять этот вид массажа надо следующим образом: поглаживать живот двумя руками, а затем ребром левой руки легко надавить на живот, а правой сдвинуть жировую ткань к левой руке. Произвести разминающее движение по всему животу.

Подталкивания, как вид массажа, полезны не только для внешнего покрова живота, но и для желудка, кишечника и печени. Но надо соблюдать осторожность и меру. Нельзя делать этот массаж более 2–3 раз. Перед этим приемом живот легко поглаживают двумя руками. После этого следует несильно надавить на живот левой рукой, а правой рукой подталкивать левую.

Перед началом практики необходимо посмотреть, как производят массаж опытные массажисты, и получить у них нужную консультацию.

Помните, что совершать приемы массажа нужно по ходу лимфотока. Нельзя массажировать лимфатические узлы, их нужно обходить. Лимфатические узлы находятся в подмышках, под коленями, в паху.

Грудь массируют от ее середины в стороны. Не рекомендуется массировать молочные железы.

Шею — от волос к ключицам, используя методы поглаживания, растирания и разминания. Сначала ее активно поглаживают ладонью от затылка к плечу, потом растирают и разминают пальцами по кругу.

Стопы массируют, сидя на скамейке и разминая пальцы ног, сгибая и распрямляя их. Левой рукой поддерживайте стопу, а кулаком правой энергично ее поглаживайте. Это массаж не только для стоп, но и для ладоней.

Не забудьте про голеностоп. Массируйте его по всей окружности. Этим самым вы приведете в тонус уставшие мышцы и суставы, капилляры. Кровоснабжение увеличивается в десятки раз. И, как следствие, активизируется обмен веществ. Как при всяком массаже, после разминания сделайте легкое поглаживание от стопы вверх, проводите рукой плавно, лишь слегка надавливая. Постарайтесь не сдвигать кожу в складки.

Сделав массаж стоп, согните ногу в колене под прямым углом. Всей ладонью выжимайте и разминайте икроножную мышцу. При этом захватывайте ее плавно, перекатывая между большим пальцем и остальными. Затем легко поколотите мышцу, сжав руку в кулак.

Для массажа бедер вытяните их вперед и совершайте поглаживания, чередуя их с выжиманием, которое сначала делайте одной рукой, а потом и двумя. Движения должны быть активными, от колена вверх. Затем проделайте поколачивание, которое производится поочередно двумя руками. Эта процедура полезна тем, что происходит отток венозной крови и приток богатой кислородом артериальной.

Для массажа спины заведите руки за спину и растирайте спину внешней стороной ладоней снизу вверх и снова вниз, от пояса к лопаткам и обратно. Для усиления нажима положите одну кисть на другую.

Выполнять массаж живота нужно сидя или лежа на спине, при этом согните ноги в коленях. Массируйте живот легким поглаживанием круговыми движениями по часовой стрелке. С каждым движением уменьшайте радиус действия, приближаясь к пупку. Разминая живот обеими руками, передвигайте их к середине, захватывая ладонями мягкие ткани.

Ваш массаж не должен занимать более 20 минут. Лихие банщики делают большую ошибку, когда долго массажируют друг друга после продолжительного пребывания в парной и долгого массажа веником.

После активной банной процедуры полезнее будет массажировать только некоторые рефлекторные зоны или больные части тела: руку, ногу или поясницу. Желательно выполнять массаж между первым и вторым заходом в парильню.